Pala Spingi Legno, Spingi Brace

Pala Spingi Brace Alfonso Forni: controllo sicuro e preciso del tuo forno a legna

Dominare il fuoco è l’essenza della cucina a legna. Con la Pala Spingi Legna & Brace Alfonso Forni hai il pieno controllo della brace e della fiamma, per gestire la combustione in modo uniforme e sicuro. Uno strumento indispensabile per chi vuole ottenere cotture impeccabili con i forni a cottura diretta Alfonso Forni, sia a legna che a gas: dalla pizza fragrante al pane croccante, fino agli arrosti più saporiti.

• Distribuzione uniforme della brace: sposta facilmente i tizzoni per creare il giusto equilibrio di calore.
• Sicurezza assoluta: i 150 cm di lunghezza totale permettono di operare senza avvicinarsi troppo al fuoco.
• Controllo ottimale della fiamma: regolare il flusso della combustione diventa semplice e preciso.
• Robustezza nel tempo: la lama in acciaio resiste a calore, urti e usura.
• Comfort ed ergonomia: il manico in legno naturale offre una presa sicura e antiscivolo, anche durante sessioni prolungate.
• Accessorio indispensabile: pensata per forni a legna tradizionali, professionali e da esterno della gamma Alfonso Forni.

Caratteristiche Tecniche

• Lunghezza totale: 150 cm, ideale per forni a bocca profonda.
• Lama curva: acciaio resistente, progettata per spostare brace e ceppi con precisione.
• Materiale manico: legno naturale trattato, fresco al tatto e antiscottatura.
• Peso bilanciato: garantisce manovrabilità senza affaticare.

Qualità e Materiali

La Pala Spingi Brace Alfonso Forni è frutto della tradizione artigianale italiana, progettata per unire praticità e durata.

• La lama in acciaio AISI 304 mantiene resistenza anche a contatto con alte temperature e urti ripetuti.
• Il manico in legno naturale offre isolamento termico, comfort e presa naturale.

Questi materiali, scelti con cura, la rendono un utensile affidabile e longevo, perfetto per un utilizzo costante sia in casa che in pizzeria.

Sinergia con i Forni Alfonso Forni

I forni a legna Alfonso Forni raggiungono temperature elevate, ed è qui che la pala spingi brace dimostra tutta la sua utilità:

• Gestione efficiente della combustione: il calore viene distribuito meglio e la brace rimane sempre al posto giusto.
• Migliore uniformità di cottura: posizionando la brace si evitano zone fredde o eccessivamente calde.
• Pulizia più rapida: la brace può essere raccolta e spostata facilmente, riducendo i residui dopo l’uso.

Manutenzione e Consigli d’Uso (FAQ)

Come pulire la pala dopo l’uso?

Lascia raffreddare completamente e pulisci con un panno asciutto o leggermente umido. Evita detersivi aggressivi.

Può essere usata anche per spostare ceppi di legna più grandi?

Sì, la struttura in acciaio la rende adatta a spostare sia brace che pezzi di legna.

È adatta anche a forni di piccole dimensioni?

Certamente: i 150 cm di lunghezza la rendono versatile per forni domestici e professionali.

Il manico si scalda durante l’uso?

No, il legno naturale isola dal calore, restando confortevole anche con utilizzi prolungati.

È certificata per uso alimentare?

La lama in Acciaio AISI 304 soddisfa le normative CE per il contatto con alimenti, privo di BPA e ftalati.

Per un set completo di gestione del forno, abbina questa pala a pale raccogli-cenere e ai kit pale professionali Alfonso Forni.

La Pala Spingi Legna & Brace Alfonso Forni è lo strumento che eleva la tua esperienza di cottura a legna: migliora la gestione del fuoco, aumenta la sicurezza e assicura cotture sempre uniformi.

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