Holzbackofen Luxor V2 Top

Vom zarten Kuchen bis zur duftenden Focaccia, von den komplexesten Zubereitungen bis zu den traditionellen Gerichten, jedes Rezept findet im Luxor V2 Top seinen perfekten Ausdruck. Seine Technologie des indirekten Garens, die aus der besten italienischen Tradition hervorgegangen ist, garantiert tadellose Ergebnisse bei jeder Zubereitung. Die Liebe zum Detail spiegelt sich nicht nur in den Leistungen, sondern auch im raffinierten Design wider, bei dem jedes Element so konzipiert wurde, dass es Funktionalität und Ästhetik miteinander verbindet. Der Luxor V2 Top ist nicht einfach nur ein Backofen: Er ist ein Präzisionsinstrument, das die Leidenschaft für das Kochen in gastronomische Kreationen der Spitzenklasse verwandelt.

WICHTIGSTE EIGENSCHAFTEN

Design und italienische Exzellenz

Der Holzbackofen Luxor V2 Top verkörpert die Spitze der zeitgenössischen italienischen Ingenieurskunst, bei der jedes Konstruktionselement von handwerklichem Können und technologischer Innovation zeugt. Seine Struktur, die mit viel Liebe zum Detail entworfen wurde, setzt neue Maßstäbe in der hochwertigen Haushaltsküche.

Die äußere Oberfläche zeichnet sich durch die Behandlung mit Epoxidfarben der neuesten Generation aus, die mit Silizium-Mikropartikeln angereichert sind und eine außergewöhnliche Langlebigkeit garantieren. Die Stahleinlagen und -verkleidungen verleihen dem Ofen ein modernes und raffiniertes Aussehen, während die charakteristische Farbgebung des Dachs von der Tradition der italienischen Handwerksöfen inspiriert ist.

Das Qualitätsbewusstsein zeigt sich in jeder Komponente: Von den Fugen bis zur Verarbeitung ist jedes Detail auf optimale Leistung und Langlebigkeit ausgelegt. Ein besonderes Element ist die integrierte Mehrzweckbox, die mit wertvollen, von sizilianischen Handwerksmeistern handgefertigten Caltagirone-Keramikfliesen verziert ist und Funktionalität und dekorative Kunstfertigkeit in einem einzigen Element vereint.

• Ergonomische Griffe aus Stahl und Gummi mit Verbrühschutz
• Leichte Mobilität dank der integrierten Hinterräder
• Abnehmbare Griffe für eine einfache Handhabung
• Einfache Wartung dank der herausnehmbaren Ascheschublade.

Der Luxor V2 Top wurde entwickelt, um Funktionalität und Effizienz zu vereinen: Das indirekte Garsystem, kombiniert mit hochwertigen Materialien und funktionellem Design, garantiert gleichbleibende und zuverlässige Ergebnisse. Die Struktur ist so konzipiert, dass sie maximale Betriebseffizienz bietet und moderne Konstruktionslösungen mit traditionellen Kochmethoden kombiniert.

WARUM SOLLTEN SIE SICH FÜR DEN HOLZBACKOFEN LUXOR V2 TOP ENTSCHEIDEN?

Optimierte Steuerung des Energieverbrauchs

Der Luxor V2 Top optimiert den Einsatz von Holz durch ein kalibriertes Wärmeverteilungssystem. Die durch das Belüftungssystem erzeugte Luftzirkulation sorgt für eine kontrollierte Wärmebewegung, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Garraum gewährleistet und den Brennstoffverbrauch reduziert.

Die Brennkammer ist so konzipiert, dass die Effizienz der Holzverarbeitung optimiert wird. Dank des Kochsystems mit indirekter Flamme bleiben die Räume für die Verbrennung und das Kochen getrennt, so dass verschiedene Holzarten verwendet werden können, ohne die Qualität des Kochens zu beeinträchtigen und die Authentizität und Reinheit der Aromen zu bewahren.

Ausgezeichnete Kochleistung

Der Holzbackofen Luxor V2 Top verfügt über spezifische technische Lösungen zur Verbesserung der Garqualität. Die glatte, feuerfeste Oberseite der Backkammer besteht aus einer großen Platte, die die klassischen zersplitterten Ziegelsteine ersetzt. Die Platte wird durch eine wabenförmige Sandschicht stabilisiert, die die Wärmespeicherung und -verteilung verbessert. Diese technische Konfiguration erleichtert das Gleiten der Pizzen und gewährleistet eine gleichmäßige Temperatur auf der gesamten Backfläche.

