Holzbackofen Sizilien V2

Entdecken Sie die Authentizität des traditionellen Backens mit dem Sicilia V2, einem eleganten und erschwinglichenstatischen, indirekt befeuerten Holzofen, der jede Zubereitung zu einem unvergesslichen gastronomischen Erlebnis macht. Die hervorragende Wärmeverteilung, die durch die feuerfesten Steine gewährleistet wird, sorgt für ein gleichmäßiges und natürliches Garen, bei dem das Aroma und der Geschmack jeder Zutat optimal zur Geltung kommen. Ob Sie nun Pizzen mit knuspriger Kruste, Brote mit idealer Textur oder köstliche Braten zubereiten möchten, dieser statische Ofen führt Sie zu außergewöhnlichen Ergebnissen bei jedem kulinarischen Anlass.

SCHLÜSSEL-EIGENSCHAFTEN

Italienisches Design und Innovation

Der Forno a legna Sicilia V2 von Alfonso Forni verbindet grundlegende Funktionalität mit zuverlässiger Konstruktion. Die Struktur wurde mit besonderem Augenmerk auf technische Details und Alltagstauglichkeit entworfen: Die Behandlung mit Epoxidfarben, die mit Siliziumpigmenten angereichert sind, garantiert eine bemerkenswerte Widerstandsfähigkeit gegen Witterungseinflüsse, während die Stahlteile Stabilität und Langlebigkeit gewährleisten. Das geradlinige und essentielle Design spiegelt die rationale Herangehensweise an die kulinarischen Traditionen Italiens wider und bewahrt gleichzeitig eine zeitgemäße Ästhetik, die sich in jede Außenumgebung einfügt.

Der Holzofen Sicilia V2 verfügt über ein statisches Garsystem, das dank der natürlichen Wärmeverteilung eine ideale Umgebung für die Zubereitung traditioneller Rezepte schafft. Die in die Struktur eingefügten feuerfesten Steine tragen wesentlich zur Aufrechterhaltung konstanter Temperaturen bei und begünstigen ein gleichmäßiges Backen für zahlreiche Zubereitungen, vom knusprigen Brot über die perfekte Pizza bis hin zu den raffiniertesten Gerichten der mediterranen Tradition.

Die sorgfältige Auswahl der Materialien in Verbindung mit der handwerklichen Verarbeitung führt zu einem Ofen, der trotz seiner im Vergleich zu anderen Modellen der Produktreihe Alfonso Forni erschwinglicheren wirtschaftlichen Positionierung auf Dauer hervorragende Leistungen bietet.

• Ergonomische Stahlgriffe mit Verbrühungsschutz für einen sicheren und bequemen Griff
• Integrierte hintere Rollen für eine einfache Handhabung des Ofens
• Abnehmbare Griffe, perfekt für bequemes und müheloses Bewegen
• Einfache Wartung dank der herausnehmbaren Ascheschublade für eine schnelle und einfache Reinigung

Der Sicilia V2 bietet hohe Leistungen dank des perfekten Gleichgewichts zwischen traditioneller italienischer Handwerkskunst und hochwertigen Konstruktionslösungen. Das Ergebnis ist ein Produkt mit einer authentischen und unverwechselbaren Identität, das sich als ideale Lösung für all diejenigen anbietet, die kulinarische Spitzenleistungen zu einem erschwinglichen Preis suchen.

WARUM SOLLTEN SIE SICH FÜR DEN HOLZBACKOFEN SICILIA V2 ENTSCHEIDEN?

Energieeffizienz für echte Einsparungen

Der Forno a Legna Sicilia V2 wurde entwickelt, um die Energieeffizienz zu maximieren, ohne das gastronomische Erlebnis zu beeinträchtigen. Die feuerfesten Steine, die den Garraum vollständig abdecken, wirken wie ein natürliches Wärmeregulierungselement, das die Wärme speichert und nach und nach abgibt, um eine gleichmäßige und konstante Temperatur zu gewährleisten. Dieses strukturelle Merkmal ermöglicht nicht nur außergewöhnliche gastronomische Ergebnisse, sondern reduziert auch den Holzverbrauch während des gesamten Nutzungszyklus erheblich.

