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Renouvelez votre équipement et continuez à bénéficier d'un transport fluide grâce à nos roues de remplacement, conçues pour répondre à vos besoins spécifiques. Facile à installer !

Le thermomètre infrarouge T600 est l'outil idéal pour ceux qui utilisent les fours Alfonso Fornià bois ou hybrides et qui souhaitent un contrôle maximal dans la cuisine. Il mesure instantanément et de manière hygiénique la température de la pierre à feu, du four et des aliments, en évitant les brûlures et en garantissant des résultats parfaits à chaque fois : des pizzas à la croûte croustillante et des rôtis cuits à la perfection. Faites confiance à la précision numérique du T600 et faites passer votre passion de la cuisson au niveau supérieur.

Pyromètre bimétallique, thermostat, jauge de température pour four à bois. Calibré à 350°, compatible avec le four à bois Alfonso Forni et le four à bois à chauffage indirect (modèles V2, V2 Plus et Top).

Mesurez et contrôlez avec précision la température de votre four à bois et hybride Alfonso ! Ce pyromètre bimétallique, calibré à 500°C, est l'accessoire indispensable pour une cuisson parfaite des pizzas, pains et autres.
Compatibilité garantie : Idéal pour les fours à bois à cuisson directe Alfonso Forni, y compris les modèles ALFONSO 4 PIZZE, ALFONSO 6 PIZZE, ALFONSO 4 PIZZE IBRIDO et autres. Installation rapide et facile.
Ne laissez rien au hasard : faites passer votre four à bois à la vitesse supérieure !

Découvrez la remorque révolutionnaire Professional 4-Pizza Hybrid Oven, la solution ultime pour votre commerce mobile de pizzas. Cette remorque innovante combine la commodité d'un four hybride à bois et à gaz avec la flexibilité d'une remorque mobile entièrement équipée. Idéale pour la cuisine de rue, la restauration, les événements et les marchés, notre remorque vous permet d'apporter le goût authentique de la pizza fraîchement cuite partout où vous allez.

Letransformateur pour four à bois Alfonso Forni est déjà fourni avec les modèles ventilés (gamme Luxor) et est nécessaire non seulement pour les modèles ventilés mais aussi pour les autres fours à bois à cuisson indirecte qui sont équipés d'un système d'éclairage (c'est-à-dire l'éclairage de la chambre de cuisson). Caractéristiques techniques :
Puissance : 60 Watts
Tension : 12 Volts
Longueur totale : 140 cm + 130 cm