Die Feuchtigkeitsregelung in Verbindung mit der mechanisch schließenden Tür ermöglicht eine genaue Regulierung der Backumgebung für verschiedene Zubereitungen. Dieses System garantiert:

• Pizzen mit knusprigem Boden und gewellter Kruste
• Brot mit einer goldenen Kruste und perfekter Alveolierung
• Grillen und Braten mit präzisem und gleichmäßigem Garen
• Das Umluftsystem ermöglicht eine präzise Steuerung von Temperatur und Feuchtigkeit

Wartung und Langlebigkeit

Der Luxor V2 Top ist so konzipiert, dass er die Reinigung und die routinemäßige Wartung vereinfacht. Die technische Anordnung der Komponenten, mit dem Belüftungssystem an der Außenseite des Ofens, ermöglicht einen schnellen Zugang für jede Art von Eingriff.

Die Struktur wurde unter dem Gesichtspunkt der Praktikabilität entwickelt: Die feuerfeste Platte der Backkammer ist nicht verankert, sondern wird getragen, um einen eventuellen späteren Austausch zu erleichtern. Das tägliche Management wird durch die herausnehmbare Ascheschublade erleichtert, die eine schnelle und effiziente Reinigung des Verbrennungssystems ermöglicht.

• Optimierter Zugang zu allen technischen Komponenten
• Leichtere Reinigung dank herausnehmbarer Komponenten
• Niedrigere langfristige Wartungskosten
• Eine Struktur, die auf Langlebigkeit ausgelegt ist

Eine Investition, die Ihren Raum aufwertet

Der Luxor V2 Top zeichnet sich durch seine Konstruktion aus, die auf zertifizierten Komponenten und ausgewählten Materialien basiert, die eine stabile Leistung und Langlebigkeit gewährleisten. Seine essentiellen Linien und seine kompakte Struktur ermöglichen es, ihn in verschiedenen Umgebungen zu platzieren und sich sowohl an Innen- als auch an Außenräume anzupassen, ohne die Funktionalität und die betriebliche Effizienz zu beeinträchtigen.

• Konstruktion aus Stahl und feuerfesten Ziegeln für maximale Festigkeit und Haltbarkeit
• Gleichbleibende Leistung und Zuverlässigkeit im Laufe der Zeit
• Wesentliches und modernes Design, das jede Umgebung aufwertet
• Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis

Vielseitigkeit auf mehreren Ebenen für maximale Kreativität in der Küche

Der Holzherd Luxor V2 Top ist mit einem vierstufigen Kochsystem ausgestattet, das die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Gerichte ermöglicht und den Arbeitsablauf optimiert. Die vertikale Anordnung der Kochstellen ermöglicht eine effiziente Verwaltung der verschiedenen Zubereitungen. Die Mehrzweckbox mit den Abmessungen von: 72x84x42cm, dient als praktischer Stauraum für Backformen und nützliches Ofenzubehör.

• Gleichzeitige Verwaltung von unabhängigen Zubereitungen
• Präzise Steuerung des Garvorgangs auf jeder Ebene
• Mehrzweckbox zur Aufbewahrung von Pfannen und Utensilien
• Flexible Konfiguration für jede Art des Kochens

TECHNISCHE DATEN

Großzügige Abmessungen und große Kochkapazität

Der Holzbackofen Luxor V2 Top Indirect Cooking zeichnet sich durch ein Design aus, das Platz und Funktionalität optimiert. Mit Außenabmessungen von: 156 cm in der Höhe, 78 cm in der Breite und 102 cm in der Tiefe passt dieser Ofen in jeden Raum und bietet eine kompakte Lösung ohne Kompromisse bei den Betriebsmöglichkeiten.

Der Garraum wurde sorgfältig dimensioniert, um maximale Effizienz zu gewährleisten: Die 55x78 cm große Backfläche mit einer Innenhöhe von 27 cm ermöglicht die problemlose Zubereitung mehrerer Speisen. Der Boden ermöglicht das gleichzeitige Backen von 4 Standardpizzen, während mit der vollen vertikalen Kapazität bis zu 8 kg Brot in einem einzigen Backzyklus hergestellt werden können.

Mit einem Gewicht von 360 kg bietet dieser Ofen die für eine intensive Nutzung erforderliche Stabilität. Die ausgewogenen Proportionen und das rationelle Design erleichtern sowohl den Zugang als auch die tägliche Arbeit und machen den Ofen für eine Vielzahl von Konfigurationen geeignet.

Hochwertige Materialien für lange Lebensdauer

Der Luxor V2 Top wird aus ausgewählten Materialien hergestellt, um eine lange Lebensdauer und Stabilität zu gewährleisten. Die äußere Struktur wird einer Epoxid-Pulverbeschichtung unterzogen, die mit Siliziumpigmenten angereichert ist und einen dauerhaften Schutz gegen hohe Temperaturen bietet.

