ESMERALDA – KOMPAKTER HEIZOFEN MIT WÄRMELUFTZUFÜHRUNG: HEIZLEISTUNG UND SIZILIANISCHE KUNST MIT DER FUNKTIONALITÄT EINER KLEINEN HOLZKÜCHE.
Der thermoventilierte Ofen „Esmeralda“ mit Majolika-Kacheln aus Caltagirone von Alfonso Forni stellt eine echte Innovation im Bereich der Hausheizung und des Kochens dar. Dieses multifunktionale Gerät vereint außergewöhnliche Heizleistung, kulinarische Vielseitigkeit und ästhetische Raffinesse in einem einzigen Produkt.
Dank seines fortschrittlichen thermoventilierten Systems sorgt dieses Modell für eine schnelle und gleichmäßige Beheizung der Räume, während seine Kochfunktionen professionelle Ergebnisse für eine Vielzahl von Zubereitungen garantieren. Die edlen Majolika-Kacheln aus Caltagirone verleihen diesem energieeffizienten Gerät eine unvergleichliche Eleganz und machen es zu einem unverwechselbaren Einrichtungselement.
Diese innovative Lösung verkörpert die perfekte Verschmelzung von moderner Technologie, Energieeffizienz und italienischer Handwerkskunst und setzt neue Maßstäbe für Haushaltsöfen.
DREI KOCHFUNKTIONEN IN EINEM DESIGN-MEISTERWERK
Heiz- und Lüftungssystem: gleichmäßige und schnelle Wärme
Das Herzstück des thermoventilierten Esmeralda ist sein innovatives Heißluftzirkulationssystem. Diese fortschrittliche Technologie sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung des Raumes und hält in jeder Ecke eine konstante Temperatur aufrecht. Mit einer maximalen Leistung von 25,5 kW und einer Heizleistung von 420 Kubikmetern verändert dieser Ofen die Art und Weise, wie Sie Wohnkomfort erleben.
Oberer Kochbereich: Ihre Fläche für langsames Garen
Auf der Oberseite des Esmeralda befindet sich eine elegante Platte aus Edelstahl 304, die durch Strahlungswärme vom darunterliegenden Ofen beheizt wird. Diese effiziente und rauchfreie Oberfläche sorgt für eine gleichmäßige und konstante Wärmeverteilung. Sie ist nicht zum Kochen von Wasser gedacht, sondern ideal zum Warmhalten von Speisen oder für Zubereitungen bei niedriger Hitze wie Soßen, Suppen und Eintöpfe. Sie vereint Funktionalität, Betriebssicherheit und Eleganz und macht jede Nutzung praktisch und angenehm.
Innenofen: das Herzstück Ihrer Küche
Wenn du die Tür des Esmeralda öffnest, entdeckst du eine Welt voller gastronomischer Möglichkeiten. Der Innenraum, vollständig mit lebensmittelechten feuerfesten Materialien ausgekleidet, bietet drei vielseitige Einschubebenen:
- Dank 2 seitlicher Führungen stehen zwei Einschubebenen zur Verfügung, die sich perfekt für Backbleche eignen.
- Der untere Boden besteht aus einem feuerfesten Ziegel, der eine echte Kochfläche darstellt, sodass du nicht nur Backbleche darauf stellen, sondern auch Lebensmittel wie Brot und Pizza direkt darauf backen kannst.
Die Heißluftfunktion erstreckt sich auch auf den Backofen und garantiert ein gleichmäßiges und perfektes Garergebnis für jede Art von Speise, von knusprigem Brot bis hin zu authentischen neapolitanischen Pizzen.
EIGENSCHAFTEN, DIE FUNKTIONALITÄT UND ÄSTHETIK VEREINEN
Künstlerisches und funktionales Design
Der Heißluftofen „Stufa Esmeralda“ mit Majolika-Kacheln aus Caltagirone ist ein multifunktionales Gerät, das Effizienz und unverwechselbares Design vereint. Dieser Ofen bietet drei Hauptfunktionen: Raumheizung durch den Holzofen, aufwendiges Garen im Backofen und die Zubereitung alltäglicher Speisen auf der Kochplatte. Mit Abmessungen von 95 cm Höhe, 60 cm Breite, 71 cm Tiefe (davon 15 cm für das Warmluftzirkulationssystem) und einem Gewicht von ca. 120 kg passt sich der Esmeralda verschiedenen Wohnräumen an. Das Warmluftzirkulationssystem gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und optimiert sowohl die Raumheizung als auch die Backleistung.
