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Installé stratégiquement à l'intérieur du four, cet accessoire optimise la circulation de l'air chaud, assurant une distribution uniforme de la chaleur et réduisant le temps de cuisson.

Allumage sûr : la longue tige protège vos mains et vous permet d'atteindre facilement le brûleur du four.
Rechargeable et durable : réutilisable avec du gaz butane, ce qui réduit les déchets et garantit une longue durée de vie.
Flamme réglable et coupe-vent : contrôle précis de la flamme et allumage fiable, même dans les courants d'air.
Double utilité : obtenez 2 briquets à gaz pour en avoir toujours un de rechange ou pour des utilisations multiples dans la maison.

N.B. : Les couleurs peuvent varier, les 2 briquets seront envoyés dans les couleurs disponibles en stock.

Tourne-pizza en acier rond avec poignée en bois.
Idéal pour retourner les pizzas pendant la cuisson !
Dimensions :
Hauteur totale 140 cm env.
Diamètre : 18 cm

Panneau de protection pour fours à bois, poêles à bois (notre modèle Esmeralda), poêles à bois. Pour le monter comme sur la photo, il faut acheter deux panneaux.
- Fibre céramique interne de 3 cm avec une densité de 64 kg/m3 et une épaisseur de 25 mm, qui servira à isoler la température ;
- Isolation externe pour les fours à bois ;
- 2 cm d'épaisseur ;
- Tôle galvanisée, épaisseur 0,8 mm ;
- Dimensions 1.30 M X 90 Cm.

Pelle ronde en acier avec manche en bois. Idéale pour la cuisson des pizzas, mais également utile pour d'autres plats !
Dimensions :
Hauteur totale env. 150 cm
Diamètre 26 cm

Pelle carrée en acier perforé avec manche en bois.
Idéale pour la cuisson du pain, mais également utile pour d'autres plats !
Dimensions : Hauteur totale env. 150 cm Largeur 29 cm Longueur 33 cm

Pelle carrée en acier avec manche en bois. Idéale pour la cuisson du pain, mais également utile pour d'autres plats !
Dimensions :
Hauteur totale env. 150 cm
Longueur 33 cm
Largeur 29 cm

Pelle à charbon en acier avec manche en bois.
La bonne pelle pour ramasser les braises dans votre four à bois !
Dimensions : 20x15 cm env.
Hauteur totale : 150 cm env.

Pelle ronde en acier perforé avec manche en bois.
Idéale pour la cuisson des pizzas, mais également utile pour d'autres plats !
Dimensions : Hauteur totale 150 cm env. Diamètre 26 cm

Découvrez la remorque révolutionnaire Professional 4-Pizza Hybrid Oven, la solution ultime pour votre commerce mobile de pizzas. Cette remorque innovante combine la commodité d'un four hybride à bois et à gaz avec la flexibilité d'une remorque mobile entièrement équipée. Idéale pour la cuisine de rue, la restauration, les événements et les marchés, notre remorque vous permet d'apporter le goût authentique de la pizza fraîchement cuite partout où vous allez.

Barbecue robusteen acier inoxydable avec poignées latérales, couvercle/plateau et grille à charbon de bois

Découvrez l'Esmeralda avec des faïences de Caltagirone, un chef-d'œuvre multifonctionnel qui associe chauffage, cuisson et design raffiné. Idéal pour cuire du pain, de la pizza, des biscuits et bien plus encore, directement sur la pierre réfractaire. Alliez haute performance, polyvalence en cuisine et beauté artisanale dans un appareil unique et extraordinaire !

Puissance : Maximum 18 kW, Nominale 15 kW
Efficacité énergétique : Classe A+
Certification : CE
Design extérieur : Tôle galvanisée couleur anthracite, faïences de Caltagirone, porte en acier.
Dimensions extérieures : H.95cm - L.60cm - P.56cm
Poids : 110Kg


Triple fonctionnalité :

Poêle à bois pour un chauffage efficace
Surface de cuisson supérieure pour cuisson lente
Four interne avec trois étagères et revêtement réfractaire