Le livre de cuisine d'Alfonso Forni avec les secrets d'une cuisine parfaite

Pourquoi le livre de recettes Alfonso Forni est-il si précieux ?

Parce qu'il s'agit d'un recueil de recettes contenant de précieux secrets pour un résultat parfait avec le four à bois, des plats les plus classiques comme le pain et la pizza, aux délicieux mets et desserts.

De plus, certaines recettes ne figurent dans ce livre de cuisine que parce qu'elles appartiennent à d'anciennes traditions.

Les recettes ont toutes été réalisées avec les fours à bois Alfonso Forni, qu'il s'agisse de modèles à feu direct (2 PIZZE, 4 PIZZE, 6 PIZZE, GAZ) ou de modèles à feu indirect (SICILIA et CALABRIA, gamme EMAX et LUXOR) par des chefs et des clients qui les ont approuvées, en montrant des résultats étonnants et satisfaisants pour les palais de leurs invités.