Pala Quadrata per Pane, per Forno a Legna

Pala Qadrata per pane: stabile, robusta e perfetta per forni Afonso a cottura diretta

Trasformare ogni infornata in un piccolo capolavoro è possibile solo con gli strumenti giusti. La Pala Quadrata per Pane Alfonso Forni ti permette di gestire con precisione pane fragrante, focacce dorate e pizze morbide, offrendo pieno controllo e sicurezza. Ideale per sfruttare al massimo le prestazioni dei forni a cottura diretta Alfonso Forni, sia a legna che a gas, porta la tua esperienza di cottura a un livello professionale, direttamente a casa tua. Questa pala grazie alla struttura in acciaio inox 304 e al manico ergonomico in legno, offre stabilità e controllo, rendendo ogni operazione semplice e sicura. Le sue dimensioni ottimali (altezza totale 150 cm circa, pala 29 x 33 cm), garantiscono maneggevolezza e lunga durata nel tempo. 

A differenza della pala forata, questa versione sostiene perfettamente impasti morbidi o ad alta idratazione, evitando che si deformino durante il trasferimento nel forno. È l’alleata ideale per chi vuole combinare efficienza, qualità e risultati professionali.

• Stabilità ottimale degli impasti: la superficie piena della pala è particolamenteindicata per pane, focacce e calzoni.
• Sicurezza e comfort: il manico in legno naturale isola dal calore e offre una presa salda e confortevole.
• Versatilità: adatta a pane, pizze e altre preparazioni al forno.
• Robustezza e durata: acciaio inox resistente e manico in legno trattato per uso intensivo.
• Qualità Made in Italy: realizzata da Alfonso Forni, simbolo di artigianalità e affidabilità.

Caratteristiche Tecniche

• Altezza totale: circa 150 cm, sicurezza garantita anche con forni profondi.
• Larghezza pala: 29 cm.
• Lunghezza pala: 33 cm.
• Materiale pala: acciaio inox 304 stabile e resistente.
• Manico: legno naturale trattato, ergonomico e antiscottatura.
• Peso bilanciato: consente movimenti rapidi e senza fatica durante l’inserimento degli impasti.
  
  

Qualità e Materiali

La Pala Quadrata per pane Alfonso Forni unisce acciaio inox pieno e legno naturale, garantendo resistenza, stabilità e comfort d’uso. L’acciaio sopporta alte temperature e usura, mentre il manico rimane fresco al tatto e assicura una presa sicura anche con mani impastate. Uno strumento professionale e durevole, perfetto per cucine domestiche e forni professionali.

Sinergia con i Forni Alfonso Forni

Progettata per integrarsi perfettamente con i forni a legna Alfonso Forni, questa pala:

• Supporta impasti morbidi: ideale per pagnotte e focacce senza deformazioni.
• Favorisce cotture uniformi: posiziona correttamente i prodotti nel forno.
• Facilita l’inserimento e l’estrazione: la superficie piena permette movimenti fluidi anche con impasti idratati.

Manutenzione e Consigli d’Uso (FAQ)

Come pulire la pala dopo l’uso?

Lascia raffreddare completamente e pulisci con un panno asciutto o leggermente umido. Evita detergenti aggressivi per non rovinare il legno.

Oltre che per il pane può essere usata anche per pizze o calzoni?

Sì, la superficie piena sostiene perfettamente impasti morbidi o ripieni.

La pala forata è più leggera?

Sì, i fori riducono il peso complessivo e rendono l’uso meno faticoso.

Si scalda il manico durante l’uso?

No, il legno naturale isola dal calore, mantenendo comfort e sicurezza.

È adatta a forni domestici e professionali?

Sì, la lunghezza di 150 cm e la struttura bilanciata la rendono versatile per qualsiasi forno a legna.

Per un set completo di gestione del forno, abbina questa pala a pale raccogli-cenere e ai kit pale professionali Alfonso Forni.

La Pala Quadrata per Pane Alfonso Forni è l’accessorio indispensabile per ottenere cotture perfette con pane, focacce e pizze. Robusta, ergonomica e versatile, permette di trasferire gli impasti nel forno con precisione e sicurezza, portando risultati professionali direttamente a casa tua o nella tua pizzeria. Ordinala subito e completa il tuo set di accessori Alfonso Forni per un’esperienza di cottura impeccabile!

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