Holzofen Eleonora mit Mehrzweckbox
Der Holzofen „Eleonora“ von Alfonso Forni ist ein multifunktionales 3-in-1-Gerät, das darauf ausgelegt ist, Energieeffizienz und Platz in deinem Zuhause zu optimieren. Er beschränkt sich nicht darauf, den Raum wie herkömmliche Öfen zu beheizen, sondern bietet Ihnen verschiedene Kochmöglichkeiten, um Ihre Lieblingsgerichte zuzubereiten. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer praktischen und überlegenen Lösung im Vergleich zu herkömmlichen Öfen – perfekt für alle, die ein Gerät suchen, das Heizen und Kochen in einer einzigen Lösung vereint. Er wird vollständig in Italien hergestellt und besteht aus hochwertigen Materialien, wobei viel Wert auf Details gelegt wird.
- Leistung: Maximal 27,5 kW, Nennleistung 25 kW
- Energieeffizienz: Klasse A+
- Zertifizierung: CE
- Außenausführung: Verzinktes Blech in Anthrazit, Tür aus Edelstahl 304
- Außenmaße: H. 152 cm – B. 73 cm – T. 60 cm
- Gewicht: 190 kg
- Unterer Mehrzweckbehälter: H. 42 cm, B. 72 cm, T. 43 cm
- Hinterräder für einfachen Transport
Dreifache Funktionalität:
- Holzofen für effiziente Heizleistung
- Oberer Kochbereich für langsames Garen
- Innenofen mit drei Einlegeböden und feuerfester Auskleidung
PayPal (SSL) - Bank-/Postüberweisung und Ratenzahlung
In ganz Italien und auf der ganzen Welt
Handgefertigte Produkte ohne Zwischenschritte
HOLZOFEN „ELEONORA“: WÄRME UND TRADITIONELLES KOCHEN IN EINEM INTEGRIERTEN SYSTEM
Der Holzofen Eleonora ist ein multifunktionales Gerät, das entwickelt wurde, um Energieeffizienz und Platz in deinem Zuhause zu optimieren. Er beschränkt sich nicht darauf, den Raum wie herkömmliche Öfen zu heizen, sondern bietet Ihnen verschiedene Kochmöglichkeiten, um Ihre Lieblingsgerichte zuzubereiten. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer praktischen und überlegenen Lösung gegenüber herkömmlichen Öfen – perfekt für alle, die ein Gerät suchen, das Heizen und Kochen in einer einzigen Lösung vereint.
DREIFACHES GASTRONOMISCHES ERLEBNIS
Großzügige Kochfläche: Ihr Verbündeter für langsame Zubereitung
Der obere Teil des Holzofen-Herds Eleonora verfügt über eine große Heizfläche aus Edelstahl 304. Diese Fläche ermöglicht langsames und schonendes Garen, indem sie die natürliche Wärme auffängt, die aus der Brennkammer aufsteigt. Perfekt für die Zubereitung von Suppen oder Eintöpfen, die ein langsames Garen erfordern. Es ist wichtig zu beachten, dass diese Fläche nicht dafür ausgelegt ist, Wasser zum Kochen zu bringen, sondern dazu dient, eine konstante und moderate Temperatur aufrechtzuerhalten – ideal, um die Wärme Ihrer Gerichte zu bewahren oder für Gartechniken, die von einer sanften und gleichmäßigen Hitze profitieren.
Innenofen: das kreative Herzstück Ihrer Küche
Wenn Sie die Tür des Holzofen-Backofens Eleonora öffnen, eröffnet sich Ihnen eine Welt voller gastronomischer Möglichkeiten. Mit einer Höhe von 27 cm ist der Innenraum vollständig mit hochwertigen, lebensmittelechten feuerfesten Materialien ausgekleidet und bietet den perfekten Raum für Ihre kulinarischen Kreationen:
- Dank 2 seitlicher Führungen stehen zwei Einschubebenen zur Verfügung, die sich perfekt für Backbleche eignen.
- Der Boden aus feuerfesten Ziegeln dient als echte Backfläche, auf der Sie Backbleche platzieren oder Lebensmittel wie handwerklich hergestelltes Brot und Pizzen direkt backen können.
Stellen Sie sich die Freude vor, selbstgebackenes Brot aus diesem perfekt abgestimmten Ofen zu holen: Die Kruste wird herrlich goldbraun und knusprig sein, während das Innere weich und duftend bleibt. Ihre Pizzen, die direkt auf der feuerfesten Oberfläche ausgerollt und gebacken werden, erreichen jene Backperfektion mit knusprigem Boden und luftigen Rändern, die normalerweise nur in professionellen Holzöfen erzielt wird.