Es ist wichtig zu beachten, dass, wie bei allen thermoventilierten Systemen, die Bewegung der Ventilatoren, die die warme Luft verteilen, und der Elektromotor, der sie antreibt, ein Grundgeräusch erzeugen, das nachts, wenn die Umgebung ruhiger ist, möglicherweise stärker wahrnehmbar ist. Diese Geräusche sind charakteristisch für jedes thermoventilierte System und weisen auf den normalen Betrieb des Wärmeverteilungssystems hin.
Die Verkleidung aus Caltagirone-Majolika, die von lokalen Handwerkern gefertigt wurde, verleiht dem Gerät einen ästhetischen Wert, der es nicht nur funktional, sondern auch zu einem Einrichtungselement macht.
Die Warmlufttechnologie sorgt für eine effiziente Beheizung, während der Backofen verschiedene Garmethoden ermöglicht. Die obere Kochfläche rundet die Funktionen für den täglichen Gebrauch in der Küche ab. Die Esmeralda stellt eine Komplettlösung für Heiz- und Kochanforderungen dar und verbindet Benutzerfreundlichkeit mit handwerklicher Qualität im Design. Diese Verbindung von fortschrittlicher Technologie und traditioneller Ästhetik macht die Esmeralda sowohl für den funktionalen Einsatz als auch als dekoratives Element im Wohnbereich geeignet.
Präzise Temperaturregelung
Das professionelle Pyrometer, das elegant in das Design integriert ist, ermöglicht es Ihnen, die Ofentemperatur ständig zu überwachen. Dieses Instrument garantiert nicht nur perfekte Garergebnisse, sondern fügt sich auch harmonisch in die raffinierte Ästhetik der Majolika ein.
Backraum: Hohe Leistung in einem Design-Juwel
Der Garraum ist auf optimale Leistung ausgelegt. Die Innenmaße – 27 cm Höhe, 30 cm Breite und 43 cm Tiefe – sind für eine effiziente Raumnutzung optimiert. Die Auskleidung aus feuerfesten Materialien sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was für konstante und hochwertige Backergebnisse unerlässlich ist.
Ein charakteristisches Merkmal ist der Boden, der aus einem feuerfesten Ziegel besteht. Diese Komponente dient nicht nur als Unterlage, sondern wird zu einer vielseitigen Backfläche. Dank ihrer Fähigkeit, Wärme zu speichern und gleichmäßig zu verteilen, eignet sie sich ideal für die direkte Zubereitung von Speisen wie Pizza und Brot und bildet die typischen Backbedingungen professioneller Öfen nach.
Überragende Energieeffizienz
Mit einem Wirkungsgrad von 96 % und der Energieeffizienzklasse A+ stellt die thermoventilierte Version des Esmeralda das Nonplusultra an Effizienz in ihrer Branche dar. Dies führt zu einer effektiveren Erwärmung und zu erheblichen Einsparungen bei den Energiekosten.
TECHNOLOGIE UND TRADITION VEREINEN SICH
Verdampfungssystem
Der thermoventilierte Ofen „Esmeralda“ mit Majolika-Kacheln aus Caltagirone nutzt das Verdunstungssystem der Feuchtigkeit der Speisen. Die mit einem mechanischen Verriegelungsmechanismus ausgestattete Tür der Backkammer gewährleistet einen kontrollierten Austritt des Wasserdampfes. Das Ergebnis ist eine harmonische Kombination von Kontrasten: außen knusprige und innen unwiderstehlich weiche Speisen.
Materialien erster Wahl
Jedes Bauteil des Esmeralda wird unter Einhaltung der Lebensmittelvorschriften ausgewählt, um höchste Qualität und Langlebigkeit zu gewährleisten. Die Schönheit der Majolika-Kacheln aus Caltagirone passt perfekt zur Robustheit und Effizienz der Innenmaterialien, die für hohe Temperaturen und intensiven Gebrauch ausgelegt sind.
