Holzofen Luxor V2 Plus Top Ceramix
Der Luxor V2 Plus Top Ceramix setzt neue Maßstäbe bei Holzöfen mit indirekter Beheizung. Dieser außergewöhnliche Umluftofen vereint das Beste der sizilianischen Handwerkstradition mit moderner Technologie. Der Ofen fügt sich harmonisch in jede Küche ein und wird zu einem eleganten Blickfang. Die hochwertigen, handbemalten Keramiken aus Caltagirone machen ihn zu einem einzigartigen Kunstwerk, während das fortschrittliche Gar-System bei jedem Einsatz professionelle Ergebnisse garantiert.
Hauptmerkmale:
- Hochwertige Konstruktion aus feuerfesten Ziegeln und Edelstahl 304
- Exklusive, handbemalte Keramikverzierungen aus Caltagirone
- Belüftetes System mit indirekter Flamme
- Fassungsvermögen für 6 Standardpizzen oder 10 kg Brot
- Optimiert für geringeren Holzverbrauch
Im Lieferumfang enthalten:
- Professionelles Pyrometer, Made in Italy
- 2 Backbleche aus zertifiziertem aluminiertem Blech
- Grillrost aus Stahl
- Automatischer Drehspieß
- Beleuchtungssystem für den Garraum
PayPal (SSL) - Bank-/Postüberweisung und Ratenzahlung
In ganz Italien und auf der ganzen Welt
Handgefertigte Produkte ohne Zwischenschritte
HOLZOFEN LUXOR V2 PLUS TOP CERAMIX – SIZILIANISCHE TRADITION UND MODERNSTE TECHNOLOGIE.
Der Luxor V2 Plus Top Ceramix ist nicht nur ein Holzofen: Er ist Ihr Verbündeter für jede Art des Garens. Von hausgemachtem Brot bis zu knusprigen Pizzen, von saftigen Braten bis zu perfekt gegrillten Speisen – dieser Ofen verwandelt jedes Ihrer Rezepte in einen kulinarischen Erfolg. Ein Meisterwerk italienischen Designs, das Design mit der Exzellenz des indirekten Holzofengarens verbindet.
HAUPTMERKMALE
Design und sizilianische Tradition
Der Holzofen Luxor V2 Plus Top Ceramix ist ein authentisches Meisterwerk italienischer Handwerkskunst. Die Struktur ist vollständig mit Epoxidpulver mit Siliziumpigmenten lackiert, was Beständigkeit gegen hohe Temperaturen und Langlebigkeit garantiert. Die Verkleidungen aus Edelstahl 304 sorgen für hohe Widerstandsfähigkeit und verleihen dem Ofen gleichzeitig eine unvergleichliche Eleganz. Was ihn wirklich einzigartig macht, sind die edlen Keramiken aus Caltagirone, die den Rahmen und die Mehrzweckbox schmücken. Jedes Stück wird von sizilianischen Meisterhandwerkern handbemalt, wodurch dieser Ofen zu einem Einrichtungselement wird, das traditionelle Kunst in Ihre Küche bringt. Der Rahmen des Ofens vereint Funktionalität und Ästhetik: Dank seines 3 cm breiten Überstands dient er als praktischer „Anschlag“ für den einfachen Einbau in Wände oder andere Strukturen. Dieses Detail ermöglicht es, den Ofen harmonisch in jeden Kontext zu integrieren und verleiht dem Raum Eleganz und Raffinesse.
Fortschrittliche Backtechnologie
Das technologische Herzstück dieses Ofens ist sein Umluft-Garsystem mit indirekter Flamme. Der Garraum, der vollständig mit lebensmittelechtem Feuerfestmaterial ausgekleidet ist, verfügt über ein spezielles System zur Verdunstung der Feuchtigkeit aus den Lebensmitteln, wodurch diese aromatischer und knuspriger werden. Dieser Prozess wird zudem durch die mechanisch abgedichtete Tür begünstigt, d. h. ohne Dichtungen (wie bei einem herkömmlichen Ofen), wodurch der Wasserdampf entweichen kann, sodass die Speisen im Inneren nicht feucht bleiben und perfekt gegart werden!
