Holzofen Luxor V2 Top
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Bewertung

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Holzofen Luxor V2 Top

Der Luxor V2 Top verkörpert die perfekte Balance zwischen italienischer Handwerkskunst und moderner Technik und definiert das Erlebnis des Holzofenbackens neu. Dieser elegante Ofen fügt sich harmonisch in jede Umgebung ein und verbindet dank seines indirekten Garverfahrens raffinierte Ästhetik mit überragender Leistung. Sein klares, essentielles Design fügt sich perfekt in das Belüftungssystem ein und schafft so ein Kochgerät, das nicht nur ein prestigeträchtiges Einrichtungselement ist, sondern ein echter Verbündeter für alle, die nach Exzellenz in der Küche streben.


Hauptmerkmale:

  • Hochwertige Konstruktion aus feuerfesten Ziegeln und Edelstahl 304
  • Belüftungssystem mit indirekter Flamme
  • Fassungsvermögen für 4 Standardpizzen oder 8 kg Brot
  • Optimiert für geringeren Holzverbrauch
  • Praktische und funktionale Mehrzweckbox

Im Lieferumfang enthalten:

  • Professionelles Pyrometer „Made in Italy“
  • Zwei Backbleche aus zertifiziertem aluminiertem Blech
  • Grillrost aus Stahl
  • Automatischer Drehspieß inklusive
  • Beleuchtungssystem für den Garraum

2.089,54 €

1.712,74 € zzgl. MwSt.

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SICHERE ZAHLUNGEN
PayPal (SSL) - Bank-/Postüberweisung und Ratenzahlung
SCHNELLE ANSIEDLUNGEN
In ganz Italien und auf der ganzen Welt
HANDWERKLICHE EXZELLENZ
Handgefertigte Produkte ohne Zwischenschritte
Beschreibung

OFEN LUXOR V2 TOP: INDIREKTER HOLZBEHEIZTER BACKOFEN MIT HOCHLEISTUNGSFÄHIGEM BELÜFTUNGSSYSTEM

Von zarten Desserts bis hin zu duftenden Focaccias, von aufwendigen Zubereitungen bis hin zu traditionellen Gerichten – jedes Rezept findet im Luxor V2 Top seinen perfekten Ausdruck. Seine indirekte Gartechnik, Ergebnis feinster italienischer Tradition, garantiert bei jeder Zubereitung makellose Ergebnisse. Die Liebe zum Detail spiegelt sich nicht nur in der Leistung wider, sondern auch im raffinierten Design, bei dem jedes Element darauf ausgelegt ist, Funktionalität und Ästhetik zu vereinen. Der Luxor V2 Top ist nicht nur ein Ofen: Er ist ein Präzisionsinstrument, das die Leidenschaft für das Kochen in gastronomische Meisterwerke verwandelt.



HAUPTMERKMALE

Design und italienische Exzellenz

Der Holzofen Luxor V2 Top verkörpert den Gipfel zeitgenössischer italienischer Ingenieurskunst, wobei jedes Konstruktionselement eine Geschichte von handwerklichem Können und technologischer Innovation erzählt. Seine mit akribischer Liebe zum Detail entworfene Struktur setzt neue Maßstäbe im hochwertigen Kochen für den Hausgebrauch.

Die Außenverkleidung zeichnet sich durch eine Beschichtung mit Epoxidlacken der neuesten Generation aus, die mit Silizium-Mikropartikeln angereichert sind und eine außergewöhnliche Langlebigkeit gewährleisten. Die Einsätze und Verkleidungen aus Edelstahl 304 verleihen dem Ofen eine moderne und raffinierte Ästhetik, während die charakteristische Farbgebung des Daches von der Tradition italienischer Handwerksöfen inspiriert ist.

Die Liebe zum Detail zeigt sich in jeder Komponente: Von den Verbindungen bis zu den Oberflächen wurde jedes Detail so konzipiert, dass optimale Leistung und Langlebigkeit gewährleistet sind. Die integrierte Mehrzweckbox ist ein besonderes Highlight, verziert mit edlen Keramikfliesen aus Caltagirone, die von sizilianischen Handwerksmeistern handgefertigt wurden und Funktionalität mit dekorativer Kunst in einem einzigen Element vereinen.