Die Brennkammer mit einer Breite von 60 cm, einer Tiefe von 73 cm und einer Höhe von 17 cm ist nach den Grundsätzen eines fortschrittlichen Wärmewirkungsgrads konzipiert und optimiert die Effizienz jedes einzelnen Holzstücks. Das Kochsystem mit indirekter Flamme ermöglicht eine große Vielseitigkeit bei der Verwendung von Brennstoffen: Sogar recyceltes Holz oder Tischlerabfälle können effektiv verwendet werden, ohne die Qualität des Kochens zu beeinträchtigen. Dies ist dank der vollständigen Trennung zwischen den Lebensmitteln und den Verbrennungsabgasen möglich, wodurch die organoleptische Integrität jeder Zubereitung erhalten bleibt und ein reiner und authentischer Geschmack garantiert wird.

Ausgezeichnete Kochergebnisse

Der indirekte Holzbackofen Sicilia V2 verwandelt jedes Rezept in einen authentischen Ausdruck der italienischen Gastronomietradition. Der Garraum besteht aus einem Boden aus feuerfesten Steinen, die auf einer Schicht aus Wabensand liegen. Diese Konfiguration verbessert die Wärmeverteilung erheblich und gewährleistet ein perfektes Gleichgewicht beim Garen.

Das Feuchtigkeitsmanagementsystem in Verbindung mit der mechanisch abgedichteten Tür ohne Dichtungen schafft optimale Umgebungsbedingungen für jede Art von Zubereitung und garantiert hervorragende Ergebnisse, die sich in der Konsistenz, dem Geschmack und der Perfektion des Garvorgangs widerspiegeln.

• Pizzen mit einem knusprigen Boden und einer gut gebutterten Kruste
• Brot mit einer goldenen Kruste und perfekter Alveolierung
• Grillen und Braten mit präzisem und gleichmäßigem Garen

Einfache Wartung für eine lange Nutzungsdauer

Die Zugänglichkeit für die Wartung ist einer der Hauptvorteile des Holzbackofens Sicilia V2. Alle Komponenten sind leicht zugänglich, so dass Reinigungs- und Wartungsarbeiten ohne technische Komplikationen durchgeführt werden können. Diese Konstruktion führt zu einer erheblichen Zeit- und Ressourceneinsparung während der gesamten Lebensdauer des Ofens. Die feuerfesten Steine, die den Backraum abdecken, werden mit einem Verriegelungssystem ohne dauerhafte Befestigungen verlegt, was bei Bedarf einen teilweisen oder vollständigen Austausch erleichtert und so zu einer erheblichen Verlängerung der Lebensdauer des Geräts beiträgt. Das Vorhandensein der Ascheauffangschublade stellt ein weiteres praktisches Element im Alltag dar, das eine schnelle und hygienische Beseitigung der Verbrennungsrückstände ermöglicht und den allgemeinen Bedienungskomfort deutlich erhöht.

• Eine Konfiguration, die den Zugang zu allen wichtigen Elementenerleichtert
• Vereinfachte Reinigung dank der herausnehmbaren Komponenten
• Langfristigreduzierte Wartungs kosten
• Solide Konstruktion, die auf Langlebigkeit ausgelegt ist

Eine Investition, die Ihren Lebensraum aufwertet

Der Holzbackofen Sicilia V2 ist ein Gerät, das sowohl ästhetisch als auch funktionell jeden Außen- oder Innenbereich bereichert. Der Ofen ist so konzipiert, dass er seine funktionellen und ästhetischen Eigenschaften auch bei jahrelanger intensiver Nutzung und unter allen Umweltbedingungen beibehält.

Die essentiellen Linien des Designs, die sich durch eine schlichte Eleganz auszeichnen, verleihen dem SiciliaV2 eine ästhetische Vielseitigkeit, die ihn perfekt in Wohnumgebungen verschiedener Stile, von zeitgenössisch-rustikal bis modern-minimalistisch, integrierbar macht. Seine diskrete, aber dennoch maßgebliche Präsenz verwandelt jeden Raum in einen geselligen Bereich, in dem kulinarische Technologie und Geselligkeit zu einer umfassenden multisensorischen Erfahrung verschmelzen.

