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La barre pare-flammes en acier Alfonso Forni, spécialement conçue pour les modèles de 4 à 6 pizzas, est l'accessoire indispensable pour ceux qui souhaitent perfectionner la cuisson au feu de bois à grande échelle. Cet outil robuste protège non seulement vos créations culinaires de la flamme directe, mais optimise également la distribution de la chaleur et maximise l'espace utilisable à l'intérieur du four, garantissant des résultats impeccables et facilitant la gestion et le nettoyage du feu. Un investissement ciblé pour améliorer la qualité de vos préparations, des pizzas aux rôtis.Dimensions : 60x10 H 12

Le barbecue ALFONSO FORNI a une structure solide et robuste, réalisée en ACIER INOXYDABLE AISI 430 avec une épaisseur allant de 25 à 30 dixièmes de millimètre, tandis que la surface sur laquelle repose la grille est entièrement recouverte de briques réfractaires très lisses.

Choisissez cette option lors de l'achat de votre four à bois hybride Alfonso 2 Pizzas et nous l'installerons et livrerons votre four à bois hybride à votre domicile avec ce magnifique RÉFRIGÉRATEUR DE BISCOTTO EXTRA-DUR comme plaque de cuisson !

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Biscuit extra-dur de réserve 15x30x3

Biscuit extra-dur de réserve 30x40x3

Brûleur à gaz GPL complet avec robinet, manomètre, tuyau et attaches !
Mesures : Longueur totale : 420 mm (section aveugle 400 mm) ; diamètre : Ø41 mm ; puissance : 9 kW

Brûleur à gaz GPL complet avec robinet, manomètre, tuyau et attaches !
Dimensions : Longueur totale : 670 mm (section aveugle 170 mm - voir photo dans la galerie) ; diamètre : Ø51 mm ; puissance : 30 kW