Forno a Legna Luxor V2 Top interno

Forno a Legna Luxor V2 Top cucina


Fortschrittliche Backtechnologie

Der Luxor V2 Top zeichnet sich durch sein effizientes System des indirekten Garens aus. Der Ofen ist mit zwei getrennten Kammern konzipiert: der Brennkammer und der Garkammer. Diese sorgfältig durchdachte Konstruktion garantiert die Reinheit der Aromen, indem sie den Kontakt zwischen Rauch und Speisen verhindert.

Der Garraum ist die Stärke des Systems: Er ist vollständig mit lebensmittelechtem Feuerfestmaterial höchster Qualität ausgekleidet und sorgt dank eines Ventilators, der die heiße Luft gleichmäßig an jeder Stelle verteilt, für eine optimale Wärmeverteilung. Diese kontrollierte Umgebung ermöglicht konstante und gleichmäßige Temperaturen, die für präzise Garergebnisse unerlässlich sind.

Der Ofen ist mit einer Tür mit mechanischem Verschluss ausgestattet, die ohne Dichtungen konstruiert ist, um den Dampfstrom auf natürliche Weise zu steuern. Diese technische Lösung, die auf jahrelanger Forschung in diesem Bereich basiert, schafft ideale Bedingungen für jede Art der Zubereitung und garantiert konstante und zuverlässige Ergebnisse.

  • Belüftetes System mit intuitiver Steuerung 
  • Glatte Kochfläche aus feuerfestem Material für optimales Garen
  • Innenbeleuchtung für sofortige Sichtkontrolle
  • Feuchtigkeitsverdampfungssystem

Vielseitigkeit und Praktikabilität

Der Luxor V2 Top ist so konzipiert, dass er vielfältige Backoptionen in einem einzigen System bietet. Der Backraum ist in vier funktionale Ebenen unterteilt: Drei Ebenen befinden sich auf seitlichen Schienen, während die vierte am Boden des Backraums aus feuerfestem Material besteht und sowohl für direktes Backen als auch für die Verwendung von Backblechen ausgelegt ist.

Die Brennkammer, die ebenfalls mit hochwertigen feuerfesten Steinen ausgestattet ist, optimiert den Aufheizvorgang und reduziert den Holzverbrauch. Die Konstruktion verfügt über eine Verstärkung aus dickwandigem Edelstahl 304 in V-Form ohne Schweißnähte, die im Gehäuse unterhalb der Backkammer angebracht ist. Dieses System erhöht zusammen mit den Schutzgittern der Ascheauswurföffnungen die Langlebigkeit des Ofens. Für eine effiziente Wartung sind diese Komponenten so konzipiert, dass sie leicht entfernbar und austauschbar sind.

Die Brennkammer kann nach der Herstellung von Holzkohle aus grobem Holz als Grill genutzt werden, was eine lang anhaltende Verbrennung gewährleistet. Für diese Funktion ist der Ofen serienmäßig mit einem Stahlrost ausgestattet.

Der Ofen ist serienmäßig mit einem automatischen Drehspieß ausgestattet, der sich ideal für die Zubereitung von Braten und Geflügel eignet. Die Installation erfordert nur wenige Schritte: Die Spießhalterung in die seitlichen Führungen einhängen, den Spieß in die dafür vorgesehene Öffnung der Brennkammer einführen und den schwarzen Knopf aufschrauben, um die Tür zu schließen. Um den Spieß sicher zu entfernen, schrauben Sie den Knopf einfach wieder fest, um ihn herauszuziehen; bei diesem Vorgang besteht keine Verbrennungsgefahr.

  • Dank der vier Garebenen bietet er Platz für bis zu 8 Backbleche (50 x 35 cm)
  • Einfacher Wechsel vom Umluftbackofen zum Grill
  • Integrierter Drehspieß für perfekt gleichmäßige Braten
  • Mehrzweckbox zur Aufbewahrung von Backblechen und diversem Zubehör

Sicherheit und Betriebseffizienz

Der Luxor V2 Top ist mit technischen Lösungen ausgestattet, die Sicherheit und Funktionalität optimieren. Das Belüftungssystem befindet sich im hinteren Technikfach, um die korrekte Kühlung des Motors zu gewährleisten und eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Garraum sicherzustellen. Der Ventilator erfüllt drei Hauptfunktionen:

  • Er stützt die Ziegelkonstruktion des Gewölbes
  • Er fungiert als Wärmesammler
  • Er leitet die Wärme nach unten und erzeugt so eine Luftbewegung, die die Erwärmung der Ziegel fördert und den Holzverbrauch senkt

Die Schutzelemente wurden sorgfältig entwickelt: Die Griffe bestehen aus Stahl und sind mit einem hitzebeständigen Material überzogen, um einen sicheren Halt zu gewährleisten, während die hitzebeständigen Keramikscheiben und die Flammenschutzleiste den Garraum schützen, das Glas sauber halten und die Rauchkontrolle gewährleisten.