MERKMALE, DIE EXZELLENZ DEFINIEREN
Funktionales und vielseitiges Design
Der Holzofen Eleonora stellt die perfekte Balance zwischen Ästhetik und Funktionalität dar. Mit seinen Abmessungen von 152 cm Höhe, 73 cm Breite und 60 cm Tiefe sowie einem Gewicht von ca. 190 kg nimmt dieses Gerät stilvoll und praktisch Platz ein. In diesem einzigen Gerät stehen Ihnen drei perfekt aufeinander abgestimmte Lösungen zur Verfügung: ein leistungsstarker Holzofen, der dank seiner maximalen Leistung von 27,5 kW große Räume beheizen kann, ein professioneller Backofen für Ihre kulinarischen Kreationen und eine großzügige Kochfläche von 55 x 48 cm, die den Eleonora zu einer echten Haushaltsküche für Ihre täglichen Zubereitungen macht. Die Brennkammer mit den Maßen: Höhe 30 cm, Breite 60 cm, Tiefe 43 cm, garantiert eine außergewöhnliche Wärmeeffizienz, während der praktische Mehrzweckschrank im unteren Bereich (Breite 72 cm x Tiefe 43 cm x Höhe 42 cm) zusätzlichen Stauraum bietet, der die Funktionalität des Geräts abrundet.
Präzise Temperaturüberwachung
Der Ofen „Stufa Eleonora“ ist mit einem professionellen Pyrometer ausgestattet, das im oberen Teil des Geräts angebracht ist und es ermöglicht, Temperaturschwankungen im Garraum in Echtzeit zu beobachten.
Die Möglichkeit, die Innentemperatur ständig zu überwachen, macht Schluss mit Schätzungen und ermöglicht es, die ideale Temperatur für jede Zubereitung zu erreichen – von knusprigem Brot über perfekt gebackene Pizzen bis hin zu den empfindlichsten Gerichten, die eine strenge Temperaturkontrolle erfordern.
Kochfläche: rauchfreies Garen
Die Kochplatte aus Edelstahl misst 55 x 48 cm und bietet eine großzügige Fläche für Ihre Zubereitungen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Eisenöfen erzeugt diese Platte während des Gebrauchs keinen Rauch. Dieser Vorteil wird dadurch ermöglicht, dass die Flamme nicht in direkten Kontakt mit der Kochplatte kommt, die stattdessen die von der unteren Kammer aufsteigende Wärme nutzt. Das Ergebnis ist eine saubere Kochumgebung, die sowohl das kulinarische Erlebnis als auch die Sicherheit in der Küche verbessert.
Backraum: das Geheimnis perfekter Zubereitungen
Das kulinarische Herzstück des Forno Stufa Eleonora ist sein geräumiger Garraum mit den Maßen: Höhe 27 cm, Breite 55 cm, Tiefe 48 cm, der vollständig mit feuerfesten Materialien ausgekleidet ist, die eine gleichmäßige und konstante Wärmeverteilung gewährleisten.
Der Sockel aus feuerfesten Ziegeln ist weit mehr als nur eine einfache Ablage – er ist eine echte professionelle Backfläche. Wenn Sie eine knusprige Pizza oder ein Brot mit goldbrauner Kruste zubereiten, verteilt dieses Element die Wärme perfekt ausgewogen und liefert Ergebnisse, die denen traditioneller handwerklicher Öfen in nichts nachstehen.
Das durchdachte Design dieser Backkammer verwandelt jedes Backerlebnis und ermöglicht es Ihnen, die Kunst des Brotbackens und der Zubereitung traditioneller Gerichte mit Präzision und Sicherheit zu erkunden.
Überragende Energieeffizienz
Der Ofen „Stufa Eleonora“ zeichnet sich im Bereich der Hausheizung durch seine bemerkenswerte Wärmeleistung aus. Mit einem Wirkungsgrad von 96 % und der Energieeffizienzklasse A+ ermöglicht er die effiziente Beheizung großer Räume und sorgt für idealen Wärmekomfort in jedem Bereich des Hauses.
Die geräumige Brennkammer ist darauf ausgelegt, den Heizprozess zu optimieren und eine gleichmäßige, konstante Wärmeverteilung zu gewährleisten. Diese Eigenschaft verbessert nicht nur das tägliche Wohngefühl, sondern trägt auch dazu bei, die Energiekosten deutlich zu senken.
Die Entscheidung für den Holzofen „Eleonora“ bedeutet, in ein System zu investieren, das fortschrittliche Heizfunktionen mit kulinarischer Vielseitigkeit verbindet und so den Wert jedes Quadratmeters Ihrer Küche maximiert.


