Ape Pizza Blanche Locatelli Alfonso Forni
Avec l'Ape Pizza Bianca Locatelli d'Alfonso Forni, votre vision entrepreneuriale prend forme sur quatre roues. Cette pizzeria mobile entièrement équipée est le résultat de la rencontre entre l'emblématique Piaggio 50 cc Ape et vingt ans d'expérience dans la construction de fours professionnels, créant ainsi la solution ultime pour ceux qui veulent faire de la pizza napolitaine un commerce itinérant prospère. Une configuration tout-en-un qui permet de disposer d'un atelier mobile prêt à l'emploi : du four professionnel aux postes de travail, chaque composant est calibré pour garantir l'autonomie opérationnelle, l'efficacité de la production et la qualité artisanale. Le résultat ? Une pizzeria sur roues qui transporte l'excellence de la tradition italienne partout où le marché l'exige.
- Four hybride Alfonso 6 pizzas
- Système d'eau avec évier
- Unité de réfrigération de 50L
- Plan de travail professionnel
- Panier à ingrédients modulable
- Certificat de conformité
- Manuel d'utilisation
- Kit de marquage
PayPal (SSL) - Virement bancaire/postal et paiements échelonnés
Dans toute l'Italie et dans le monde entier
Produits artisanaux sans étapes intermédiaires
L'ABEILLE QUI TRANSFORME LA TRADITION ARTISANALE EN ENTREPRISE ITINÉRANTE
L'excellence de la pizza napolitaine en mouvement
Fort d'une expérience de plus de vingt ans dans la conception de fours professionnels, Alfonso Forni présente cet Ape entièrement équipé, capable de transporter partout l'authenticité de la pizza napolitaine. Une combinaison parfaite d'artisanat et de mobilité, conçue pour ceux qui veulent faire de la cuisine de rue une activité prestigieuse.
Chaque élément est conçu pour garantir les mêmes performances et les mêmes normes de qualité qu'une pizzeria classique, avec l'avantage distinctif de pouvoir déplacer votre four professionnel partout où les opportunités commerciales se présentent : événements, festivals, célébrations privées ou dans les lieux urbains les plus stratégiques.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Le cœur battant : le four hybride Alfonso 6 pizzas
- Technologie bi-combustible: solution bi-combustible bois/gaz offrant une flexibilité opérationnelle totale en fonction de vos besoins.
- Capacitéprofessionnelle: capacité de 6 pizzas simultanées pour garantir un flux de service dynamique et performant.
- Chambre de cuisson optimisée :le système de distribution homogène de la chaleur garantit des résultats de cuisson parfaits et reproductibles.
- Isolation thermique avancée : Maintien de températures idéales avec une consommation d'énergie minimale
- Toit en acier inoxydable : assure la longévité et la résistance à l'oxydation, aux intempéries et aux rayons UV.
Système de travail intégré
- Évier amovible : hygiène garantie avec système d'eau indépendant (40x40 cm)
- Unité de réfrigération de 50 litres : Réfrigérateur/congélateur pour une conservation optimale des ingrédients (45x48x48 cm)
- Plan de travailprofessionnel amovible : Plan de travail ergonomique en acier inoxydable pour la pâte et les préparations
- Système modulaire de rangement des ingrédients : Organisation optimale de l'espace de travail pour une efficacité opérationnelle
- Comptoir ouvrable : avec plan de travail en acier inoxydable (112x45 cm)
Conformité et certifications
Le véhicule est accompagné d'un certificat de conformité complet, qui garantit
- l'aptitude totale à l'utilisation sur route conformément aux réglementations en vigueur
- La conformité aux réglementations sanitaires en vigueur
- la certification des installations de gaz conformément aux normes européennes
- une documentation complète pour les procédures d'autorisation commerciale
Personnalisation de la marque
Transformez votre entreprise en un puissant outil de marketing ambulant grâce à notre offre complète de personnalisation :
- Conception graphique personnalisée: conception professionnelle qui reflète l'identité de votre marque
- Revêtement complet : films de qualité supérieure résistant aux conditions climatiques les plus rudes.
- Enjoliveurs personnalisés : des éléments distinctifs qui soignent chaque détail esthétique
- Couverture sérigraphiée : protection de la marque et visibilité même en mode stationnaire
CONFIGURATION TOUT-EN-UN
L'Ape Pizza Bianca Locatelli Alfonso Forni comprend tout ce dont vous avez besoin( y compris lecertificat de conformité ) pour démarrer immédiatement votre activité sur la route.
