Accessoires pour fours à bois à cuisson indirecte

Paire d'ampoules halogènes (lampe halogène G4) pour fours à bois ventilés (modèles Luxor et fours à bois avec système de ventilation).
Tension : 12 V
Puissance : 20 W

Grille d'étagère, idéale pour placer des plateaux plus petits ou ronds afin de pouvoir utiliser n'importe quel type de plateau dans votre four. Disponible pour tous nos types de fours. Pour les modèles Calabria et V2 Plus (pas V2).
Il est recommandé de prendre 2 plateaux pour remplir toute la sole du four, en les insérant l'un derrière l'autre.
Dimensions :40 X 60 cm

Grille d'étagère, idéale pour placer des plaques de cuisson plus petites ou rondes, permettant d'utiliser n'importe quel type de plaque à l'intérieur de votre four. Compatible avec tous les modèles que nous produisons, à l'exception des modèles V2 PLUS. Particulièrement adaptée aux modèles SICILIA et V2.

Dimensions : 53 x 33 cm

Grille de rôtisserie en filet
Idéal pour les modèles Luxor et Emax équipés d'un tournebroche automatique.
Attention: Il s'agit d'un tournebroche uniquement, il ne peut donc être acheté qu'avec les modèles équipés d'un moteur de tournebroche automatique ou les modèles avec l'ajout d'un tournebroche automatique de la section four en option (modèles Emax).

Tournebroche pour cage
Idéal pour les modèles Luxor et Emax équipés d'une rôtissoire automatique.
Attention: Il s'agit uniquement d'un tournebroche, qui ne peut donc être acheté qu'avec les modèles équipés d'un moteur de rôtisserie automatique ou avec les modèles auxquels a été ajouté un moteur de rôtisserie automatique provenant de la section four en option (modèles Emax).

Letransformateur pour four à bois Alfonso Forni est déjà fourni avec les modèles ventilés (gamme Luxor) et est nécessaire non seulement pour les modèles ventilés mais aussi pour les autres fours à bois à cuisson indirecte qui sont équipés d'un système d'éclairage (c'est-à-dire l'éclairage de la chambre de cuisson). Caractéristiques techniques :
Puissance : 60 Watts
Tension : 12 Volts
Longueur totale : 140 cm + 130 cm

Cette plaque est fabriquée en matériau réfractaire à base de cordiérite, ce qui permet de surélever les deux plats de la sole du four en briques en les plaçant dans les lignes de guidage des moules de cuisson.

Panneau de protection pour fours à bois, poêles à bois (notre modèle Esmeralda), poêles à bois. Pour le monter comme sur la photo, il faut acheter deux panneaux.
- Fibre céramique interne de 3 cm avec une densité de 64 kg/m3 et une épaisseur de 25 mm, qui servira à isoler la température ;
- Isolation externe pour les fours à bois ;
- 2 cm d'épaisseur ;
- Tôle galvanisée, épaisseur 0,8 mm ;
- Dimensions 1.30 M X 90 Cm.

Housse de four étanche pour les modèles V2 et V2 Plus !
Compatible avec les fours à bois :

SICILY
CALABRIA
LUXOR V2 TOP
LUXOR V2 PLUS TOP
LUXOR V2
LUXOR V2 AVEC RÔTISSERIE
LUXOR V2 PLUS
LUXOR V2 PLUS AVEC RÔTISSERIE
EMAX V2
EMAX V2 PLUS