- Belüftetes System mit intuitiver Steuerung
- Glatte Kochfläche aus feuerfestem Material für optimales Garen
- Innenbeleuchtung für sofortige Sichtkontrolle
- Feuchtigkeitsverdampfungssystem
Professionelle Vielseitigkeit für perfekte Ergebnisse
Die wahre Stärke des Holzofens Luxor V2 Plus Top Ceramix liegt in seiner unglaublichen Vielseitigkeit. Der Garraum verfügt über vier Ebenen (3 auf seitlichen Führungen und 1 aus feuerfestem Material, auf der auch Backbleche abgestellt werden können). Die Brennkammer besteht aus hochwertigen feuerfesten Steinen, die zur Erhöhung der Hitze beitragen und den Holzverbrauch weiter reduzieren. Die strukturelle Festigkeit des Ofens wird durch eine doppelte, nahtlose, V-förmige Platte aus dickem Edelstahl 304 verstärkt, die im Gehäuse unterhalb der Brennkammer positioniert ist.
Alle diese Komponenten sind leicht abnehmbar und austauschbar, ebenso wie die Schutzgitter der Ascheauswurföffnungen, die dazu dienen, die Ofenstruktur vor direktem Feuer zu schützen. Darüber hinaus lässt sich der Ofen dank seines Designs in einen praktischen Grill verwandeln. Es reicht aus, die Kohle aus grobem Holz zu gewinnen, das für seine lange Brenndauer bekannt ist, und dank des Grills, den du kostenlos erhältst, kannst du die Brennkammer als Grill nutzen.
Der ebenfalls serienmäßig enthaltene automatische Drehspieß eignet sich hingegen perfekt für Braten, Hähnchen und Kebab. Die Installation ist einfach und intuitiv: Sobald die Spießhalterung in die dafür vorgesehenen Einsätze an den seitlichen Führungen eingehängt und der Spieß in die entsprechende Öffnung am Boden der Brennkammer eingeführt wurde, muss der schwarze Knopf gelöst werden, damit die Tür der Brennkammer geschlossen werden kann. Wenn das Gericht fertig ist, muss man nur den Knopf wieder festdrehen, um den Spieß herauszuziehen, ohne sich dabei zu verbrennen.
- 4 Garebenen mit Platz für insgesamt 8 Backbleche (60 x 40 cm)
- Dual-Use-Funktion: Heißluftofen und Grill
- Serienmäßiger automatischer Drehspieß
- Mehrzweckbox zur Aufbewahrung von Backblechen und diversem Zubehör
Sicherheit und Komfort für den täglichen Gebrauch
Jedes Detail wurde so konzipiert, dass der tägliche Gebrauch einfach und sicher ist. An der Rückseite des Ofens ist speziell die Kassette der Lüftungsanlage angebracht, um den Motor zu kühlen, der das interne Gebläse antreibt, welches die Wärme gleichmäßig im Garraum verteilt und so ein schnelles und perfektes Garen der Speisen ermöglicht. Das Gebläse erfüllt zwei weitere wichtige Funktionen:
- Er stützt das Ziegelgewölbe
- fungiert als Wärmesammler
Darüber hinaus erzeugt er durch die Ableitung der Wärme nach unten eine Turbulenz, die die Wärme direkt auf die Ziegel überträgt und so den Holzverbrauch reduziert.
Der Ofen ist mit Scharnieren und Griffen aus hitzebeständigem Stahl mit Gummibeschichtung, hitzebeständigen Keramikscheiben und einer Flammenschutzleiste für eventuell aus der Brennkammer austretende Flammen ausgestattet, wodurch die Rauchdichtheit gewährleistet und die Scheibe des Garraums sauber bleibt. Die hinteren Räder und die ausziehbaren Griffe erleichtern den Transport, während der vereinfachte Zugang zu den Komponenten die Wartung vereinfacht. Die intuitiven Bedienelemente, die sich in der Mehrzweckbox befinden, ermöglichen eine präzise Steuerung der Funktionen und gewährleisten eine effiziente und sichere Bedienung.
