Alfonso Forni Kochbuch mit den Geheimnissen des perfekten Kochens

Warum ist das Rezeptbuch von Alfonso Forni so wertvoll?

Weil es eine Rezeptsammlung ist, die wertvolle Geheimnisse für ein perfektes Ergebnis mit dem Holzofen enthält, von den klassischsten Gerichten wie Brot und Pizza bis hin zu köstlichen Delikatessen und Desserts.

Außerdem sind einige der Rezepte nur in diesem Kochbuch enthalten, weil sie zu alten Traditionen gehören.

Die Rezepte wurden alle mit den Holzbacköfen von Alfonso Forni, sowohl mit den Modellen mit direkter Befeuerung (2 PIZZE, 4 PIZZE, 6 PIZZE, GAS) als auch mit den Modellen mit indirekter Befeuerung (SICILIA und CALABRIA, EMAX und LUXOR), von Köchen und Kunden ausprobiert, die sie für gut befunden haben, und haben den Gaumen ihrer Gäste mit erstaunlichen und zufriedenstellenden Ergebnissen verwöhnt.