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Grille d'étagère, idéale pour placer des plateaux plus petits ou ronds afin de pouvoir utiliser n'importe quel type de plateau dans votre four. Disponible pour tous nos types de fours. Pour les modèles Calabria et V2 Plus (pas V2).
Il est recommandé de prendre 2 plateaux pour remplir toute la sole du four, en les insérant l'un derrière l'autre.
Dimensions :40 X 60 cm

Support pour four et cuisinière "Esmeralda". Idéale pour soutenir les petits plateaux de cuisson ou les plats de cuisson.

Transformez votre four à bois ou hybride Alfonso en un véritable centre d'excellence culinaire grâce à la grille rotative ronde de barbecue en acier inoxydable de 37 cm de diamètre. Conçue pour une cuisson uniforme et parfaite, elle vous permet d'obtenir des rôtis succulents et croustillants avec un minimum d'effort. Un accessoire indispensable pour rehausser la saveur authentique de vos préparations au cœur même de votre four.

Jeu de 6 pelles avec support mural pour les garder rangées et à portée de main

Kit de 3 lames avec support mural pour les garder bien rangées et à portée de main !

Kit composé de 4 pelles avec support mural, idéal pour les garder bien rangées et facilement accessibles.

Kit composé de 6 lames + 1 support à fixer sur le chariot de votre four à bois

Découvrez le Alfonso Forni Ape Pizza Kit, la solution complète pour disposer d'un four mobile professionnel et entièrement équipé directement sur votre Ape. Idéal pour les amateurs de street food, ce kit comprend tout ce dont vous avez besoin pour cuire de délicieuses pizzas où que vous soyez, en vous déplaçant facilement d'un endroit à l'autre. Avec le certificat de conformité inclus, nous garantissons un maximum de fiabilité, d'efficacité et de qualité supérieure. Parfait pour démarrer une activité de food truck ou pour transmettre votre passion de la pizza dans le monde entier, ce kit est le choix idéal pour ceux qui recherchent la commodité et d'excellents résultats.

Kit de 3 lames + 1 support d'empilage à fixer sur le chariot de votre four à bois

Kit roues avant directrices et de freinage - Pour tous les modèles Alfonso 4 Pizzas et Alfonso 6 Pizzas équipés d'un chariot.
Attention : Il s'agit d'une option, c'est-à-dire d'une personnalisation que nous apportons à votre four à bois pendant la phase de construction afin de vous l'envoyer déjà monté dans les pieds du chariot de votre four à bois. Ne l'achetez pas ici si vous avez déjà votre four à bois avec chariot et que vous avez décidé plus tard que vous le vouliez, mais dans la section des pièces détachées ou en cliquant ici, sinon la commande sera annulée parce qu'elle ne convient pas à l'expédition, mais seulement à la personnalisation d'un four que nous préparons et qui n'a pas encore été expédié.

Cette plaque est fabriquée en matériau réfractaire à base de cordiérite, ce qui permet de surélever les deux plats de la sole du four en briques en les plaçant dans les lignes de guidage des moules de cuisson.

Grille de rôtisserie en filet
Idéal pour les modèles Luxor et Emax équipés d'un tournebroche automatique.
Attention: Il s'agit d'un tournebroche uniquement, il ne peut donc être acheté qu'avec les modèles équipés d'un moteur de tournebroche automatique ou les modèles avec l'ajout d'un tournebroche automatique de la section four en option (modèles Emax).