Holzofen Luxor V2 Plus
Der Luxor V2 Plus ist der perfekte Holzofen für alle, die professionelle Leistung und raffiniertes Design suchen. Er verbindet authentische italienische Tradition mit innovativen Technologien für ein gleichmäßiges und makelloses Backergebnis. Ausgestattet mit einem Belüftungssystem garantiert er hervorragende Ergebnisse sowohl im Innen- als auch im Außenbereich. Eleganz, Effizienz und Vielseitigkeit machen ihn ideal für Kochbegeisterte und alle, die ihre kulinarischen Erlebnisse verbessern möchten.
Hauptmerkmale:
- Hochwertige Konstruktion aus feuerfesten Ziegeln und Edelstahl 304
- Belüftetes System mit indirekter Flamme
- Fassungsvermögen für 6 Standard-Pizzen oder 10 kg Brot
- Optimiert für geringeren Holzverbrauch
Im Lieferumfang enthalten:
- Professionelles Pyrometer „Made in Italy“
- Zwei Backbleche aus zertifiziertem aluminiertem Blech
- Grillrost aus Stahl
- Beleuchtungssystem für den Garraum
PayPal (SSL) - Bank-/Postüberweisung und Ratenzahlung
In ganz Italien und auf der ganzen Welt
Handgefertigte Produkte ohne Zwischenschritte
HOLZOFEN LUXOR V2 PLUS: TRADITIONELLE KOUNGSKUNST TRIFFT AUF INNOVATION
Entdecken Sie den Genuss des echten Holzofens mit dem Luxor V2 Plus: ein vielseitiger Ofen, der jede Zubereitung zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis macht. Von der umhüllenden Wärme des feuerfesten Materials bis hin zur Präzision der kontrollierten Belüftung ist jedes Detail darauf ausgelegt, Ihnen perfekte Ergebnisse zu garantieren, egal ob Sie eine neapolitanische Pizza, duftendes Brot oder saftige Grillgerichte zubereiten.
HAUPTMERKMALE
Italienisches Design und Innovation
Der Holzofen Luxor V2 Plus verkörpert die perfekte Balance zwischen raffiniertem Design und italienischer technologischer Innovation. Entwickelt, um Funktionalität und Ästhetik zu vereinen, ist seine robuste Struktur mit einer Epoxid-Pulverbeschichtung mit Siliziumpigmenten veredelt, die für außergewöhnliche Langlebigkeit sorgt. Die Details aus Edelstahl 304 verleihen ihm zeitlose Eleganz, während das charakteristische rote Dach, inspiriert von handwerklichen Öfen, ihn sofort erkennbar macht. Jedes Designelement wurde mit Präzision gestaltet, wobei hochwertige Materialien verwendet wurden, um optimale Leistung zu gewährleisten.


