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Particolare necessario per la giunzione degli elementi, garantisce una maggiore staticità al sistema.

Elemento necessario per garantire la tenuta ai fumi della canna fumaria.
Diametro 130 mm

Elemento lineare di altezza 995 mm, da utilizzare in tratti verticali o sub orizzontali.

Alfonso 4 Pizze Full Optional con carrello è progettato per garantire prestazioni di alto livello in una varietà di contesti, come giardini, terrazze panoramiche, cucine gourmet e dependance di lusso. La sua configurazione full optional, che include il carrello ergonomico, la portina e il pirometro/termometro, offre un toolkit completo per migliorare le tue competenze gastronomiche e sorprendere i tuoi ospiti con creazioni culinarie senza pari.

BARRA PARAFIAMMA PER IL TUO FORNO A LEGNA A COTTURA DIRETTA 
Misure: 60x10   h 12

Scegli quest'optional durante la fase di acquisto del tuo forno a legna ALFONSO 4 PIZZE  e te lo installeremo consegnandoti a casa il tuo forno a legna con questo bellissimo BISCOTTO REFRATTARIO EXTRA-DURO come piano cottura!

Il FORNO STUFA A LEGNA di Alfonso Forni Esmeralda non è una semplice stufa! Infatti a differenza delle comuni stufe a legna, oltre a riscaldarti ti consentirà di cucinare le tue pietanze in ben 2 modi differenti:
Ø Sul piano superiore, funge da piano di cottura per cucinare lentamente, ma non può far bollire l'acqua in quanto recupera solo il calore del forno.
ØAll'interno del forno a legna, con camera di cottura rivestita in refrattario alimentare e tre ripiani grazie alle guide laterali e al mattone biscotto refrattario nella base. Questo permette di cuocere alimenti direttamente a contatto con il mattone, come Pane o Pizza.
Colori Principali: Frontale Antracite, Sportelloin Acciaio
Forno a Stufa a Legna con Certificazione Ce;
Classe Energetica A+.

IMPASTATRICE IM 5 KG A TESTA FISSA, con 10 VELOCITA' , per impasti ad ALTA IDRATAZIONE 

BRUCIATORE A GAS GPL completo di rubinetto, manometro, tubo e fascette!
Misure:
Lunghezza totale: 670mm (tratto cieco 170mm - vedi foto in galleria);
Diametro: Ø51 mm;
Potenza: 30Kw

Graticola per ripiano, ideale per appoggiarci teglie più piccole o rotonde in modo da poter utilizzare qualunque tipo di teglia nel Vostro forno. Disponibile per tutti i tipi di forni di nostra produzione. Per modelli SICILIA e V2 (NON V2 PLUS)
Misure:
53 X 33 cm

KIT COMPOSTO DA 6 PALE + 1 STAFFA REGGIPALE DA FISSARE AL CARRELLO DEL TUO FORNO A LEGNA 

Elemento lineare di altezza 495 mm, da utilizzare in tratti verticali o sub orizzontali