HOLZOFEN „ESMERALDA“ MIT KALTAGIRONE-MAJOLIKA UND FUNKTIONEN EINER MINI-HOLZKÜCHE
Der Holzofen Esmeralda mit Majolika-Kacheln aus Caltagirone bietet eine innovative Lösung für moderne Haushaltsanforderungen. Dieses multifunktionale Gerät vereint auf effiziente Weise ein hocheffizientes Heizsystem, einen vielseitigen Backofen und ein Kochfeld, alles ergänzt durch ein unverwechselbares Design. Die edlen Kacheln aus Caltagirone, die die Vorderseite des Ofen-Herds umrahmen, verleihen ihm nicht nur eine raffinierte Ästhetik, sondern machen dieses Haushaltsgerät zu einem wertvollen Einrichtungselement, das jeden Wohnraum aufwertet.
EIN DREIFACHES KULINARISCHES WUNDER IN KÜNSTLERISCHER AUSFÜHRUNG
Oberes Kochfeld: Ihre Fläche für langsames Garen
Der obere Teil des Holzofens Esmeralda ist mit einer Heizfläche aus Edelstahl 304 ausgestattet. Diese Platte ermöglicht es Ihnen, mithilfe von Töpfen langsam zu garen und dabei die Wärme des darunterliegenden Ofens zu nutzen. Sie eignet sich besonders für Zubereitungen bei schwacher Hitze, wie Soßen, Suppen oder Eintöpfe. Beachten Sie jedoch, dass sie nicht zum Kochen von Wasser gedacht ist, sondern perfekt zum Warmhalten von Speisen oder für Garvorgänge geeignet ist, die eine moderate und konstante Hitze erfordern.
Innenofen: das Herzstück Ihrer Küche
Wenn du die Tür der Esmeralda öffnest, eröffnet sich dir eine Welt voller kulinarischer Möglichkeiten. Der Innenraum, der vollständig mit lebensmittelechten feuerfesten Materialien ausgekleidet ist, bietet drei vielseitige Ebenen für deine Zubereitungen:
- Dank 2 seitlicher Führungen stehen zwei Einschubebenen zur Verfügung, die sich perfekt für Backbleche eignen.
- Der untere Boden besteht aus einem feuerfesten Ziegel, der eine echte Kochfläche darstellt, auf der du nicht nur Backbleche platzieren, sondern auch Lebensmittel wie Brot und Pizza direkt backen kannst.
Stellen Sie sich vor, Sie backen Ihr selbstgebackenes Brot oder eine handgemachte Pizza direkt auf diesem feuerfesten Ziegel. Das Ergebnis? Eine perfekt knusprige Kruste und ein weiches, duftendes Inneres – alles zubereitet in einem Ofen, der selbst ein Kunstwerk ist.
EIGENSCHAFTEN, DIE FUNKTIONALITÄT UND ÄSTHETIK VEREINEN
Künstlerisches und funktionales Design
Der Ofen „Stufa Esmeralda“ mit Majolika-Kacheln aus Caltagirone ist nicht nur ein Koch- und Heizgerät, sondern ein echtes Designerstück. Die von den Meisterhandwerkern aus Caltagirone gefertigten Majolika-Kacheln verwandeln diesen Ofen in ein Einrichtungselement, das die Blicke auf sich zieht und den Raum bereichert. Trotz seiner kompakten Abmessungen (H 95 cm – B 60 cm – T 56 cm) und eines Gewichts von etwa 110 kg vereint dieses vielseitige Gerät drei wesentliche Funktionen: einen leistungsstarken Holzofen zum Heizen, einen Backofen für aufwendige Zubereitungen und eine praktische Kochfläche für den täglichen Gebrauch. Damit bietet es eine Komplettlösung für Heiz- und Kochbedürfnisse auf begrenztem Raum.
Präzise Temperaturregelung
Dank des professionellen Pyrometers, das elegant in den oberen Teil des Ofen-Herds integriert ist, haben Sie eine Echtzeit-Kontrolle über die Innentemperatur. So meistern Sie die Kunst des Holzofenbackens und erzielen jedes Mal makellose kulinarische Ergebnisse, von knuspriger Pizza bis hin zu saftigen Eintöpfen.
Backofen: Hohe Leistung in einem Design-Juwel
Der Kontrast zwischen der inneren Funktionalität und der äußeren Schönheit der Majolika-Kacheln schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Form und Funktion. Der Garraum misst innen 27 cm (H) x 30 cm (B) x 43 cm (T) und ist vollständig mit feuerfesten Materialien ausgekleidet, was ein gleichmäßiges und konstantes Garen gewährleistet. Der feuerfeste Backstein am Boden ist eine echte Backfläche, auf der Sie knusprige Pizzen und Brot mit goldbrauner Kruste direkt backen können. Dieser Backstein verteilt die Hitze gleichmäßig und liefert Ihnen Ergebnisse, die einem professionellen Ofen in nichts nachstehen.