Fortschrittliche Kochtechnologie
Der Luxor V2 Plus ist mit einer fortschrittlichen Kochtechnologie mit belüfteter indirekter Befeuerung ausgestattet, die den Brennraum vollständig vom Garraum trennt. Diese Konstruktion gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wobei ein Ventilator die heiße Luft gleichmäßig verteilt und den authentischen Geschmack der Speisen bewahrt, da kein direkter Kontakt mit den Rauchgasen besteht.
Der Garraum, der vollständig mit hochwertigem, lebensmittelechtem Feuerfestmaterial ausgekleidet ist, wurde entwickelt, um eine präzise Kontrolle der inneren Feuchtigkeit zu ermöglichen und ein perfektes Mikroklima für professionelle Ergebnisse zu gewährleisten. Die mechanisch abgedichtete Tür ohne Dichtungen arbeitet perfekt mit dem Belüftungssystem zusammen, reguliert den Dampf auf natürliche Weise und sorgt für ideale Bedingungen für jede Art des Garens.
- Belüftetes System mit intuitiver Steuerung
- Glatte Kochfläche aus feuerfestem Material für optimales Garen
- Innenbeleuchtung für sofortige Sichtkontrolle
- Feuchtigkeitsverdampfungssystem
Vielseitigkeit und Praktikabilität
Der Luxor V2 Plus bietet eine unvergleichliche Flexibilität beim Garen und verwandelt jede Zubereitung in ein Erlebnis wie bei einem Profikoch. Der Garraum erstreckt sich über vier vielseitige Ebenen: drei mit praktischen seitlichen Schiebeführungen und eine am Boden aus hochwertigem feuerfestem Material, perfekt sowohl für direktes Garen als auch für Backbleche.
Die aus hochwertigen feuerfesten Steinen gefertigte Brennkammer garantiert höchste Effizienz, maximiert die Wärme und reduziert den Holzverbrauch. Eine robuste, nahtlos geformte V-förmige Verstärkung aus Edelstahl 304 sowie Schutzgitter für die Ascheauswurföffnungen verbessern die Haltbarkeit und Lebensdauer des Ofens zusätzlich.
Die Wartung ist dank der abnehmbaren und austauschbaren Komponenten einfach und intuitiv. Außerdem verwandelt sich der Ofen in einen praktischen Grill: Nachdem du aus dem Holz Holzkohle gewonnen hast, kannst du den mitgelieferten Rost einsetzen, um ganz einfach zu grillen.
- Dank der vier Garebenen bietet er Platz für bis zu 8 Backbleche (60 x 40 cm)
- Einfacher Wechsel vom Umluftofen zum Grill
Sicherheit und Effizienz für den täglichen Gebrauch
Der Holzofen Luxor V2 Plus verfügt über modernste technische Lösungen für eine sichere, effiziente und komfortable Nutzung. Das strategisch an der Rückseite des Ofens positionierte Belüftungssystem sorgt für eine optimale Kühlung des Motors. Diese Anordnung ermöglicht es dem internen Ventilator, die Wärme gleichmäßig im Garraum zu verteilen und so die Zubereitung der Speisen zu optimieren.
Der Ventilator ist für drei grundlegende Funktionen ausgelegt:
- Es stützt das Ziegelgewölbe
- Er fungiert als Wärmesammler
- Leitet die Wärme nach unten und erzeugt dabei eine Turbulenz, die die Wärmeübertragung direkt auf die Ziegel begünstigt und zudem dazu beiträgt, den Holzverbrauch zu senken.
Sicherheit ist ein grundlegendes Element im Design dieses Holzofens. Die mit hitzebeständigem Gummi überzogenen Stahlgriffe bieten einen sicheren und komfortablen Halt, während die hitzebeständigen Keramikscheiben und die Flammenschutzleiste den Garraum schützen, das Glas sauber halten und eine perfekte Rauchdichtigkeit gewährleisten.
Die Mobilität wurde durch integrierte Hinterräder und ausziehbare Griffe für einen einfachen Transport optimiert. Für noch mehr Komfort kannst du die optionalen lenkbaren und bremsbaren Vorderräder hinzufügen, die die Manövrierfähigkeit verbessern und dir mehr Kontrolle und Sicherheit bei der Nutzung bieten. Die regelmäßige Wartung wird durch den einfachen Zugang zu allen Komponenten erleichtert.
- Ergonomische Griffe aus Stahl und hitzebeständigem Gummi
- Einfacher Transport dank integrierter Hinterräder
- Ausziehbare Griffe für eine einfache Handhabung
- Einfache Wartung dank herausnehmbarer Ascheauffangschublade.
Der Luxor V2 Plus garantiert hochwertige Leistung, das Ergebnis einer harmonischen Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und den neuesten technologischen Innovationen, die in einem originellen und unverwechselbaren Design zusammenfließen.
WARUM SIE SICH FÜR DEN HOLZOFEN LUXOR V2 PLUS ENTSCHEIDEN SOLLTEN
Energieeffizienz für konkrete Einsparungen
Der Luxor V2 Plus wurde entwickelt, um Energieeffizienz und Einsparungen zu gewährleisten und den Holzverbrauch zu reduzieren, ohne die Backqualität zu beeinträchtigen. Das strategisch positionierte Belüftungssystem erzeugt eine kontrollierte thermische Turbulenz, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Backraum sicherstellt, den Brennstoffverbrauch optimiert und hervorragende Ergebnisse mit einer geringeren Holzmenge bietet.
Die Brennkammer ist so konzipiert, dass die Effizienz jedes einzelnen Holzstücks maximiert wird. Dank des Systems mit indirekter Flamme kann Altholz verwendet werden, ohne die Leistung zu beeinträchtigen, da die Verbrennungsgase vollständig von den Lebensmitteln isoliert bleiben und so deren natürlichen Geschmack bewahren.