AVANTAGES APE PIZZA BIANCA LOCATELLI ALFONSO FORNI
Transmettez votre passion là où l'occasion se présente
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Liberté opérationnelle absolue : accès à des événements exclusifs, des festivals gastronomiques, des côtes, des villages médiévaux, et maîtrise de tous les contextes à forte fréquentation.
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Modèle économique durable : structure de coûts optimisée par rapport à l'ouverture d'un lieu fixe traditionnel
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Rentabilité accélérée : retour sur investissement moyen attendu dans les 12 à 18 mois avec un emploi constant et une planification stratégique.
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Autonomie de gestion : Moduler l'activité en fonction de vos rythmes personnels et de votre temps disponible, tout en gardant le contrôle total.
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Marketing dynamique intégré : l'Ape Pizza se transforme en support publicitaire itinérant, amplifiant la reconnaissance de votre marque à chaque déplacement.
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
Dimensions et poids
- Longueur totale : 320 cm (accessoires compris)
- Largeur maximale : 146 cm
- Hauteur de fonctionnement : 210 cm
- Poids total de l'abeille : ~500 kg
Capacité de production
- Production horaire : jusqu'à 60 pizzas
- Autonomie en gaz : 8-10 heures de service continu
- Capacité du réservoir d'eau : 50 litres
À qui s'adresse cette solution entrepreneuriale ?
- Entrepreneurs visionnaires: professionnels souhaitant entrer dans le secteur de la restauration mobile avec un investissement calibré et des opportunités de croissance concrètes.
- Pizzaïolos professionnels : artisans pizzaïolos expérimentés qui aspirent à conquérir de nouveaux segments de marché tout en maintenant les normes de qualité traditionnelles.
- Restaurateurs innovants : Propriétaires de restaurants souhaitant étendre leur offre gastronomique au-delà des limites du point de vente fixe.
- Professionnels de la restauration événementielle : spécialistes de la fourniture de services haut de gamme pour des événements qui recherchent une solution distinctive et de haute qualité.
Donnez vie à votre rêve de pizzeria itinérante
L'Ape Pizza Bianca Locatelli Alfonso Forni représente bien plus qu'un simple moyen de transport : c'est une véritable perspective commerciale sur roues. Avec cette pizzeria mobile pour pizzas napolitaines, vous concrétisez vos rêves professionnels, en diffusant l'excellence du four artisanal dans tous les contextes où vous respirez une atmosphère de partage. Vous ne vous limitez pas à la commercialisation de produits de boulangerie : vous générez des moments authentiques, vous tissez des relations humaines et vous développez un cercle d'admirateurs autour du symbole le plus représentatif de la cuisine italienne.
Apportez partout la magie de la pizza napolitaine, faites de chaque espace une occasion d'agrégation et de joie, avec l'Ape Pizza Bianca Locatelli d'Alfonso Forni.
SOUTIEN ET ASSISTANCE
L'achat de l'Ape Pizza Bianca Locatelli Alfonso Forni inclut l'accès à un service d'assistance complet et professionnel. Nos experts sont à votre disposition via WhatsApp pour vous garantir une assistance immédiate et des solutions efficaces pour chaque besoin lié à votre nouveau four.
Notre équipe est à votre disposition pour
- Assistance avant-vente : conseils personnalisés sur la configuration
- Formationopérationnelle: formation complète sur l'utilisation optimale
- Assistanceaprès-vente : assistance technique dédiée
- Pièces détachées garanties : maintenance simplifiée
Notre service après-vente est conçu pour vous accompagner à chaque étape de l'utilisation de votre nouveau four, de la mise en service initiale à l'entretien de routine, en vous garantissant toujours la meilleure expérience d'utilisation possible et la satisfaction maximale de votre investissement.
Pour plus de détails, veuillez consulter la fiche technique et le dessin technique, disponibles ci-dessous.
- Poids
- 500 kg
- Couleur
- Blanc
- Dimensions extérieures
- Longueur : 258 cm - Hauteur : 169 cm - Largeur : 137 cm
- Type de cuisson
- Four à cuisson directe 6 pizzas ibribo Bois/Gaz
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