Verkaufshits

Feste Wandhalterung D.130

Forno a Legna Alfonso 10 Pizze Professional: innovatives Design, große Kochfläche zum gleichzeitigen Backen von bis zu 10 Pizzen im Direktbetrieb. Perfekt für die Zubereitung echter italienischer Pizza. Ideal für Restaurants und Pizzerien.

Außenmaße: 121 X 155 cm - Höhe 60 cm
Innenmaße: 110 x 140 cm - Höhe 30 cm
Gewicht: 300 kg
Holzbefeuerter Ofen mit CE-Zertifizierung

8-kg-Kneter mit festem Kopf, 10 Geschwindigkeiten und Rückwärtsdrehung, modifiziertem Kettenrad, geneigter S-förmiger Teigbrecherstange für hochgradig befeuchteten Teig und bürstenlosem Motor der neuesten Generation.

Lampenfassungen für indirekt holzbefeuerte Öfen

Perforierter runder Pizzawender aus Stahl, mit Holzgriff.
Ideal zum Wenden der Pizza während des Backens!
Abmessungen: Gesamthöhe ca. 140 cm, Durchmesser ca. 18 cm

8 kg Spiral-Teigkneter mit 10 Geschwindigkeiten - Kippkopf und gekippte "S"-Teigspaltleiste für hochbefeuchteten Teig

Aluminisierte Blechpfanne, zertifiziert für die Verwendung in Lebensmitteln. Abmessungen: 60x20x3 hoch

Endplatte, Lochabdeckplatte für die Installation von Schornsteinabzügen.
Abmessungen: 25 x 25 cm - Ø13 cm

Der Alfonso 4-Pizza-Profi-Hybridofen bietet die perfekte Kombination aus traditioneller Holzbefeuerung und der Bequemlichkeit von Gas und sorgt für ein vielseitiges und professionelles Kocherlebnis.

Außenmaße: 121 X 92 cm - Höhe 51 cm
Innenmaße: 80 x 80 cm - Höhe 30 cm
Gewicht: 200 kg
Holzbefeuerter Ofen mit CE-Zertifizierung

Mit dieser optionalen Erweiterung passt er sich perfekt an Ihre Hybridöfen verschiedener Größen und Modelle an. Sie können ihn in den Hybridmodellen Alfonso 4 und 6 Pizzen mit Wagen verwenden

Professioneller Stahlwagen für den ALFONSO 10 PIZZE Ofen, ausgestattet mit 4 Lenkrädern mit Bremsen für eine sichere Handhabung. Robuste und stabile Struktur, einfach zu montieren mit der mitgelieferten Anleitung. Idealer Ständer für Ihren holzbefeuerten Ofen.

Der ALFONSO FORNI Grill hat eine solide und robuste Struktur, hergestellt aus AISI 430 EDELSTAHL mit einer Dicke von 25 bis 30 Zehntel Millimeter, während die Fläche, auf der der Grill ruht, vollständig mit sehr glatten feuerfesten Ziegeln bedeckt ist.