- Ergonomische Griffe aus Stahl und hitzebeständigem Gummi
- Einfacher Transport dank integrierter Hinterräder
- Ausziehbare Griffe für eine einfache Handhabung
- Einfache Wartung dank herausnehmbarer Ascheauffangschublade.
Der Luxor V2 Plus Top Ceramix ist die perfekte Verschmelzung von handwerklicher Tradition und technologischer Innovation und bietet professionelle Leistung in einem einzigartigen und unverwechselbaren Design.
WARUM SIE SICH FÜR DEN HOLZOFEN LUXOR V2 PLUS TOP CERAMIX ENTSCHEIDEN SOLLTEN
Energieeffizienz für konkrete Einsparungen
Der Luxor V2 Plus Top Ceramix definiert das Konzept der Effizienz bei Holzöfen neu. Sein strategisch platziertes Belüftungssystem optimiert den Holzverbrauch, indem es eine thermische Turbulenz erzeugt, die die Wärme gleichmäßig verteilt. Darüber hinaus kann die Brennkammer dank des Systems des indirekten Garens die Leistung jedes einzelnen Holzstücks optimieren. Dank der Trennung der Kammern, die die Speisen vor Rauch schützt, kann auch Altholz verwendet werden, ohne die Backqualität zu beeinträchtigen.
Backergebnisse wie vom Profi
Die Magie dieses Ofens zeigt sich in seinen außergewöhnlichen Ergebnissen. Die glatte feuerfeste Platte, die auf einer Wabenschicht aus Sand liegt, die die thermische Leistung verbessert, besteht aus zwei großen Platten anstelle der traditionellen zerklüfteten Ziegel. Diese Lösung ermöglicht es, dass die Pizzen leicht gleiten, was ein gleichmäßiges und makelloses Backergebnis garantiert. Darüber hinaus schafft das Feuchtigkeitsverdampfungssystem in Verbindung mit der mechanisch abgedichteten Tür ideale Bedingungen für Pizzen und Brot mit einer knusprigen Kruste und einem weichen Inneren, wie bei einer professionellen Zubereitung.
- Pizzen mit knusprigem Boden und weichem Inneren, fertig in wenigen Minuten
- Brot mit goldbrauner Kruste und perfekter Porung
- Saftige und gut durchgebratene Grill- und Braten
- Backqualität vergleichbar mit der von professionellen Öfen
Einfache Wartung für eine lange Lebensdauer
Die einfache Wartung ist eine der Stärken dieses Ofens. Jede Komponente wurde so konzipiert, dass sie die Wartung vereinfacht und die Lebensdauer des Ofens verlängert. Der Ventilator und der Motor, die an der Außenseite des Ofens montiert sind, sind für alle Wartungsarbeiten leicht zugänglich. Die Backsteine des Garraums und die feuerfeste Platte sind einfach aufgelegt und lassen sich daher im Laufe der Zeit leicht austauschen. Die herausnehmbare Ascheauffangschublade vereinfacht die tägliche Reinigung.
- Schneller Zugang zu allen Teilen für schnelle Wartungsarbeiten
- Einfache Reinigung dank abnehmbarer Komponenten
- Geringere Wartungskosten auf lange Sicht
- Eine Konstruktion, die auf Langlebigkeit ausgelegt ist
Eine Investition, die Ihre Küche aufwertet
Der Luxor V2 Plus Top Ceramix ist nicht nur ein Backofen: Er ist eine Entscheidung für Stil und Qualität. Hergestellt aus erstklassigen Materialien und veredelt mit exklusiver Keramik aus Caltagirone, bewahrt er über die Jahre hinweg sowohl seine Effizienz als auch seinen Charme. Das elegante Design macht ihn zu einem zeitlosen Einrichtungselement, das jeden Raum aufwertet.