HOHE LEISTUNG UND GARANTIERTE EINSPARUNGEN
Brennkammer: warmes Herz, geringer Verbrauch
Die Brennkammer des Esmeralda mit den Maßen H 27 cm – B 30 cm – T 43 cm ist mit einer Auskleidung aus feuerfesten Ziegeln versehen, die eine doppelte Funktion für die Leistung des Geräts erfüllt:
- Sie verlängert die Lebensdauer des Ofens, indem sie die Struktur vor direkter Einwirkung der bei der Verbrennung entstehenden hohen Temperaturen schützt.
- Sie speichert die Wärme effizient und ermöglicht so über längere Zeiträume eine konstante Temperatur im Inneren der Brennkammer. Dies hat einen doppelten Vorteil: Einerseits wird der Brennstoffverbrauch reduziert, andererseits wird eine höhere thermische Stabilität während des gesamten Betriebszyklus des Geräts gewährleistet.
Vielseitigkeit bei der Brennstoffwahl
Der thermoventilierte Holzofen Esmeralda mit Kacheln aus Caltagirone zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit bei der Verwendung von Holzbrennstoffen aus und nimmt sowohl Edelholz als auch Nebenprodukte der Holzverarbeitung auf. Sein Zweikammerdesign trennt den Verbrennungsbereich vom Kochbereich und verhindert so eine Verunreinigung der Speisen durch Rauchgase. Diese Konfiguration ermöglicht die Verwendung verschiedener Holzarten, ohne die Qualität der Speisen zu beeinträchtigen, und bietet wirtschaftliche und ökologische Vorteile. Das Gerät senkt die Betriebskosten, fördert einen nachhaltigen Umgang mit Ressourcen und gewährleistet hohe Standards der Lebensmittelsicherheit im Einklang mit den hygienerechtlichen Vorschriften.
Mühelose Reinigung
Die leicht herausnehmbare Ascheauffangschublade erleichtert die regelmäßige Entfernung von Rückständen und ermöglicht eine schnelle und effiziente Wartung. Neben der Vereinfachung der Reinigung trägt diese Vorrichtung dazu bei, die optimale Leistung des Geräts aufrechtzuerhalten, indem sie die Ansammlung von Asche verhindert, die die thermische Effizienz und die Langlebigkeit des Produkts beeinträchtigen könnte. Diese Eigenschaft gewährleistet einen kontinuierlichen und zuverlässigen Betrieb und reduziert die Notwendigkeit von Unterbrechungen für langwierige Reinigungsarbeiten.
KONTROLLE UND KOMFORT IN EINEM DESIGN-MEISTERWERK
Regulierung der Sauerstoffzufuhr
Der Messingknopf ermöglicht eine präzise Regulierung der Lüftungsöffnungen und optimiert so den Verbrennungsprozess. Die sorgfältige Steuerung der Sauerstoffzufuhr während des Betriebs des Geräts hat einen erheblichen Einfluss auf die Verbrennungseffizienz und die Temperaturregelung. Durch die Kalibrierung der Sauerstoffzufuhr maximiert das System die Ausbeute des Holzbrennstoffs und ermöglicht eine Feineinstellung der Innentemperatur des Ofens.
Griffe, die für Ihre Sicherheit entwickelt wurden
Die Türgriffe sind auf optimale Sicherheit und Funktionalität ausgelegt. Diese Komponenten verfügen über eine wärmeisolierende Beschichtung, die die Wärmeübertragung wirksam verhindert und so das Risiko von versehentlichen Verbrennungen beim Öffnen und Schließen der Türen mindert. Die ergonomische Form der Griffe wurde so konzipiert, dass sie einen stabilen und komfortablen Halt gewährleisten und eine präzise Handhabung der Türen erleichtern. Dieses Design trägt nicht nur zur Erhöhung der Betriebssicherheit bei, sondern auch zur allgemeinen Effizienz bei der Nutzung des Geräts.
KOSTENLOSES ZUBEHÖR
Professionelles Pyrometer
Zusammen mit dem Holzofen Esmeralda erhalten Sie ein professionelles Bimetall-Kapillar-Pyrometer. Dieses in Italien hergestellte Instrument ermöglicht es Ihnen, die Temperatur im Garraum ständig zu überwachen.
Backblech aus aluminiertem Blech
Als zweites Gratisgeschenk erhalten Sie ein Backblech aus lebensmittelechtem Aluminiumblech. Mit den Maßen 40 x 25 x 3 cm ist dieses hochwertige Backblech Ihr perfekter Begleiter für eine Vielzahl von Zubereitungen.
