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Particolare necessario per la giunzione degli elementi, garantisce una maggiore staticità al sistema.

Elemento necessario per garantire la tenuta ai fumi della canna fumaria.
Diametro 130 mm

Elemento lineare di altezza 995 mm, da utilizzare in tratti verticali o sub orizzontali.

Questa versione ALFONSO 4 PIZZE FULL OPTIONAL CON CARRELLO si distingue dalla versione standard per l'inclusione di 3 accessori opzionali forniti di serie: 
Ø Forno a Legna con Certificazione Ce;
Ø Portina/chiuderna con manico: Questa è una comoda porta con manico che può essere posizionata davanti alla bocca del forno per mantenere il calore all'interno e migliorare il controllo della cottura. 
Ø Pirometro/termometro tarato fino a 500°C: Questo strumento è un termometro appositamente tarato per raggiungere temperature fino a 500°C, consentendoti di monitorare con precisione la temperatura all'interno del forno durante la cottura dei tuoi cibi. 
Ø Carrello in ferro verniciato: Il carrello è realizzato in ferro verniciato di colore nero ed è dotato di 2 ruote posteriori e 2 manici estraibili anteriori. Questo carrello è un supporto pratico che facilita lo spostamento e il posizionamento del tuo forno a legna. Ha dimensioni di circa 81x81cm ed è alto 97cm.
Questi accessori aggiuntivi offrono un valore aggiunto al tuo forno a legna, rendendo la tua esperienza di cottura più comoda e versatile.

BARRA PARAFIAMMA PER IL TUO FORNO A LEGNA A COTTURA DIRETTA 
Misure: 60x10   h 12

Scegli quest'optional durante la fase di acquisto del tuo forno a legna ALFONSO 4 PIZZE  e te lo installeremo consegnandoti a casa il tuo forno a legna con questo bellissimo BISCOTTO REFRATTARIO EXTRA-DURO come piano cottura!

La versione FULL OPTIONAL dell'ALFONSO 4 PIZZE è un'opzione avanzata che offre due accessori optional fondamentali forniti di serie, conferendo al forno ulteriori funzionalità e controllo: 
Ø Forno a Legna con Certificazione Ce;
Ø Portina/Chiuderna con manico: Questa portina/chiuderna può essere posizionata davanti alla bocca del forno per aiutare a conservare il calore all'interno della caverna. Il manico rende facile e sicuro il suo utilizzo. Questa è una caratteristica importante per mantenere una temperatura costante durante la cottura e per risparmiare legna quando necessario. 
Ø Pirometro/Termometro tarato fino a 500°C: Il pirometro/termometro integrato consente di monitorare con precisione la temperatura interna del forno durante la cottura. È tarato fino a 500°C, consentendo un controllo accurato della temperatura, in particolare per pizze e altri piatti che richiedono temperature elevate. Questo strumento è fondamentale per garantire risultati di cottura perfetti.
Grazie a questi due accessori forniti di serie, la versione FULL OPTIONAL dell'ALFONSO 4 PIZZE offre un'esperienza di cottura più avanzata e comoda, consentendoti di preparare una vasta gamma di piatti con precisione e facilità. Sia che tu stia cuocendo pizza, pane o altre pietanze, avrai a disposizione tutti gli strumenti necessari per ottenere risultati straordinari.

Il FORNO STUFA A LEGNA di Alfonso Forni Esmeralda non è una semplice stufa! Infatti a differenza delle comuni stufe a legna, oltre a riscaldarti ti consentirà di cucinare le tue pietanze in ben 2 modi differenti:
Ø Sul piano superiore, funge da piano di cottura per cucinare lentamente, ma non può far bollire l'acqua in quanto recupera solo il calore del forno.
ØAll'interno del forno a legna, con camera di cottura rivestita in refrattario alimentare e tre ripiani grazie alle guide laterali e al mattone biscotto refrattario nella base. Questo permette di cuocere alimenti direttamente a contatto con il mattone, come Pane o Pizza.
Colori Principali: Frontale Antracite, Sportelloin Acciaio
Forno a Stufa a Legna con Certificazione Ce;
Classe Energetica A+.

IMPASTATRICE IM 5 KG A TESTA FISSA, con 10 VELOCITA' , per impasti ad ALTA IDRATAZIONE 

BRUCIATORE A GAS GPL completo di rubinetto, manometro, tubo e fascette!
Misure:
Lunghezza totale: 670mm (tratto cieco 170mm - vedi foto in galleria);
Diametro: Ø51 mm;
Potenza: 30Kw

Graticola per ripiano, ideale per appoggiarci teglie più piccole o rotonde in modo da poter utilizzare qualunque tipo di teglia nel Vostro forno. Disponibile per tutti i tipi di forni di nostra produzione. Per modelli SICILIA e V2 (NON V2 PLUS)
Misure:
53 X 33 cm

Elemento lineare di altezza 495 mm, da utilizzare in tratti verticali o sub orizzontali