Höchste Energieeffizienz
Mit einem Wirkungsgrad von 79 % und der Energieeffizienzklasse A+ bietet der mit edlen Majolika-Kacheln aus Caltagirone verkleidete Ofen Esmeralda Spitzenleistungen in der Branche. Dank seiner maximalen Leistung von 17,5 kW kann er bis zu 400 Kubikmeter beheizen und sorgt so für ein angenehmes Raumklima sowie erhebliche Einsparungen bei den Energiekosten. Mit der Wahl von Esmeralda optimieren Sie nicht nur die Effizienz Ihrer Wohnraumheizung, sondern senken auch den Energieverbrauch.
TECHNOLOGIE UND TRADITION VEREINEN SICH
Verdampfungssystem
Der Esmeralda-Ofen mit Majolika aus Caltagirone nutzt das Verdampfungssystem der in den Lebensmitteln enthaltenen Feuchtigkeit. Die mit einem mechanischen Verriegelungsmechanismus ausgestattete Tür der Backkammer ermöglicht einen kontrollierten Austritt des Wasserdampfes. Das Ergebnis? Gerichte, die sich durch ein perfektes Gleichgewicht der Kontraste auszeichnen: außen knusprig und innen unwiderstehlich zart.
Materialien erster Wahl
Jedes Bauteil des Esmeralda, vom Außengehäuse über die Majolika-Kacheln bis hin zu den Materialien im Inneren, wurde sorgfältig ausgewählt, um die Lebensmittelvorschriften einzuhalten und höchste Qualität zu gewährleisten. Die edlen Majolika-Kacheln aus Caltagirone verbinden sich perfekt mit der Funktionalität und Sicherheit der Materialien im Inneren und bieten ein ideales Gleichgewicht zwischen Ästhetik und Leistung.
HOHE LEISTUNG UND GARANTIERTE EINSPARUNGEN
Brennkammer: warmes Herz, geringer Verbrauch
Mit den Maßen H 27 cm – B 30 cm – T 43 cm ist auch die Brennkammer mit feuerfesten Steinen ausgekleidet, die eine doppelte, grundlegende Funktion erfüllen:
- Sie verlängern die Lebensdauer des Esmeralda, indem sie die Struktur vor intensiver Hitze schützen.
- Sie speichern die Wärme effizient, wodurch Sie den Holzverbrauch senken und eine konstante Temperatur länger aufrechterhalten können.
Vielseitigkeit bei der Brennstoffwahl
Der Holzofen Esmeralda mit Kacheln aus Caltagirone bietet eine außergewöhnliche Flexibilität bei der Brennstoffwahl und kann sowohl hochwertiges Holz als auch Holzabfälle verarbeiten. Die doppelte Brennkammer trennt die Verbrennung vom Garvorgang und verhindert so, dass Rauchgase in direkten Kontakt mit den Speisen kommen, wodurch die Verwendung verschiedener Holzarten möglich ist, ohne die Qualität der Speisen zu beeinträchtigen. Diese Eigenschaft senkt nicht nur die Kosten, sondern fördert auch einen ökologisch nachhaltigen Ansatz und gewährleistet gesundes und umweltfreundliches Garen.
Mühelose Reinigung
Die praktische Ascheauffangschublade unterhalb der Brennkammer macht es extrem einfach, Rückstände zu entfernen und Ihren Ofen in wenigen Augenblicken wieder in seinen ursprünglichen Glanz zu versetzen. Diese Eigenschaft vereinfacht nicht nur die Reinigungsroutine, sondern sorgt auch dafür, dass Ihre Esmeralda stets optimale Leistung bringt, ohne dass es zu Betriebsunterbrechungen kommt.
KONTROLLE UND KOMFORT IN EINEM DESIGN-MEISTERWERK
Regulierung der Sauerstoffzufuhr
Mit dem Messingknopf, der von rechts nach links gleitet, können Sie die Lüftungsöffnungen präzise steuern. Das bedeutet, dass Sie die Sauerstoffzufuhr während der Verbrennung regulieren und so die Holzausbeute und die Ofentemperatur optimieren können.
Griffe, die für Ihre Sicherheit entwickelt wurden
Die mit hitzebeständigem Gummi versehenen Türgriffe garantieren nicht nur Sicherheit, sondern fügen sich auch perfekt in das Gesamtdesign des Holzofens „Esmeralda“ ein. Ihr ergonomisches Design sorgt für einen festen und bequemen Griff, sodass du die Türen sicher und präzise öffnen und schließen kannst, wodurch das Risiko versehentlicher Verbrennungen vollständig ausgeschlossen wird. Diese Eigenschaft erhöht nicht nur die Sicherheit in der Küche, sondern macht auch den täglichen Gebrauch von Esmeralda zu einem angenehmen und sorgenfreien Erlebnis.