Hervorragende Garergebnisse
Der Luxor V2 Plus verwandelt jedes Garen in ein authentisches gastronomisches Erlebnis auf höchstem Niveau. Im Inneren des Garraums besteht die glatte feuerfeste Platte aus zwei großen Platten anstelle einzelner Steine und ruht auf einer Wabenschicht aus Sand: eine konstruktive Entscheidung, die die thermische Leistung verbessert und das Gleiten der Pizzen erleichtert, wodurch ein gleichmäßiges Garen über die gesamte Oberfläche gewährleistet wird
Das Feuchtigkeitsmanagementsystem schafft in Kombination mit der mechanisch abgedichteten Tür das perfekte Mikroklima für jede Art von Zubereitung und garantiert Ergebnisse von höchster Qualität, die sich in der Konsistenz, im Geschmack und in der Perfektion des Garergebnisses widerspiegeln.
- Pizzen mit knusprigem Boden und porösem Rand
- Brot mit goldbrauner Kruste und perfekter Porung
- Grill- und Bratzubereitungen mit präzisem und gleichmäßigem Garergebnis
- Das Belüftungssystem ermöglicht eine präzise Steuerung von Temperatur und Feuchtigkeit
Einfache Wartung für eine lange Lebensdauer
Die einfache und intuitive Wartung ist eine der Hauptstärken des Holzofens Luxor V2 Plus. Jedes Element wurde so konzipiert, dass es maximale Praktikabilität bei der Reinigung und bei Routinekontrollen gewährleistet. Das Belüftungssystem mit Ventilator und Motor, die außerhalb des Ofens positioniert sind, ermöglicht einen schnellen und direkten Zugang für Wartungsarbeiten oder den Austausch.
Die Liebe zum Detail führt zu intelligenten Lösungen: Die feuerfesten Steine und Platten im Garraum sind nicht fest verankert, sondern lediglich aufgelegt und lassen sich leicht austauschen, was die Lebensdauer des Ofens verlängert. Darüber hinaus vereinfacht die herausnehmbare Ascheauffangschublade die tägliche Reinigung und macht den gesamten Vorgang schneller und unkomplizierter.
- Optimierter Zugang zu allen technischen Komponenten
- Einfachere Reinigung dank herausnehmbarer Komponenten
- Geringere Wartungskosten auf lange Sicht
- Eine Konstruktion, die auf Langlebigkeit ausgelegt ist
Eine Investition, die Ihren Raum aufwertet
Der Holzofen Luxor V2 Plus, gefertigt aus zertifizierten Materialien erster Wahl, ist auf Langlebigkeit ausgelegt und bietet langfristig hohe Leistung. Sein klares und funktionales Design fügt sich elegant in jede Umgebung ein, ob im Innen- oder Außenbereich, und wertet den Raum als fortschrittliches Kochgerät und Einrichtungselement auf.
- Konstruktion aus Edelstahl 304 und feuerfesten Ziegeln für maximale Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit
- Konstante Leistung und Zuverlässigkeit über lange Zeit
- Schlichtes und modernes Design, das jede Umgebung aufwertet
- Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis
GRENZENLOSE VIELSEITIGKEIT FÜR MAXIMALE KREATIVITÄT IN DER KÜCHE
Gestalte deinen Holzofen Luxor V2 Plus mit den passenden Optionen individuell, um deine Kochmöglichkeiten zu erweitern und jeden Einsatz zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis zu machen.
Zubehör für den automatischen Drehspieß
Das optionale automatische Drehspießsystem verleiht Ihrer Küche eine zusätzliche Dimension und ermöglicht es Ihnen, saftige Braten, perfekt gebräunte Hähnchen und traditionelle Kebabs zuzubereiten. Die Installation ist einfach: Sobald die Spießhalterung in die dafür vorgesehenen Einsätze an den seitlichen Führungen eingehängt und der Spieß in die entsprechende Öffnung am Boden des Garraums eingeführt wurde, muss der schwarze Knopf gelöst werden, damit die Garraumtür geschlossen werden kann. Wenn das Gericht fertig ist, müssen Sie nur den Knopf wieder festziehen, um den Spieß herauszuziehen, ohne sich dabei zu verbrennen.
Optionen für die Mehrzweckbox
Die Mehrzweckbox, die als zusätzliches Zubehör integriert werden kann, ist mit edlen, handbemalten Majolika-Kacheln aus Caltagirone verziert, die dank ihrer handwerklichen Fertigung Unikate sind. Dank ihrer großzügigen Abmessungen bietet sie eine praktische und elegante Lösung zur Aufbewahrung von Backblechen und nützlichem Zubehör für die Nutzung des Ofens.