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Verwandle deinen Esmeralda-Mini-Kochherd in einen noch funktionaleren und komfortableren Arbeitsplatz. Dieses Zubehör, das perfekt integriert ist, hebt deinen Ofen auf die ideale Höhe, um mühelos zu kochen und das Brennholz zu handhaben. Dank des praktischen integrierten Holzfachs hast du den Brennstoff immer griffbereit, während der umliegende Bereich aufgeräumt und elegant bleibt. Verleihe deiner Kochecke mehr Funktionalität und Stil!
- Ergonomie: Hebt den Ofen für eine bequemere Nutzung an.
- Organisation: Integriertes Holzfach für eine saubere und aufgeräumte Umgebung.
- Sicherheit: Solide Konstruktion aus Edelstahl 304 für maximale Stabilität.
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PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
Hauptmerkmale:
- Modell: Thermoventilierter Ofen „Esmeralda“ mit Majolika-Kacheln aus Caltagirone
- Hersteller: Alfonso Forni
- Typ: Holzofen mit Backofen, Kochfeld und Warmluft-Heizsystem
- Außenmaße: Höhe 95 cm, Breite 60 cm, Tiefe 56 cm + 15 cm (Warmluftgebläse)
Leistung:
- Maximale Leistung 25,5 kW
- Nennleistung: 23 kW
- Heizleistung: 420 Kubikmeter
- Wirkungsgrad: 96 %
- Energieeffizienzklasse: A+
TECHNISCHE DATEN
Heizungsart:
- Indirekter Backofen (getrennte Brenn- und Backkammern)
- Obere Platte aus Edelstahl 304
Garraum:
- Abmessungen: Höhe 27 cm, Breite 30 cm, Tiefe 43 cm
- Komplette Auskleidung aus lebensmittelechtem Feuerfestmaterial
- 3 Einlegeböden (2 seitliche Führungen + 1 feuerfester Ziegel)
Brennkammer:
- Abmessungen: Höhe 27 cm, Breite 30 cm, Tiefe 43 cm
- Auskleidung aus feuerfesten Ziegeln
- Herausnehmbarer Aschebehälter
Rauchabzug:
Primärluftregulierung:
- An der Tür der Brennkammer angebracht
Material der Feuerraumauskleidung:
- Stahl und feuerfestes Material
DESIGN UND ÄSTHETIK
- Hauptkörper: Verzinktes Blech, pulverbeschichtet in Anthrazit
- Türen und Frontplatten: Edelstahl 304 (glatte, leicht zu reinigende Oberfläche)
- Seitenrahmen: Majolika aus Caltagirone. (Die Majolika kann je nach Lagerverfügbarkeit variieren)
IM LIEFERUMFANG ENTHALTENES ZUBEHÖR
- Pyrometer-Thermometer: Befindet sich im oberen Bereich des Ofen-Herds
- Backblech aus aluminiertem Blech: Maße: 40 x 25 x 3 cm
OPTIONALES ZUBEHÖR
- Element mit Zugregelventil (bei Bestellung hinzuzufügen)
ZERTIFIZIERUNGEN
Achtung
Die Abgasleitung ist im Kaufpreis des thermoventilierten Ofens „Esmeralda“ mit Kacheln aus Caltagirone nicht enthalten.
Wir empfehlen Ihnen, die für die Installation erforderlichen Elemente im Bereich der Website auszuwählen, der den Abgasleitungen gewidmet ist.
Alle ausgewählten Artikel werden zusammen mit dem Ofen in einer einzigen Bestellung versandt.
Besuchen Sie den Bereich der Abgasleitungen
Mit der Wahl des belüfteten Heizofens Esmeralda mit Majolika-Kacheln aus Caltagirone kaufen Sie nicht einfach nur ein Heizgerät.
Sie holen sich ein vielseitiges Kochzentrum, ein Designelement und eine effiziente Wärmequelle in Ihr Zuhause.
All dies in einem einzigen, kompakten Produkt, das die Art und Weise, wie Sie Ihre Küche und Ihren Wohnraum erleben, verändern wird.
Für weitere Details laden wir Sie ein, die technische Zeichnung, die Konstruktionsmerkmale und die Bedienungsanleitung einzusehen, die im Bereich „Anhänge“ verfügbar sind.
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