- Robuste und langlebige Konstruktion dank erstklassiger Materialien
- Handgefertigte Keramik, die Ihre Küche aufwertet.
- Zeitloses Design, das Tradition und Moderne vereint.
- Steigerung des ästhetischen und funktionalen Werts Ihres Zuhauses
Grenzenlose Vielseitigkeit für maximale Kreativität in der Küche
Mit dem Holzofen Luxor V2 Plus Top Ceramix kannst du jeden Tag neue kulinarische Möglichkeiten entdecken. Die vier Garebenen ermöglichen es Ihnen, mehrere Gerichte gleichzeitig zuzubereiten, während die Mehrzweckbox mit den Maßen 83 x 92 x 29 cm perfekt zur Aufbewahrung von Backblechen und nützlichem Zubehör für die Bedienung des Ofens geeignet ist. Ob Sie nun Pizza, Brot, Braten oder Grillgerichte zubereiten möchten – dieser Ofen passt sich all Ihren Bedürfnissen an.
- Gleichzeitiges Garen zur Zeitoptimierung
- Verschiedene Zubereitungen mit professioneller Präzision
- Mehrzweckbox zur Aufbewahrung von Backblechen und diversem Zubehör
- Maximale Flexibilität für jeden Bedarf
Option „Doppelofen“: zwei Garräume, unendliche Möglichkeiten!
Ergänzen Sie Ihren Luxor V2 Plus Top Ceramix mit der Option „Doppelofen“, und wir verwandeln ihn in ein vielseitiges System mit zwei separaten Garräumen.
- Unterer Garraum (direkte Hitze): mit einer Auskleidung aus feuerfesten Ziegeln, perfekt zum Backen von Pizza bei hoher Hitze.
- Oberer Garraum (indirekte Hitze): Dank der gleichmäßigen und indirekten Hitze perfekt für jede Art des Garens, von Zubereitungen bei niedriger Temperatur bis hin zu Braten und besonders delikaten Gerichten.
Diese Lösung ermöglicht es Ihnen, zwei Gararten gleichzeitig zu nutzen und so Zeit und Ergebnisse zu optimieren.
TECHNISCHE DATEN
Großzügige Abmessungen und großes Garvolumen
Der Holzofen mit indirekter Beheizung Luxor V2 Plus Top Ceramix wurde entwickelt, um dir maximale Vielseitigkeit zu bieten, ohne Platz einzubüßen. Seine Außenmaße betragen H. 150 cm – B. 96 cm – T. 99 cm bei einem Gewicht von ca. 440 kg. Die Backkammer misst 65 x 80 x 27 cm; diese großzügigen Abmessungen ermöglichen es Ihnen, auch große Zubereitungen mühelos zu bewältigen. Auf der Hauptbackfläche können Sie bequem 6 (Standard-)Pizzen gleichzeitig zubereiten, während Sie bei Nutzung aller Backebenen die Möglichkeit haben, bis zu 10 kg Brot in einem einzigen Backvorgang zu backen.
Hitzeschutzgriffe aus Gummi
Integrierter automatischer Drehspieß
Mehrzweckbox zur Aufbewahrung von Backblechen und diversem Zubehör mit Bedienelementen zur Steuerung der Funktionen
Backraum für 4 Einschubebenen
Schutzgitter für die Ascheauswurföffnungen
Aschesammelbehälter
Hochwertige Materialien für eine außergewöhnliche Langlebigkeit
Die Verarbeitungsqualität des Luxor V2 Plus Top Ceramix spiegelt sich in der sorgfältigen Auswahl der Materialien wider. Die Struktur ist vollständig mit silikonhaltigen Epoxidpulverlacken beschichtet, die eine hohe Beständigkeit gegen hohe Temperaturen und den Verschleiß durch den Gebrauch gewährleisten. Die für den Lebensmittelgebrauch zertifizierten Schamottesteine optimieren die Wärmeverteilung und gewährleisten eine gleichbleibende Leistung über lange Zeit. Die handbemalten Majolika-Kacheln aus Caltagirone verleihen dem Ofen eine künstlerische und einzigartige Note und machen ihn zu einem einzigartigen und exklusiven Einrichtungselement.