Option für den Doppelofen: zwei Backkammern, unendliche Möglichkeiten!
Fügen Sie Ihrem Luxor V2 Plus das optionale Doppelbackofen-Set hinzu, und wir verwandeln ihn in ein vielseitiges System mit zwei getrennten Backkammern.
- Unterer Garraum (direkte Hitze): mit einer Auskleidung aus feuerfesten Ziegeln, perfekt zum Backen von Pizza bei starker Hitze.
- Oberer Garraum (indirekte Hitze): Dank der gleichmäßigen und indirekten Hitze perfekt für jede Art des Garens, von Zubereitungen bei niedriger Temperatur bis hin zu Braten und besonders delikaten Gerichten.
Diese Lösung ermöglicht es dir, zwei Gararten gleichzeitig zu nutzen und so Zeit und Ergebnisse zu optimieren.
TECHNISCHE DATEN
Großzügige Abmessungen und großes Garvolumen
Der Holzofen mit indirekter Beheizung Luxor V2 Plus wurde entwickelt, um Ihnen maximale professionelle Vielseitigkeit bei optimierten Abmessungen zu bieten. Seine Außenmaße (H. 156 cm – B. 87 cm – T. 112 cm) sind so ausgelegt, dass sie maximale Leistung bieten und gleichzeitig den Platzbedarf für einen Ofen dieser Kategorie gering halten.
Der Garraum mit einer Fläche von 65 x 88 cm und einer Höhe von 27 cm bietet Ihnen großzügigen Platz für Zubereitungen aller Art. Auf der Hauptbackfläche können Sie bequem 6 Pizzen (Standardgröße) gleichzeitig backen, während Sie bei Nutzung aller Backebenen die Möglichkeit haben, bis zu 10 kg Brot in einem einzigen Backvorgang zu backen.
Das Gewicht von ca. 390 kg garantiert Solidität und strukturelle Stabilität, während die Gesamtabmessungen so optimiert wurden, dass der Ofen problemlos in jeden Raum passt.

Hitzebeständige Gummigriffe

Automatischer Drehspieß (optional)

Mehrzweckbox zur Aufbewahrung von Backblechen und Zubehör (optional)