Der Ofen ist mit integrierten Hinterrädern und ausziehbaren Griffen ausgestattet, um den Transport bei Bedarf zu erleichtern. Die Anordnung der Komponenten wurde so konzipiert, dass die routinemäßigen Wartungsarbeiten vereinfacht werden. Die optionale Ausstattung mit lenkbaren und bremsbaren Vorderrädern verbessert die Mobilität, den Transport und die Manövrierfähigkeit und macht den Ofen noch praktischer und sicherer in der Anwendung.

  • Ergonomische Griffe aus Stahl und hitzebeständigem Gummi
  • Einfache Mobilität dank integrierter Hinterräder
  • Ausziehbare Griffe für eine einfache Handhabung
  • Einfache Wartung dank herausnehmbarer Ascheauffangschublade.

Der Luxor V2 Top wurde entwickelt, um Praktikabilität und Effizienz zu vereinen: Das System des indirekten Garens, kombiniert mit hochwertigen Materialien und funktionalem Design, garantiert konstante und zuverlässige Ergebnisse. Die Konstruktion wurde für maximale Betriebseffizienz konzipiert und verbindet moderne Konstruktionslösungen mit traditionellen Garverfahren.



WARUM SIE SICH FÜR DEN HOLZOFEN LUXOR V2 TOP ENTSCHEIDEN SOLLTEN

Optimierte Energieverwaltung

Der Luxor V2 Top optimiert die Holzverwertung durch ein kalibriertes Wärmeverteilungssystem. Die vom Belüftungssystem erzeugte Luftzirkulation sorgt für eine kontrollierte Wärmebewegung, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Garraum gewährleistet und so den Brennstoffverbrauch senkt.

Die Brennkammer ist darauf ausgelegt, die Effizienz bei der Holzverwertung zu optimieren. Dank des Kochsystems mit indirekter Flamme bleiben die Bereiche für die Verbrennung und das Garen voneinander getrennt. Dies ermöglicht die Verwendung verschiedener Holzarten, ohne die Garqualität zu beeinträchtigen, und bewahrt so die Authentizität und Reinheit der Aromen.

Forno a legna Luxor V2 Top cucina moderna

Forno a Legna a cottura indiretta Luxor V2 Top


Hervorragende Backleistung

Der Holzofen Luxor V2 Top zeichnet sich durch spezifische technische Lösungen zur Verbesserung der Qualität der Zubereitungen aus. Die glatte feuerfeste Platte im Garraum besteht aus einer großen Platte, die die klassischen Einzelziegel ersetzt. Die Platte ist auf einer Wabenschicht aus Sand stabilisiert, die die Wärmespeicher- und -verteilungskapazität verbessert. Diese technische Konfiguration erleichtert das Gleiten der Pizzen und gewährleistet eine gleichmäßige Temperatur über die gesamte Garfläche.

Die Feuchtigkeitsregelung in Kombination mit der mechanisch schließenden Tür ermöglicht eine präzise Anpassung des Garraums an verschiedene Zubereitungen. Dieses System garantiert:

  • Pizzen mit knusprigem Boden und porösem Rand
  • Brot mit goldbrauner Kruste und perfekter Porung
  • Grill- und Bratzubereitungen mit präziser und gleichmäßiger Garung
  • Das Belüftungssystem ermöglicht eine präzise Steuerung von Temperatur und Feuchtigkeit

Wartung und Langlebigkeit

Der Luxor V2 Top wurde entwickelt, um die Reinigung und die regelmäßige Wartung zu vereinfachen. Die technische Anordnung der Komponenten, bei der das Belüftungssystem an der Außenseite des Ofens positioniert ist, ermöglicht einen schnellen Zugang für jede Art von Eingriff.

Die Konstruktion wurde nach praktischen Gesichtspunkten entwickelt: Die Feuerfeststeinplatte des Garraums ist nicht verankert, sondern aufgelegt, um eventuelle zukünftige Austauscharbeiten zu erleichtern. Die tägliche Handhabung wird durch die herausnehmbare Ascheauffangschublade erleichtert, die eine schnelle und effiziente Reinigung des Verbrennungssystems ermöglicht.