- Hohe Temperaturbeständigkeit und lange Lebensdauer
- Zertifizierte Materialien für eine sichere und professionelle Küche
- Hitzebeständige Keramikscheiben
- Elegantes und raffiniertes Design mit handbemalter handwerklicher Keramik aus Caltagirone
MITGELIEFERTES ZUBEHÖR
Ein gebrauchsfertiger Backofen mit allem, was du brauchst
Der Luxor V2 Plus Top Ceramix ist bereits komplett ausgestattet, um dir ein umfassendes und kompromissloses Kocherlebnis zu bieten. Jedes mitgelieferte Zubehör wurde sorgfältig ausgewählt, um professionelle Leistung zu gewährleisten und deine kulinarischen Zubereitungen vom ersten Tag an zu erleichtern.
Präzisionsinstrumente für perfekte Ergebnisse
Der Ofen ist mit einem in Italien hergestellten Bimetall-Pyrometer ausgestattet, mit dem Sie die Temperatur genau überwachen können. Dieses Instrument ist unerlässlich, um optimale Ergebnisse bei Zubereitungen wie neapolitanischer Pizza, Brot und Braten zu erzielen.
Professionelles Backset
Zur Standardausstattung gehören zwei zertifizierte Backbleche in den Maßen 60 x 40 x 2 cm aus lebensmittelechtem, aluminiertem Blech, ideal für die Zubereitung von Brot, Focaccia, Gebäck und Ofengerichten. Die optimalen Abmessungen ermöglichen eine effiziente Nutzung des Garraums, während die hochwertigen Materialien für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgen.
Die Vielseitigkeit des Grillrosts
Der im Lieferumfang des Ofens enthaltene Grillrost aus Stahl erweitert dessen Vielseitigkeit und ermöglicht das Zubereiten perfekter Grillgerichte direkt in der Brennkammer.
Automatischer Drehspieß
Der mitgelieferte automatische Drehspieß eröffnet eine Welt voller kulinarischer Möglichkeiten. Er lässt sich einfach in der Backkammer installieren und ermöglicht Ihnen die Zubereitung von:
- Goldbraune und saftige Brathähnchen
- Gleichmäßig gegarte Braten
- Professionelle Kebabs
- Porchetta und große Braten
Beleuchtung des Garraums
Die im Garraum integrierte, herausnehmbare Glühbirne sorgt für eine klare und scharfe Sicht in den Ofen, sodass Sie den Garvorgang sicher überwachen können und unangenehme Überraschungen vermeiden.
Transformator
Der mitgelieferte Transformator ist so ausgelegt, dass er die Netzspannung an die spezifische Betriebsspannung der im Garraum des Ofens installierten Glühbirne und des Belüftungssystems anpasst.
WEITERE OPTIONALE ZUBEHÖRTEILE ZUR INDIVIDUELLEN GESTALTUNG IHRES OFENS
Erweitern Sie die Möglichkeiten in Ihrer Küche
Für alle, die ihren Backofen noch weiter individuell gestalten möchten, ist zusätzliches Zubehör erhältlich, das dessen Funktionalität erweitert:
Zertifizierungen und Konformität, garantierte Qualität und Sicherheit
Der Holzofen Luxor V2 Plus Top Ceramix zeichnet sich nicht nur durch seine hervorragende Kochleistung aus, sondern auch durch die strikte Einhaltung der höchsten Sicherheits- und Qualitätsstandards der Branche.
