Forni Professionali a Legna

Four à bois Alfonso 10 Pizze Professional : design innovant, grande surface de cuisson permettant de cuire jusqu'à 10 pizzas simultanément en cuisson directe. Parfait pour cuire la véritable pizza italienne. Idéal pour les restaurants et les pizzerias.

Dimensions extérieures : 121 x 155 cm - Hauteur 60 cm
Dimensions intérieures : 110 x 140 cm - Hauteur 30 cm 
Poids : 300 kg 
Acier inoxydable AISI 304
Briques réfractaires de 5 cm
Four à bois certifié CE

Four à bois Alfonso 12 Pizze Professional (chariot non compris) : design innovant, plaque de cuisson extra-large permettant de cuire jusqu'à 12 pizzas simultanément en cuisson directe. Parfait pour la préparation d'une authentique pizza italienne. Idéal pour les restaurants et pizzerias à fort débit.

Dimensions extérieures : 161 x 155 cm - Hauteur 64 cm
Dimensions intérieures : 150 x 140 cm - Hauteur 30 cm 
Poids : 400 kg
Adaptateur pour petite porte de four : avec porte à fermeture et hublot en verre
Acier inoxydable AISI 304
Briques réfractaires de 5 cm
Four à bois certifié CE