Porte intérieure en verre pour fours hybrides Alfonso 2 - 4 - 6 pizzas

Contrôle visuel et chaleur constante : la porte avant vitrée pour votre four hybride

Pour ceux qui aiment cuisiner avec une précision sans compromis, la porte de fermeture avec vitre en verre est le choix idéal. Conçue pour les fours hybrides Alfonso à bois et à gaz, cette porte en acier inoxydable avec vitre en verre trempé vous permet de contrôler vos aliments sans ouvrir le four, en maintenant la température stable et en minimisant les pertes de chaleur. Une solution pratique, élégante et fonctionnelle pour parfaire chaque préparation.

Fonctionnalité intelligente pour la cuisson hybride

Grâce à la vitre en verre résistant à la chaleur, vous pouvez tout contrôler à chaque étape de la cuisson. La conception avancée améliore l'expérience d'utilisation du four et optimise les performances avec le bois et le gaz.

• Une vue claire sans ouverture : la vitre en verre trempé vous permet d'observer l'intérieur du four en temps réel, évitant ainsi d'ouvrir la porte et de provoquer des fluctuations de température. Un avantage crucial pour des résultats uniformes et professionnels.

• Idéal pour les fours à bois et à gaz : compatible avec l'utilisation de deux combustibles, la porte peut être combinée avec l'élément de soupape d'évacuation des fumées (vendu séparément), ce qui est utile pour étancher les fumées lors de l'utilisation du gaz et améliorer l'efficacité thermique globale.
  
  
• Parfait pour la cuisson à chaleur résiduelle : Après avoir chauffé le four, vous pouvez éteindre le brûleur et utiliser la chaleur accumulée pour une cuisson lente et douce. Dans ce cas, la porte vitrée assure une rétention idéale de la chaleur sans compromettre la visibilité de la cuisson.
  
  
• Compatibilité totale avec les fours Alfonso : Conçue pour les modèles Alfonso 2 Pizzas, Alfonso 4 Pizzas et Alfonso 6 Pizzas, cette porte s'adapte parfaitement à la bouche du four, garantissant une installation rapide et simple.
  
  
• Sécurité et praticité maximales : la poignée ergonomique en caoutchouc résistant à la chaleur permet de positionner et de faire pivoter la porte en toute sécurité, même en cas d'utilisation à des températures élevées, tandis que le verre très résistant garantit la durabilité de l'appareil.

Matériaux de qualité supérieure et souci du détail

Outre ses fonctionnalités avancées, la porte en verre est fabriquée à partir de matériaux de haute qualité sélectionnés pour leur durabilité et leur facilité d'utilisation.

• Construction en acier inoxydable avec verre trempé : l'acier inoxydable assure la solidité et la longévité, tandis que le verre de la fenêtre d'inspection à haute résistance supporte facilement les températures élevées et offre une excellente visibilité de l'intérieur, même après des heures d'utilisation.
  
  
• Conception rotative réglable : le mécanisme rotatif permet de moduler facilement l'entrée d'air, en adaptant l'oxygénation à la phase de cuisson souhaitée.
  
  
• Utilisation immédiate : Pas d'installation compliquée : il suffit de le placer sur la bouche du four et de commencer à bénéficier de son efficacité immédiatement.

Guide d'utilisation et d'entretien facile

Pour tirer le meilleur parti de votre porte de four vitrée, suivez ces quelques conseils :

• Allumez le four : Laissez la porte ouverte pour faciliter la combustion initiale. Une fois la température souhaitée atteinte, fermez la porte pour conserver la chaleur.

• Pendant la cuisson : Grâce à la vitre frontale, vous pouvez vérifier l'état de la cuisson sans avoir à ouvrir la porte. Cela permet de maintenir une température stable et constante, ce qui est essentiel pour une cuisson précise.

• En mode gaz : l'ajout de l'élément de soupape permet d'isoler les fumées et de stabiliser la température, ce qui réduit la consommation d'énergie et améliore le contrôle thermique.

• Nettoyage et entretien : Une fois l'appareil refroidi, nettoyez la porte à l'aide d'un chiffon humide. Le verre trempé peut être poli avec des produits neutres pour qu'il reste clair et fonctionnel.

Ajoutez dès aujourd'hui la porte de fermeture avec vitre à votre four hybride Alfonso et transformez chaque expérience de cuisson en une expérience efficace, précise et contrôlée.

Découvrez également les accessoires assortis pour tirer le meilleur parti de votre four Alfonso et cuisiner comme un vrai professionnel.