GRATIS-ZUBEHÖR
Professionelles Pyrometer
Zusammen mit dem Holzofen Esmeralda erhalten Sie ein professionelles Bimetall-Kapillar-Pyrometer. Dieses in Italien hergestellte Instrument ermöglicht es Ihnen, die Temperatur im Garraum ständig zu überwachen.
Backblech aus aluminisiertem Blech
Als zweites Geschenk erhalten Sie von uns ein Backblech aus lebensmittelechtem Aluminiumblech. Mit den Maßen 40 x 25 x 3 cm ist dieses hochwertige Backblech Ihr perfekter Begleiter für eine Vielzahl von Zubereitungen.
Vervollständigen Sie Ihr Kocherlebnis mit dem Aufsatz mit Holzhalter für Esmeralda!
Verwandle deinen Esmeralda-Mini-Kochherd in einen noch funktionaleren und komfortableren Arbeitsplatz. Dieses Zubehör, das perfekt integriert ist, hebt deinen Ofen auf die ideale Höhe, um mühelos zu kochen und das Brennholz zu handhaben. Dank des praktischen integrierten Holzfachs hast du den Brennstoff immer griffbereit und hältst den umliegenden Bereich ordentlich und elegant. Verleihe deiner Kochecke mehr Funktionalität und Stil!
- Ergonomie: Hebt den Ofen für eine bequemere Nutzung an.
- Organisation: Integriertes Holzfach für eine saubere und aufgeräumte Umgebung.
- Sicherheit: Solide Konstruktion aus Edelstahl 304 für maximale Stabilität.
Erfahren Sie mehr
PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
Hauptmerkmale:
- Modell: Holzofen Esmeralda mit Majolika-Kacheln aus Caltagirone
- Hersteller: Alfonso Forni
- Typ: Holzofen mit Backofen und Kochfeld
- Außenmaße: Höhe 95 cm, Breite 60 cm, Tiefe 56 cm.
Leistung:
- Maximale Leistung 17,5 kW
- Nennleistung: 15 kW
- Heizleistung: 400 Kubikmeter
- Wirkungsgrad: 79 %
- Energieeffizienzklasse: A+
TECHNISCHE DATEN
Heizungsart:
- Indirekter Ofen (getrennte Brenn- und Garräume)
- Obere Platte aus Edelstahl 304
Garraum:
- Abmessungen: Höhe 27 cm, Breite 30 cm, Tiefe 43 cm
- Komplette Auskleidung aus lebensmittelechtem Feuerfestmaterial
- 3 Einlegeböden (2 seitliche Führungen + 1 feuerfester Ziegel)
Brennkammer:
- Abmessungen: Höhe 27 cm, Breite 30 cm, Tiefe 43 cm
- Auskleidung aus feuerfesten Ziegeln
- Herausnehmbarer Ascheauffangbehälter
Rauchabzug:
Primärluftregulierung:
- An der Brennkammerklappe angebracht
Material der Feuerraumauskleidung:
- Stahl und feuerfestes Material
DESIGN UND ÄSTHETIK
- Hauptkörper: Verzinktes Blech, pulverbeschichtet in Anthrazit
- Türen und Frontplatten: Edelstahl 304 (glatte, leicht zu reinigende Oberfläche)
- Seitenrahmen: Majolika aus Caltagirone. (Die Majolika kann je nach Lagerverfügbarkeit variieren)
IM LIEFERUMFANG ENTHALTENES ZUBEHÖR
- Pyrometer-Thermometer: Befindet sich im oberen Bereich des Ofen-Herds
- Backblech aus aluminiertem Blech: Maße: 40 x 25 x 3 cm
OPTIONALES ZUBEHÖR
- Element mit Zugregelventil (bei Bestellung hinzuzufügen)
ZERTIFIZIERUNGEN
Achtung
Die Abgasleitung ist im Kaufpreis des Ofens „Esmeralda“ mit Kacheln aus Caltagirone nicht enthalten.
Wir empfehlen Ihnen, die für die Installation erforderlichen Elemente im Bereich der Website auszuwählen, der den Abgasleitungen gewidmet ist.
Alle ausgewählten Artikel werden zusammen mit dem Ofen in einer einzigen Bestellung versandt.
Besuchen Sie den Bereich der Abgasleitungen
Mit der Wahl des Ofens „Esmeralda“ mit Kacheln aus Caltagirone erwerben Sie nicht einfach nur ein Heizgerät.
Sie holen sich ein vielseitiges Kochzentrum, ein Designelement und eine effiziente Wärmequelle in Ihr Zuhause.
All dies in einem einzigen, kompakten Produkt, das die Art und Weise, wie Sie Ihre Küche und Ihren Wohnraum erleben, verändern wird.
Für weitere Details laden wir Sie ein, die technische Zeichnung, die Konstruktionsmerkmale und die Bedienungsanleitung einzusehen, die im Bereich „Anhänge“ verfügbar sind.
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