  • Optimierter Zugang zu allen technischen Komponenten
  • Einfachere Reinigung dank abnehmbarer Komponenten
  • Geringere Wartungskosten auf lange Sicht
  • Eine Konstruktion, die auf Langlebigkeit ausgelegt ist

Eine Investition, die Ihren Raum aufwertet

Der Luxor V2 Top zeichnet sich durch seine Konstruktion aus zertifizierten Komponenten und ausgewählten Materialien aus, die für Leistungsstabilität und Langlebigkeit sorgen. Dank seiner klaren Linienführung und der kompakten Bauweise lässt er sich effektiv in verschiedene Umgebungen integrieren und passt sich sowohl an Innen- als auch an Außenbereiche an, ohne dabei an Funktionalität und Betriebseffizienz einzubüßen.

  • Konstruktion aus Edelstahl 304 und feuerfesten Ziegeln für maximale Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit
  • Konstante Leistung und langfristige Zuverlässigkeit
  • Schlichtes und modernes Design, das jede Umgebung aufwertet
  • Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis

Vielseitigkeit auf mehreren Ebenen für maximale Kreativität in der Küche

Der Holzofen Luxor V2 Top ist mit einem vierstufigen Kochsystem ausgestattet, das die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Gerichte ermöglicht und so den Arbeitsablauf optimiert. Die vertikale Anordnung der Garbereiche ermöglicht eine effiziente Verwaltung mehrerer Zubereitungen. Die Mehrzweckbox mit den Maßen 72 x 84 x 42 cm dient als praktischer Stauraum für Backbleche und nützliches Zubehör für die Bedienung des Ofens.

  • Gleichzeitige Zubereitung verschiedener Gerichte
  • Präzise Steuerung der Garvorgänge auf jeder Ebene
  • Mehrzweckbox zur Aufbewahrung von Backblechen und Utensilien
  • Flexible Konfiguration für jede Art des Garvorgangs



TECHNISCHE DATEN

Großzügige Abmessungen und großes Garvolumen

Der Holzofen mit indirekter Beheizung Luxor V2 Top zeichnet sich durch ein Design aus, das Platz und Funktionalität optimal nutzt. Mit Außenmaßen von 156 cm Höhe, 78 cm Breite und 102 cm Tiefe fügt sich dieser Ofen nahtlos in jeden Raum ein und bietet eine kompakte Lösung, ohne die Leistungsfähigkeit zu beeinträchtigen.

Der Garraum wurde sorgfältig dimensioniert, um maximale Effizienz zu gewährleisten: Die Backfläche von 55 x 78 cm mit einer Innenhöhe von 27 cm ermöglicht die einfache Zubereitung mehrerer Gerichte gleichzeitig. Der Boden des Ofens ermöglicht das gleichzeitige Backen von 4 Standardpizzen, während bei Nutzung der gesamten vertikalen Kapazität bis zu 8 kg Brot in einem einzigen Backvorgang hergestellt werden können.

Mit einem Gewicht von 360 kg garantiert dieser Ofen die für den intensiven Einsatz erforderliche Stabilität. Die ausgewogenen Proportionen und das durchdachte Design erleichtern sowohl den Zugang als auch die täglichen Arbeitsabläufe, wodurch sich der Ofen für eine Vielzahl von Aufstellungsvarianten eignet.

Forno al legna a cottura indiretta Luxor V2 Plus Top Ceramix camera di cottura

Verbrennungssichere Gummigriffe

Forno al legna a cottura indiretta Luxor V2 Plus Top Ceramix girarrosto automatico

Integrierter automatischer Drehspieß

Box ideale per riporre teglie e accessori vari

Mehrzweckbox zur Aufbewahrung von Backblechen und diversem Zubehör mit Bedienelementen zur Steuerung der Funktionen



4 piani di cottura nella camera di cotta

Backkammer für 4 Einschubebenen

Ggriglia intercambiabile camera di combustione Forno al legna a cottura indiretta Luxor V2 Plus Top Ceramix

Schutzgitter für die Ascheauswurföffnungen

Cassettino raccogli cenere

Aschesammelschublade


Hochwertige Materialien für eine lange Lebensdauer

Der Luxor V2 Top wird aus ausgewählten Materialien gefertigt, um Langlebigkeit und Stabilität zu gewährleisten. Die Außenkonstruktion wird mit Epoxidpulver lackiert, das mit Siliziumpigmenten angereichert ist – eine Lösung, die dauerhaften Schutz vor hohen Temperaturen bietet.