Backraum für 4 Einschubebenen

Schutzgitter für die Ascheauswurföffnungen

Aschesammelbehälter
Hochwertige Materialien für eine lange Lebensdauer
Die Struktur des Luxor V2 Plus ist mit einer Epoxid-Pulverbeschichtung behandelt, die mit Siliziumpigmenten angereichert ist – eine Lösung, die dem Gerät Hochtemperaturbeständigkeit und eine lange Lebensdauer verleiht. Die Backkammer ist vollständig mit lebensmittelechten Schamottesteinen ausgekleidet, die aufgrund ihrer hervorragenden Fähigkeit, Wärme effizient zu speichern und zu verteilen, ausgewählt wurden. Diese Materialien sorgen in Verbindung mit der soliden Konstruktion für eine strukturelle Stabilität und optimale Leistung des Ofens, die über lange Zeit erhalten bleiben.
- Hohe Temperaturbeständigkeit und lange Lebensdauer
- Für den intensiven Gebrauch zertifizierte Materialien
- Hochwertige, hitzebeständige Komponenten
MITGELIEFERTES ZUBEHÖR
Ein kompletter und einsatzbereiter Ofen
Der Holzofen Luxor V2 Plus wurde entwickelt, um dir vom ersten Einsatz an ein professionelles Backerlebnis zu bieten. Im Lieferumfang sind alle wichtigen Zubehörteile enthalten, die du für die Zubereitung von Pizza, Brot, Gebäck und Grillgerichten benötigst. Zu den mitgelieferten Zubehörteilen gehören ein Pyrometer zur Temperaturüberwachung, für den Backofen zugelassene Backbleche und ein Grillrost. Jede Komponente wurde sorgfältig ausgewählt, um dir bei jeder Art von Zubereitung hervorragende Ergebnisse zu garantieren.

Präzisionsinstrumente für perfekte Ergebnisse
Der Ofen ist mit einem in Italien hergestellten Bimetall-Thermometer ausgestattet, mit dem sich die Temperatur genau überwachen lässt. Dieses Instrument ist unverzichtbar, um optimale Ergebnisse bei Zubereitungen wie neapolitanischer Pizza, Brot und Braten zu erzielen.

Professionelles Backset
Zur Standardausstattung gehören zwei zertifizierte Backbleche in den Maßen 60 x 40 x 2 cm aus lebensmittelechtem, aluminiertem Blech, ideal für die Zubereitung von Brot, Focaccia, Gebäck und Ofengerichten. Die optimalen Abmessungen ermöglichen eine effiziente Nutzung des Garraums, während die hochwertigen Materialien für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgen.

Die Vielseitigkeit des Grillrosts
Der im Lieferumfang des Ofens enthaltene Grillrost aus Stahl erweitert dessen Vielseitigkeit und ermöglicht das Zubereiten perfekter Grillgerichte direkt über der Brennkammer.

Beleuchtung des Garraums
Die im Garraum integrierte, herausnehmbare Glühbirne bietet eine klare und scharfe Sicht in das Innere des Ofens, sodass Sie den Garvorgang sicher überwachen können und unangenehme Überraschungen vermeiden.