• Robuste Struktur aus Stahl und feuerfestem Material für maximale Festigkeit und Langlebigkeit
• Garantiertgleichbleibende Ergebnisse und Zuverlässigkeit über Jahre hinweg
• Klare, klassischeLinien, die sich in jeden Raum einfügen
• Ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Qualität und Preis, eine Wahl, die ihren Wert im Laufe der Zeit beibehält
  
  

UNBEGRENZTE VIELSEITIGKEIT FÜR MAXIMALE KREATIVITÄT IN DER KÜCHE

Verwandeln Sie Ihren Holzbackofen Sicilia V2 in ein komplettes kulinarisches System durch die Integration exklusiver Optionen, die das gastronomische Potenzial erweitern und jeden Kochvorgang zu einem besonderen und persönlichen Erlebnis machen.

Automatische Drehspieß-Option

Die automatische Drehspieß-Option erweitert die Funktionalität Ihres Ofens und ermöglicht es Ihnen, zarte, saftige Braten, knusprige Hähnchen mit goldener Haut und köstliche horizontale Spieße zuzubereiten. Die Montage ist äußerst praktisch: Hängen Sie einfach den Spieß in die Einsätze an den seitlichen Führungen ein, stecken Sie den Spieß in das Loch am Boden des Garraums und schrauben Sie den schwarzen Knopf ab, um die Tür zu schließen. Wenn das Essen fertig ist, schrauben Sie den Knopf einfach wieder ein, um den Spieß sicher zu entfernen, so dass keine Verbrennungsgefahr besteht.

Option Mehrzweckbox

Die Mehrzweckbox ist eine funktionelle Option, die den Backofen Sicilia V2 aufwertet, indem sie Alltagstauglichkeit und ästhetische Raffinesse miteinander verbindet. Dieses Element ist mit Dekorationen aus echter Caltagirone-Majolika verziert, die nach alten handwerklichen Techniken hergestellt und vollständig von Hand bemalt werden, was jedes Stück zu einem einzigartigen und unwiederholbaren Kunstwerk macht. Neben seinem ästhetischen Wert bietet es eine praktische und elegante Lösung für die Aufbewahrung von Backformen und nützlichem Ofenzubehör.

TECHNISCHE DATEN

Großzügige Abmessungen und große Backkapazität

Der statische indirekte Holzbackofen SicilaV2 wurde entwickelt, um professionelle Ergebnisse bei kompakten Abmessungen zu erzielen. Mit seinen Außenmaßen von 147 cm Höhe, 73 cm Breite und 88 cm Tiefe wurde er so konzipiert, dass er bei geringen Abmessungen hervorragende Leistungen bietet.

Der Garraum mit den Maßen 55x78 cm und einer Höhe von 27 cm bietet viel Platz für alle Arten der Zubereitung. Sie können problemlos 3 Pizzen (Standardgröße) gleichzeitig zubereiten, während Sie bei Nutzung aller verfügbaren Ebenen bis zu 6 kg Brot in einem einzigen Durchgang backen können.

Mit einem Gesamtgewicht von ca. 160 kg gewährleistet der Ofen Solidität und strukturelle Stabilität, während seine kompakten Abmessungen eine einfache Positionierung in verschiedenen Umgebungen ermöglichen.

INKLUSIVE ZUBEHÖR

Qualitätskomponenten für ein komplettes Erlebnis

Der Forno a Legna Sicilia V2 wird mit einem kompletten Satz an unverzichtbarem Zubehörgeliefert , das eine optimale Nutzung vom ersten Moment an ermöglicht. Jedes Element, das zur Standardausstattung gehört, wurde nach strengen Kriterien der Qualität, Langlebigkeit und Zweckmäßigkeit ausgewählt und spiegelt die gleiche konstruktive Sorgfalt wider, die dem Ofen selbst gewidmet ist.

Das in Italien hergestellteBimetall-Pyrometer ermöglicht die Überwachung der Temperaturen in der Backkammer. Die beiden lebensmittelechten aluminisierten Backbleche (50x35x2 cm), die zur Grundausstattung gehören, sind die perfekte Ergänzung, um die Kochmöglichkeiten des Geräts sofort zu erkunden.