Der Innenraum der Backkammer ist vollständig mit lebensmitteltauglichen, feuerfesten Steinen ausgekleidet, die aufgrund ihrer spezifischen thermischen Eigenschaften ausgewählt wurden. Diese Elemente erfüllen eine doppelte Funktion: Sie sorgen für eine effiziente Wärmespeicherung und -verteilung und tragen gleichzeitig zur Gesamtstabilität der Konstruktion bei. Das Konstruktionssystem, das auf der Integration ausgewählter Komponenten basiert, gewährleistet die strukturelle Integrität des Ofens und eine konstante thermische Leistung.

  • Hitzebeständigkeit und Langlebigkeit
  • Für den intensiven Gebrauch zertifizierte Materialien
  • Hochwertige, hitzebeständige Komponenten



MITGELIEFERTES ZUBEHÖR

Ein kompletter und einsatzbereiter Ofen

Der Luxor V2 Top wird mit einer kompletten Ausstattung an technischem Zubehör für die verschiedenen Zubereitungsarten geliefert. Das Set enthält wichtige Utensilien wie ein Pyrometer zur Temperaturüberwachung, zertifizierte Backbleche für die Zubereitung im Ofen, einen Rost für die Grillfunktion und ein automatisches Drehspießsystem.

Die Auswahl dieser Komponenten entspricht präzisen technischen Spezifikationen, um Funktionalität und Kontrolle bei jeder Art des Garens zu gewährleisten, von der Zubereitung von Pizza und Brot bis hin zu Braten und Grillgerichten.

Pirometro professionale 350°

Präzisionsinstrumente für perfekte Ergebnisse

Der Ofen ist mit einem in Italien hergestellten Bimetall-Pyrometer ausgestattet, das eine genaue Temperaturüberwachung ermöglicht. Dieses Instrument ist unerlässlich, um optimale Ergebnisse bei Zubereitungen wie neapolitanischer Pizza, Brot und Braten zu erzielen.

Teglie per forno Luxur

Professionelles Backset

Zur Standardausstattung gehören zwei zertifizierte Backbleche in den Maßen 50 x 35 x 2 cm aus lebensmittelechtem, aluminiertem Blech, ideal für die Zubereitung von Brot, Focaccia, Gebäck und Ofengerichten. Die optimalen Abmessungen ermöglichen eine effiziente Nutzung des Garraums, während die hochwertigen Materialien für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgen.


Griglia per Barbecue

Die Vielseitigkeit des Grillrosts

Der im Lieferumfang des Ofens enthaltene Grillrost aus Stahl erweitert dessen Vielseitigkeit und ermöglicht das Zubereiten perfekter Grillgerichte direkt über der Brennkammer.

Girarrosto luxor

Automatischer Drehspieß

Der mitgelieferte automatische Drehspieß eröffnet eine Welt voller kulinarischer Möglichkeiten. Er lässt sich einfach in der Backkammer installieren und ermöglicht Ihnen die Zubereitung von:

  • Goldbraune und saftige Brathähnchen
  • Gleichmäßig gegarte Braten
  • Professionelle Kebabs
  • Porchetta und große Braten

illuminazione interna intercambibile

Beleuchtung des Garraums

Die im Garraum integrierte, herausnehmbare Glühbirne sorgt für eine klare und scharfe Sicht in den Ofen, sodass Sie den Garvorgang sicher überwachen können und unangenehme Überraschungen vermeiden.

trasformatore professionale

Transformator

Der mitgelieferte Transformator ist so ausgelegt, dass er die Netzspannung an die spezifische Betriebsspannung der im Garraum des Ofens installierten Glühbirne und des Belüftungssystems anpasst.



WEITERE OPTIONALE ZUBEHÖRTEILE ZUR INDIVIDUELLEN GESTALTUNG IHRES OFENS

Erweitern Sie die Möglichkeiten in Ihrer Küche

Der Ofen kann mit einer Reihe von Werkzeugen ergänzt werden, die seine Leistungsfähigkeit erweitern. Das Zubehörsortiment umfasst professionelle Sets für die Pizzazubereitung, speziell für bestimmte Backvorgänge kalibrierte Backbleche, Spieße und Roste. Diese Zusatzausstattungen wurden nach präzisen technischen Vorgaben entwickelt, um die verschiedenen Garmethoden zu optimieren – von der Zubereitung traditioneller Pizzen über das Backen von Brot bis hin zu Konditoreianwendungen.