Transformator
Der mitgelieferte Transformator ist so ausgelegt, dass er die Netzspannung an die spezifische Betriebsspannung der im Garraum des Ofens installierten Glühbirne und des Belüftungssystems anpasst.
WEITERE OPTIONALE ZUBEHÖRTEILE ZUR INDIVIDUELLEN GESTALTUNG IHRES OFENS
Erweitern Sie Ihre Möglichkeiten in der Küche
Der Ofen kann mit einer Reihe professioneller Zubehörteile individuell angepasst werden, die die Möglichkeiten in der Küche erweitern. Vom Pizzaschaufel-Set bis hin zu speziellen Backblechen für Brot und Gebäck – jedes Zubehörteil wurde entwickelt, um Ihr Backerlebnis zu verbessern. Ob Sie sich auf die Zubereitung neapolitanischer Pizzen, hausgemachtem Brot oder auf die Welt der Konditorei spezialisieren möchten, Sie finden die richtigen Werkzeuge, um Ihren Ofen noch vielseitiger zu machen.
Zertifizierungen und Konformität, garantierte Qualität und Sicherheit
Der Holzofen Luxor V2 Plus zeichnet sich nicht nur durch seine hervorragende Kochleistung aus, sondern auch durch die strikte Einhaltung der höchsten Sicherheits- und Qualitätsstandards der Branche.
CE-Zertifizierung:
- Konformität mit den Vorschriften der Europäischen Union
- Sicherheit für den Endverbraucher
- Nachweis für höchste Verarbeitungsqualität
Qualitätsgarantie:
- Ausgewählte und auf Langlebigkeit geprüfte Materialien
- Dauerhaft konstante Leistung
- 2 Jahre Garantie
Mit der Entscheidung für den Holzofen Luxor V2 Plus kaufen Sie nicht einfach nur ein Haushaltsgerät, sondern investieren in einen authentischen Ausdruck italienischer Handwerkskunst. Wir sind stolz darauf, einen Ofen anzubieten, der nicht nur den anspruchsvollsten und ehrgeizigsten kulinarischen Anforderungen gerecht wird, sondern auch zu einem Symbol für Geselligkeit und Tradition wird.
SUPPORT UND KUNDENDIENST
Der Kauf eines Holzofens Luxor V2 Plus beinhaltet den Zugang zu einem umfassenden und professionellen Kundendienst. Unsere Experten stehen dir über WhatsAp
p zur Verfügung, um dir sofortige Unterstützung und effektive Lösungen für alle Fragen rund um deinen belüfteten Holzofen zu bieten.
Unser Team steht dir zur Verfügung für:
- Beratung zu Nutzung und Wartung
- Schnellen und kompetenten technischen Support
- Empfehlungen zu zusätzlichem Zubehör
- Hilfe bei der Auswahl des für Ihre Bedürfnisse am besten geeigneten Zubehörs
Unser Kundendienst begleitet dich in jeder Phase der Nutzung deines neuen Ofens, vom ersten Anzünden bis zur regelmäßigen Wartung, und garantiert dir stets das bestmögliche Nutzungserlebnis und maximale Zufriedenheit mit deiner Investition.
Achtung
Die Abgasleitung ist im Kaufpreis des Holzofens Luxor V2 Plus nicht enthalten.
Wir empfehlen Ihnen, die für die Installation erforderlichen Teile im Bereich der Website auszuwählen, der den Abgasleitungen gewidmet ist.
Alle ausgewählten Artikel werden zusammen mit dem Ofen in einer einzigen Bestellung versandt.
Besuchen Sie den Bereich der Abgasleitungen
Für weitere Details bitten wir Sie, die technische Zeichnung, die Betriebsbeschreibung und die Bedienungsanleitung zu konsultieren, die im Bereich „Beigefügte Dokumente“ verfügbar sind.
- Gewicht
- 260 kg
- Farbe
- Anthrazitfarbene Seiten; rotes Dach; Stahl und schwarze Front
- Äußere Abmessungen
- 87 cm Breite; 97 cm Tiefe + 6 cm Türgriffe + 15 cm Lüftungsschublade 118 cm; 1,56 cm Höhe
- Abmessungen des Brennraums
- 65 cm Breite; 88 cm Tiefe; 17 cm Höhe
- Abmessungen der Verbrennungskammer
- 70 cm Breite; 83 cm Tiefe; 17 cm Höhe
- Garraum
- Vollständig mit feuerfesten Steinen ausgekleidet
- Garstufen
- 4
- Dicke der in der Backkammer verwendeten Schamottsteine
- 1,7 bis 2 cm
- Im Bauwesen verwendete Metallarten
- Edelstahl 304
- Dicke der im Bau verwendeten Metalle
- Die verwendeten Dicken variieren, je nachdem, wo sie mehr zu tun haben, von 60/10 bis 8/10. An den verschiedenen Betriebspunkten wird das richtige Metall verwendet, um Haltbarkeit, Zuverlässigkeit und Qualität zu gewährleisten.
- Drehspieß
- Nein
- BBQ-Grill
- Si
- Keramisches Glas in der Brennkammer
- Si
- Belüftet
- Si
- Schublade Esche
- Si
- Durchmesser des Rauchabzugs
- 130 mm
- Isolierung
- Isolierung mit Steinwolle mit einer Dicke von 3 cm bis 6 cm
- Transformator
- Si








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