Das Innere der Backkammer ist vollständig mit feuerfesten Steinen ausgekleidet, die für die Verwendung in Lebensmitteln zugelassen sind und aufgrund ihrer besonderen thermischen Eigenschaften ausgewählt wurden. Diese Elemente erfüllen eine Doppelfunktion: Sie sorgen für eine effiziente Wärmespeicherung und -verteilung und tragen gleichzeitig zur Gesamtfestigkeit der Struktur bei. Das Konstruktionssystem, das auf der Integration ausgewählter Komponenten beruht, gewährleistet die strukturelle Integrität des Ofens und eine konstante thermische Leistung.

• Hohe Temperaturbeständigkeit und Langlebigkeit
• Für intensive Nutzung zertifizierte Materialien
• Hochwertige hitzebeständige Komponenten
  
  

INKLUSIVE ZUBEHÖR

Ein kompletter, gebrauchsfertiger Ofen

Der Luxor V2 Top wird mit einem kompletten Satz an technischem Zubehör für die verschiedenen Zubereitungsmethoden geliefert. Das Set umfasst wichtige Werkzeuge wie das Pyrometer zur Temperaturüberwachung, die zertifizierten Backbleche zum Backen, den Grill für die Barbecue-Funktion und das automatische Rotisserie-System.

Die Auswahl dieser Komponenten entspricht präzisen technischen Spezifikationen, um Funktionalität und Kontrolle bei allen Arten des Backens zu gewährleisten, von der Pizza- und Brotzubereitung bis zum Braten und Grillen.

WEITERES OPTIONALES ZUBEHÖR ZUR INDIVIDUELLEN GESTALTUNG IHRES BACKOFENS

Erweitern Sie die Möglichkeiten in Ihrer Küche

Der Backofen kann mit einer Reihe von Werkzeugen ergänzt werden, die seine Einsatzmöglichkeiten erweitern. Die Zubehörpalette umfasst professionelle Pizzabearbeitungssätze, kalibrierte Backbleche für spezifische Ofenzubereitungen, Spieße und Grillroste. Diese Zusatzgeräte wurden nach genauen technischen Vorgaben entwickelt, um die verschiedenen Backmethoden zu optimieren, von der Zubereitung traditioneller Pizzen bis hin zu Backanwendungen.

Zertifizierungen und Konformität, garantierte Qualität und Sicherheit

Der Luxor Holzbackofen V2 Top zeichnet sich nicht nur durch seine hervorragende Kochleistung aus, sondern auch durch die strikte Einhaltung der höchsten Sicherheits- und Qualitätsstandards der Branche.

CE-zertifiziert:

• Übereinstimmung mit den Vorschriften der Europäischen Union
• Sicherheit für den Endverbraucher
• Zertifizierung für höchste Bauqualität

Sicherung der Qualität:

• Ausgewählte und auf Haltbarkeit geprüfte Materialien
• Konsistente Leistung im Laufe der Zeit
• 2 Jahre Garantie
  
  

Wenn Sie sich für den Luxor V2 Top-Holzbackofen entscheiden, kaufen Sie nicht einfach nur ein Gerät, sondern Sie investieren in einen authentischen Ausdruck italienischer Handwerkskunst. Wir sind stolz darauf, einen Ofen anbieten zu können, der nicht nur den höchsten und anspruchsvollsten kulinarischen Ansprüchen gerecht wird, sondern auch einen Maßstab für Geselligkeit und Tradition darstellt.

UNTERSTÜTZUNG UND HILFE

Mit dem Kauf eines Luxor V2 Top-Holzbackofens erhalten Sie Zugang zu einem umfassenden und professionellen Support-Service. Unsere Experten stehen Ihnen per WhatsApp zur Verfügung, um Ihnen sofortige Unterstützung und wirksame Lösungen für jedes Bedürfnis im Zusammenhang mit Ihrem belüfteten Holzofen zu garantieren.

Unser Team steht Ihnen zur Verfügung für:

• Beratung zu Nutzung und Wartung
• Schnelle und kompetente technische Unterstützung
• Vorschläge für zusätzliches Zubehör
• Beratung bei der Auswahl des für Ihre Bedürfnisse am besten geeigneten Zubehörs

Unser Kundendienst ist darauf ausgerichtet, Sie bei der Benutzung Ihres neuen Backofens zu begleiten, von der ersten Inbetriebnahme bis zur regelmäßigen Wartung, um Ihnen stets die bestmögliche Benutzererfahrung und maximale Zufriedenheit mit Ihrer Investition zu garantieren.

Achtung

Der Schornstein ist beim Kauf des Luxor V2 Top-Holzbackofens nicht enthalten.
Wir empfehlen Ihnen, die für die Installation erforderlichen Teile in der Rubrik Schornstein auf der Website auszuwählen.
Alle ausgewählten Artikel werden zusammen mit dem Ofen in einer einzigen Bestellung verschickt.

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