Zur Standardausstattung des Sicilia V2 gehört außerdem ein robuster Grillrost aus rostfreiem Stahl, der so dimensioniert ist, dass er perfekt in die Brennkammer passt. Dieses Zubehör verwandelt den Ofen im Handumdrehen in eine komplette Grillstation, so dass Sie die Vielseitigkeit des Geräts voll ausschöpfen und mit der gleichen Wärmequelle alternative Kochtechniken ausprobieren können.

WEITERES OPTIONALES ZUBEHÖR ZUR INDIVIDUELLEN GESTALTUNG IHRES BACKOFENS

Lassen Sie Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf

Der Sicilia V2 lässt sich dank einer Reihe von Zubehörteilen, die für alle Arten des Kochens geeignet sind, ganz nach Ihren kulinarischen Vorlieben umgestalten. Sie können ihn mit professionellen Pizzaschiebern, speziellen Backblechen und Werkzeugen für die Zubereitung von Torten bereichern. Jedes Zubehörteil wurde entwickelt, um das Potenzial Ihres Backofens zu erweitern und Ihnen die Möglichkeit zu geben, mit neuen Techniken und Rezepten mit höchster Präzision zu experimentieren. Gestalten Sie Ihr Backerlebnis ganz nach Ihrem Geschmack: Ob Sie eine neapolitanische Pizza perfektionieren oder duftendes Brot und handwerkliche Desserts backen möchten, dieser Ofen kann Sie bei jeder Kreation begleiten.

Zertifizierungen und Konformität, garantierte Qualität und Sicherheit

Der Forno a Legna Sicilia V2 zeichnet sich nicht nur durch seine hervorragenden Kochleistungen aus, sondern auch durch die strikte Einhaltung der höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards der Branche.

CE-Zertifizierung:

• Übereinstimmung mit den Vorschriften der Europäischen Union
• Sicherheit für den Endverbraucher
• Zertifizierung für höchste Bauqualität

Sicherung der Qualität:

• Ausgewählte und auf Haltbarkeit geprüfte Materialien
• Konsistente Leistung im Laufe der Zeit
• 2-Jahres-Garantie
  
  

Der Sicilia V2 stellt das perfekte Gleichgewicht zwischen italienischer Handwerkskunst und den Anforderungen der modernen Küche dar. Jeder Ofen wird mit größter Sorgfalt hergestellt und verbindet traditionelle Konstruktionstechniken mit fortschrittlichen technischen Lösungen, die Zuverlässigkeit und professionelle Leistungen garantieren. Wer sich für den Sicilia V2 entscheidet, nimmt einen Ofen mit nach Hause, der den authentischen Geschmack der Holzofenküche hervorhebt und die Wärme und den Geschmack wiederherstellt, die nur eine echte gastronomische Tradition bieten kann.

UNTERSTÜTZUNG UND HILFE

Mit dem Kauf eines Holzbackofens Sicilia V2 erhalten Sie Zugang zu einem umfassenden und professionellen Kundendienst. Unsere Experten stehen Ihnen über WhatsApp zur Verfügung, um Ihnen sofortige Unterstützung und wirksame Lösungen für jedes Bedürfnis im Zusammenhang mit Ihrem belüfteten Holzofen zu garantieren.

Unser Team steht Ihnen zur Verfügung für:

• Beratung zu Nutzung und Wartung
• Schnelle und kompetente technische Unterstützung
• Vorschläge für zusätzliches Zubehör
• Beratung bei der Auswahl des für Ihre Bedürfnisse am besten geeigneten Zubehörs

Unser Kundendienst ist darauf ausgerichtet, Sie bei der Benutzung Ihres neuen Backofens zu begleiten, von der ersten Inbetriebnahme bis zur regelmäßigen Wartung, um Ihnen stets die bestmögliche Benutzererfahrung und maximale Zufriedenheit mit Ihrer Investition zu garantieren.

Achtung

Der Schornstein ist beim Kauf des Holzbackofens Sicilia V2 nicht enthalten.
Wir empfehlen Ihnen, die für die Installation erforderlichen Teile in der Rubrik Schornstein auf der Website auszuwählen.
Alle ausgewählten Artikel werden zusammen mit dem Ofen in einer einzigen Bestellung verschickt.

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