Etagère demi-lune Alfonso Forni

DÉCOUVREZ L'ÉTAGÈRE DEMI-LUNE EN ACIER INOXYDABLE, IDÉALE POUR TRAVAILLER LES PIZZAS, LE PAIN ET LES PRODUITS À BASE DE LEVURE MÊME DANS LES ESPACES RESTREINTS !

Imaginez pouvoir travailler avec la précision d'un professionnel, même dans les espaces les plus réduits. L'étagère demi-lune Alfonso Forni transforme nos fours à 2, 4 ou 6 pizzas, à cuisson hybride ou directe, en des outils encore plus polyvalents et performants, garantissant une efficacité maximale et une optimisation de l'espace pour une cuisson impeccable.

Caractéristiques principales :

• Dimensions : largeur 52cm - profondeur 33cm - épaisseur 2mm
• Matériau de première qualité : Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, le même que celui utilisé pour nos fours.
• Conception ergonomique : la forme en demi-lune est conçue pour faciliter tous vos mouvements.
• Installation facile : s'adapte parfaitement à la bouche du four, avec les briques de 2 cm et de 3 cm.
• Polyvalence d'utilisation : idéal pour les pizzas, mais aussi pour le pain, les brioches et autres produits levés.

Voici comment la tablette demi-lune Alfonso Forni va changer votre façon de cuisiner

Optimisation de l'espace

Ne laissez pas un espace restreint limiter vos ambitions culinaires. L'étagère demi-lune Alfonso For ni vous permet de travailler confortablement même dans les petits espaces.

Contrôle thermique supérieur

Il n'est plus nécessaire d'ouvrir constamment le four pour vérifier ou retourner vos créations. Grâce à cette étagère, vous pouvez manœuvrer vos pizzas sans perdre la précieuse chaleur interne, ce qui garantit une cuisson uniforme et des résultats professionnels.

Ergonomie et confort

Travaillez plus naturellement. La conception ergonomique de l'étagère vous permet de maintenir une position correcte, réduisant ainsi la fatigue pendant les longues séances de cuisson.

Polyvalence culinaire

Ne vous limitez pas à la pizza ! Cette tablette est votre alliée pour explorer un monde de possibilités :

• Pain artisanal : faites cuire et pivoter vos pains en toute simplicité.
• Petits pains gourmands : étalez les garnitures et contrôlez la cuisson sans effort.
• Desserts de boulangerie : Donnez une touche à vos desserts grâce à une cuisson parfaitement contrôlée.

Le professionnalisme au bout des doigts

Impressionnez vos amis et votre famille avec des résultats dignes d'une pizzeria gastronomique. La grille Mezzaluna Alfonso Forni vous permet de reproduire les techniques professionnelles dans le confort de votre maison.

L'expérience de l'utilisateur : comment il améliore votre expérience de la cuisine

Préparation simplifiée :

• Étalez la pâte directement sur l'étagère, pour gagner du temps et réduire le désordre.
• Utilisez la surface comme plan de travail pour assaisonner vos pizzas avec précision.

Cuisson parfaite :

• Glissez délicatement la pizza dans le four sans risquer de la déformer.
• La forme en demi-lune permet de positionner précisément chaque création.

Contrôle pendant la cuisson :

• Faites pivoter les pizzas à mi-cuisson sans effort, pour une coloration uniforme.
• Surveillez la cuisson sans ouvrir complètement le four et maintenez la température constante.

Extraction facile :

• Faites cuire vos créations en douceur et en toute sécurité.
• La large surface de l'étagère offre un support stable pour les pizzas fraîchement cuites.

Nettoyage rapide :

• L'acier inoxydable AISI 304 résiste non seulement aux températures élevées, mais il est aussi incroyablement facile à nettoyer.
• Un simple coup de chiffon humide et votre étagère est prête pour la prochaine cuisson.

Conseils pour tirer le meilleur parti de la tablette demi-lune Alfonso Forni

• Préparation optimisée : organisez les ingrédients et les ustensiles sur l'étagère pour un travail rapide et ordonné.
• Farine de semoule : utilisez un peu de semoule sur l'étagère pour faciliter le glissement des pizzas et obtenir une base croustillante.
• Rotation fréquente : profitez de la liberté de mouvement de l'étagère pour faire tourner les pizzas toutes les 60 à 90 secondes, ce qui garantit une cuisson homogène.
• Entretien et maintenance : nettoyez à l'eau chaude et au savon doux, puis séchez immédiatement et rangez l'étagère dans un endroit sec.

Un investissement dans votre avenir culinaire

Notre étagère demi-lune n'est pas un simple accessoire, c'est une véritable amélioration pour votre cuisine. C'est l'allié parfait pour ceux qui :

• aiment cuisiner même dans un espace réduit.
• Cherchent à obtenir des résultats professionnels dans un environnement domestique.
• Veulent améliorer l'efficacité et le confort de la cuisine.
• Veulent explorer de nouvelles frontières dans la préparation des pizzas et des produits à base de levure.

Ne laissez pas l'espace freiner votre créativité culinaire. Avec la tablette demi-lune Alfonso Forni, chaque centimètre de votre four devient une occasion de créer de la magie gastronomique. Que vous soyez un amateur novice ou un pizzaïolo expérimenté, cet accessoire élèvera vos créations à un niveau de perfection inégalé.

Investissez dans la grille demi-lune Alfonso Forni et préparez-vous à impressionner par vos talents culinaires. Votre prochaine pizza pourrait bien être la meilleure que vous ayez jamais préparée !