TECHNOLOGIE IM DIENSTE KULINARISCHER EXZELLENZ
Feuchtigkeitsmanagementsystem
Der Eleonora verfügt über ein Verdampfungssystem, das das traditionelle Kocherlebnis grundlegend verändert. Die mit einem mechanischen Verriegelungsmechanismus ausgestattete Backofentür gewährleistet einen kontrollierten Austritt des Wasserdampfes. Dieses System garantiert ein optimales Ergebnis: Speisen mit knuspriger Kruste und zartem, saftigem Inneren. Eine Qualität, die jedes Rezept zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis für Sie und Ihre Gäste macht.
Zertifizierte Qualitätsmaterialien
Der Ofen Stufa Eleonora wird aus Komponenten hergestellt, die gemäß den geltenden Vorschriften zur Lebensmittelechtheit ausgewählt wurden. Jedes strukturelle und funktionale Element entspricht strengen Sicherheitsstandards, sodass Sie mit der Gewissheit kochen können, ein zuverlässiges und normkonformes Produkt zu verwenden.
Die Qualität der verwendeten Materialien sorgt nicht nur für Sicherheit im Gebrauch, sondern auch für eine langlebige Leistung, was dieses Gerät zu einer sicheren Investition für Ihre Küche macht.
HOHE LEISTUNG UND GARANTIERTE EINSPARUNGEN
Brennkammer: Effizienz und Langlebigkeit
Die geräumige Brennkammer dieses Ofenherdes ist vollständig mit feuerfesten Ziegeln ausgekleidet, die zwei wichtige Funktionen erfüllen:
- Sie schützen die Konstruktion vor intensiver Hitze und erhöhen so die Lebensdauer des Geräts
- Sie speichern die Wärme effizient, wodurch der Holzverbrauch reduziert und konstante Temperaturen länger aufrechterhalten werden
Vielseitigkeit bei der Brennstoffwahl
Mit dem Eleonora wird der Haushalt einfacher. Du kannst jede Art von Holz verwenden, von hochwertigen Scheiten bis hin zu Tischlerabfällen, dank der Trennung zwischen Brennkammer und Backraum, die den Kontakt zwischen Rauchgasen und Lebensmitteln verhindert.
Einfache Reinigung
Die praktische Ascheauffangschublade unterhalb der Brennkammer lässt sich leicht herausziehen. Dank dieser Eigenschaft ist die Wartung des Geräts nun schnell und unkompliziert.

KONTROLLE UND KOMFORT ZU IHREN DIENSTEN
Regulierung der Sauerstoffzufuhr
Der Holzofen Eleonora verfügt über ein praktisches Luftregulierungssystem mittels eines seitlich verschiebbaren Messingknopfs. Dieser Mechanismus ermöglicht eine präzise Einstellung der Lüftungsöffnungen, wodurch die Holzverbrennung und die Temperaturregelung optimiert werden. Dank dieser Funktion können Sie die Hitzeintensität ganz einfach an Ihre Heizbedürfnisse oder die spezifischen Kochanforderungen Ihrer Gerichte anpassen.
Griffe, die für Ihre Sicherheit entwickelt wurden
Auch bei den Türgriffen ist die Sicherheit gewährleistet, da diese mit einer Hitzeschutzbeschichtung versehen sind. Ihr ergonomisches Design bietet einen bequemen und sicheren Halt und verhindert so das Risiko versehentlicher Verbrennungen während der Benutzung. Dieses Detail erhöht nicht nur die Sicherheit in der Küche, sondern macht den täglichen Gebrauch des Holzofen-Backofens Eleonora zu einem angenehmen und sorgenfreien Erlebnis, sodass Sie sich ganz auf das Vergnügen der Zubereitung Ihrer Speisen konzentrieren können.
KOSTENLOSES ZUBEHÖR IM LIEFERUMFANG ENTHALTEN
Professionelles Pyrometer
Der Holzofen Eleonora ist serienmäßig mit einem professionellen Pyrometer ausgestattet, mit dem Sie die Temperatur im Garraum ständig überwachen können, um optimale Ergebnisse für jedes Gericht zu gewährleisten.
Backblech aus aluminiertem Blech
Im Lieferumfang ist außerdem ein praktisches Backblech aus aluminiumbeschichtetem Blech enthalten, das für den Lebensmittelgebrauch zertifiziert ist. Mit den Maßen 40 x 25 x 3 cm eignet sich dieses vielseitige Zubehör ideal für zahlreiche Zubereitungen, von Backwaren bis hin zu herzhaften Gerichten. Seine Struktur gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und unterstützt Ihre kulinarische Kreativität mit einem zuverlässigen und hochwertigen Werkzeug.
PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
Hauptmerkmale:
- Modell: Ofen Stufa Eleonora
- Hersteller: Alfonso Forni
- Typ: Holzofen mit Backofen und Kochfeld
- Außenmaße: Höhe 152 cm, Breite 73 cm, Tiefe 60 cm.
Leistung:
- Maximale Leistung: 27,5 kW
- Nennleistung: 25 kW
- Heizleistung: 450 Kubikmeter
- Wirkungsgrad: 96 %
- Energieeffizienzklasse: A+
TECHNISCHE DATEN
Brennart:
- Indirekter Backofen (getrennte Brenn- und Backkammern)
- Obere Grillplatte aus Edelstahl 55 x 48 cm
Integrierter Holzofen:
- Abmessungen: Höhe: 27 cm, Breite: 55 cm, Tiefe: 48 cm
- Komplette Auskleidung aus lebensmittelechtem Feuerfestmaterial
- 3 Einlegeböden (2 seitliche Führungen + 1 feuerfester Ziegel)
Brennkammer:
- Abmessungen: Höhe 30 cm, Breite 60 cm, Tiefe 43 cm
- Auskleidung aus feuerfesten Ziegeln
- Herausnehmbare Ascheauffangschale
Unterer Mehrzweckkasten:
- Höhe: 42 cm, Breite: 72 cm, Tiefe: 43 cm
Hinterräder
- Erleichtern das Verschieben und die Manövrierbarkeit
Rauchabzug:
- Durchmesser: 130 mm
Primärluftregulierung:
- An der Tür der Brennkammer angebracht
Innenmaterial des Feuerraums:
- Stahl und feuerfestes Material
DESIGN UND ÄSTHETIK
- Hauptkörper: Verzinktes Blech, pulverbeschichtet in Anthrazit
- Türen und Frontplatten: Edelstahl 304 (glatte, leicht zu reinigende Oberfläche)
IM LIEFERUMFANG ENTHALTENES ZUBEHÖR
- Pyrometer-Thermometer: Befindet sich im oberen Bereich des Ofen-Herds
- Backblech aus aluminisiertem Blech: Maße: 50 x 35 x 2 cm
OPTIONALES ZUBEHÖR
- Element mit Zugregelventil (bei Bestellung hinzuzufügen)
ZERTIFIZIERUNGEN
- CE-Zertifizierung
Achtung
Die Rauchgasleitungen sind im Kaufpreis des Holzofen-Kachelofens Eleonora nicht enthalten.
Wir empfehlen Ihnen, die für die Installation erforderlichen Elemente im Bereich der Website auszuwählen, der den Rauchgasleitungen gewidmet ist.
Alle ausgewählten Artikel werden zusammen mit dem Ofen in einer einzigen Bestellung versandt.
Besuchen Sie den Bereich der Rauchgasleitungen
Mit der Wahl des Holzofens Eleonora erwerben Sie nicht einfach nur ein Heizgerät.
Sie holen sich ein vielseitiges Kochzentrum, ein Designelement und eine effiziente Wärmequelle in Ihr Zuhause.
All dies in einem einzigen, kompakten Produkt, das die Art und Weise, wie Sie Ihre Küche und Ihren Wohnraum erleben, verändern wird.
Für weitere Details laden wir Sie ein, die technische Zeichnung, die Konstruktionsmerkmale und die Bedienungsanleitung einzusehen, die im Bereich „Anhänge“ verfügbar sind.
- Gewicht
- 190 kg
- Äußere Abmessungen
- Höhe: 152 cm, Breite 73 cm, Tiefe 60 cm.
- Abmessungen des Brennraums
- Höhe 27 cm, Breite 55 cm, Tiefe 48 cm
- Abmessungen der Verbrennungskammer
- Höhe ca. 30 cm, Breite 60 cm, Tiefe 43 cm
- Garraum
- Vollständig mit feuerfesten Steinen ausgekleidet
- Dicke der in der Backkammer verwendeten Schamottsteine
- 1,7 bis 2 cm
- Im Bauwesen verwendete Metallarten
- Edelstahl 304
- Dicke der im Bau verwendeten Metalle
- Die verwendeten Dicken variieren, je nachdem, wo sie mehr zu tun haben, von 60/10 bis 8/10. An den verschiedenen Betriebspunkten wird das richtige Metall verwendet, um Haltbarkeit, Zuverlässigkeit und Qualität zu gewährleisten.
- Drehspieß
- Nein
- Belüftet
- Nein
- Größe der Mehrzweckbox
- Höhe: 42 cm, Breite: 72 cm, Tiefe 43 cm
- Durchmesser des Rauchabzugs
- 130 mm
- Isolierung
- Isolierung mit Steinwolle mit einer Dicke von 3 cm bis 6 cm
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