Zertifizierungen und Konformität, garantierte Qualität und Sicherheit

Der Holzofen Luxor V2 Top zeichnet sich nicht nur durch seine hervorragende Kochleistung aus, sondern auch durch die strikte Einhaltung der höchsten Sicherheits- und Qualitätsstandards der Branche.

CE-Zertifizierung:

  • Konformität mit den Vorschriften der Europäischen Union
  • Sicherheit für den Endverbraucher
  • Nachweis für höchste Verarbeitungsqualität

Qualitätsgarantie:

  • Ausgewählte und auf Langlebigkeit geprüfte Materialien
  • Dauerhaft konstante Leistung
  • 2 Jahre Garantie

Mit der Entscheidung für den Holzofen Luxor V2 Top kaufen Sie nicht einfach nur ein Haushaltsgerät, sondern investieren in einen authentischen Ausdruck italienischer Handwerkskunst. Wir sind stolz darauf, einen Ofen anzubieten, der nicht nur höchsten und anspruchsvollsten kulinarischen Ansprüchen gerecht wird, sondern auch ein Symbol für Geselligkeit und Tradition darstellt.



SUPPORT UND KUNDENDIENST

Der Kauf eines Holzofens Luxor V2 Top beinhaltet den Zugang zu einem umfassenden und professionellen Kundendienst. Unsere Experten stehen dir über WhatsApWhatAppp zur Verfügung, um dir sofortige Unterstützung und effektive Lösungen für alle Anliegen rund um deinen belüfteten Holzofen zu garantieren.

Unser Team steht dir zur Verfügung für:

  • Beratung zu Nutzung und Wartung
  • Schnellen und kompetenten technischen Support
  • Vorschläge für zusätzliches Zubehör
  • Hilfe bei der Auswahl des für Ihre Bedürfnisse am besten geeigneten Zubehörs

Unser Kundendienst begleitet dich in jeder Phase der Nutzung deines neuen Ofens, vom ersten Anzünden bis zur regelmäßigen Wartung, und garantiert dir stets das bestmögliche Nutzungserlebnis und maximale Zufriedenheit mit deiner Investition.



Achtung

Die Abgasleitung ist im Kaufpreis des Holzofens Luxor V2 Top nicht enthalten.
Wir empfehlen Ihnen, die für die Installation erforderlichen Elemente im Bereich der Website auszuwählen, der den Abgasleitungen gewidmet ist.
Alle ausgewählten Artikel werden zusammen mit dem Ofen in einer einzigen Bestellung versandt.

Besuchen Sie den Bereich der Abgasleitungen


Für weitere Details bitten wir Sie, die technische Zeichnung, das Betriebsdatenblatt und die Bedienungsanleitung zu konsultieren, die im Bereich „Beigefügte Dokumente“ verfügbar sind.

Technische Daten
Gewicht
260 Kg circa
Farbe
Anthrazitfarbene Seiten; rotes Dach; Stahl und schwarze Frontbox mit Majolika in der Tür, mit variablen Farben je nach Verfügbarkeit
Äußere Abmessungen
78 cm Breite; 87 cm Tiefe + 6 cm Türgriffe + 15 cm Lüftungsschublade 108 cm; 1,56 cm Höhe
Abmessungen der Verbrennungskammer
55 cm Breite; 78 cm Tiefe; 27 cm Höhe; 35 cm Mitte
Art des Kochens
indirektes Garen
Garraum
Vollständig mit feuerfesten Steinen ausgekleidet
Garstufen
4
Dicke der in der Backkammer verwendeten Schamottsteine
1,7 bis 2 cm
Im Bauwesen verwendete Metallarten
304 EDELSTAHL, SCHWARZKARBONSTAHL, AISI 430 STAHL und GALVANISIERTER STAHL.
Dicke der im Bau verwendeten Metalle
Die verwendeten Dicken variieren, je nachdem, wo sie mehr zu tun haben, von 60/10 bis 8/10. An den verschiedenen Betriebspunkten wird das richtige Metall verwendet, um Haltbarkeit, Zuverlässigkeit und Qualität zu gewährleisten.
Drehspieß
Si
BBQ-Grill
Si
Keramisches Glas in der Brennkammer
Si
Belüftet
Si
Größe der Brennkammer
60 cm Breite;73 cm Tiefe;17 cm Höhe
Schublade Esche
Si
Größe der Mehrzweckbox
72 cm Breite; 84 cm Tiefe; 42 cm Höhe
Durchmesser des Rauchabzugs
130 mm
Isolierung
Isolierung mit Steinwolle mit einer Dicke von 3 cm bis 6 cm
Transformator
Si
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