CE-Zertifizierung:
- Konformität mit den Vorschriften der Europäischen Union
- Sicherheit für den Endverbraucher
- Nachweis für überragende Verarbeitungsqualität
Qualitätsgarantie:
- Ausgewählte und auf Langlebigkeit geprüfte Materialien
- Dauerhaft konstante Leistung
- 2 Jahre Garantie
Mit der Wahl des Holzofens Luxor V2 Plus Top Ceramix kaufen Sie nicht einfach nur ein Haushaltsgerät, sondern investieren in einen authentischen Ausdruck italienischer Handwerkskunst. Wir sind stolz darauf, einen Ofen anzubieten, der nicht nur den höchsten und anspruchsvollsten kulinarischen Anforderungen gerecht wird, sondern auch ein Maßstab für Geselligkeit und Tradition ist.
SUPPORT UND KUNDENDIENST
Der Kauf eines Holzofens Luxor V2 Plus Top Ceramix beinhaltet den Zugang zu einem umfassenden und professionellen Kundendienst. Unsere Experten stehen Ihnen über WhatsAp
p zur Verfügung, um Ihnen sofortige Unterstützung und effektive Lösungen für alle Fragen rund um Ihren belüfteten Holzofen zu bieten.
Unser Team steht Ihnen zur Verfügung für:
- Beratung zu Nutzung und Wartung
- Schnellen und kompetenten technischen Support
- Empfehlungen zu zusätzlichem Zubehör
- Hilfe bei der Auswahl des für Ihre Bedürfnisse am besten geeigneten Zubehörs
Unser Kundendienst begleitet dich in jeder Phase der Nutzung deines neuen Ofens, vom ersten Anzünden bis zur regelmäßigen Wartung, und garantiert dir stets das bestmögliche Nutzungserlebnis und maximale Zufriedenheit mit deiner Investition.
Achtung
Die Abgasleitung ist im Kaufpreis des Holzofens Luxor V2 Plus Top Ceramix nicht enthalten.
Wir empfehlen Ihnen, die für die Installation erforderlichen Elemente im Bereich der Website auszuwählen, der den Abgasleitungen gewidmet ist.
Alle ausgewählten Artikel werden zusammen mit dem Ofen in einer einzigen Bestellung versandt.
Besuchen Sie den Bereich der Abgasleitungen
Für weitere Details bitten wir Sie, die technische Zeichnung, die Betriebsbeschreibung und die Bedienungsanleitung zu konsultieren, die im Bereich „Beigefügte Dokumente“ verfügbar sind.
- Gewicht
- Etwa 440 kg
- Farbe
- Anthrazit an der Seite; Stahl und Schwarz an der Vorderseite; Kasten und Rahmen mit Majolika, mit variablen Farben je nach Lagerverfügbarkeit
- Äußere Abmessungen
- 96 cm Breite; 99 cm Tiefe + 6 cm Türgriffe + 15 cm Lüftungsschublade 118 cm; 1,50 cm Höhe
- Abmessungen des Brennraums
- 65 cm Breite; 88 cm Tiefe; 27 cm Höhe
- Abmessungen der Verbrennungskammer
- 70 cm Breite; 83 cm Tiefe; 30 cm Höhe
- Art des Kochens
- indirektes Garen
- Garraum
- Vollständig mit feuerfesten Steinen ausgekleidet
- Garstufen
- 4
- Dicke der in der Backkammer verwendeten Schamottsteine
- 1,7 bis 2 cm
- Im Bauwesen verwendete Metallarten
- Edelstahl 304
- Dicke der im Bau verwendeten Metalle
- Die verwendeten Dicken variieren, je nachdem, wo sie mehr zu tun haben, von 60/10 bis 8/10. An den verschiedenen Betriebspunkten wird das richtige Metall verwendet, um Haltbarkeit, Zuverlässigkeit und Qualität zu gewährleisten.
- Drehspieß
- Si
- BBQ-Grill
- Si
- Keramisches Glas in der Brennkammer
- Si
- Belüftet
- Si
- Schublade Esche
- Si
- Größe der Mehrzweckbox
- 83 cm Breite; 92 cm Tiefe; 29 cm Höhe
- Isolierung
- Isolierung mit Steinwolle mit einer Dicke von 3 cm bis 6 cm
- Transformator
- Si
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