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Coude à 45° en acier inoxydable AISI 304, diamètre 130 mm, épaisseur 0,5 mm. Idéal pour les changements de direction dans les systèmes de cheminée des fours et cuisinières à bois. Compatible avec les fours à bois et hybrides Alfonso Forni de 2, 4 et 6 pizzas de la gamme domestique, ainsi qu'avec les poêles Alfonso Forni Esmeralda et Eleonora. Certifié ISO 9001:2015, conforme aux normes CE. Fabriqué en Italie.

Coude à 45° en acier inoxydable AISI 304, diamètre 150 mm, épaisseur 0,5 mm. Idéal pour les changements de direction dans les systèmes d'évacuation des fumées des fours et cuisinières à bois. Compatible avec les fours à bois et hybrides Alfonso 4 et 10 pizzas de la gamme Professional. Certifié ISO 9001:2015, conforme aux normes CE. Fabriqué en Italie.

Coude à 45° en acier inoxydable AISI 304, diamètre 150 mm, épaisseur 0,5 mm. Idéal pour les changements de direction dans les systèmes d'évacuation des fumées des fours et cuisinières à bois. Compatible avec la gamme Professional, Alfonso 12 Pizze. Certifié ISO 9001:2015, conforme aux normes CE. Fabriqué en Italie.

Coude à 90° en acier inoxydable AISI 304, diamètre 130 mm, épaisseur 0,5 mm. Idéal pour les changements de direction dans les systèmes de cheminée des fours et cuisinières à bois. Compatible avec les fours à bois et hybrides Alfonso Forni de 2, 4 et 6 pizzas de la gamme domestique, ainsi qu'avec les poêles Alfonso Forni Esmeralda et Eleonora. Certifié ISO 9001:2015, conforme aux normes CE. Fabriqué en Italie.

Coude à 90° en acier inoxydable AISI 304, diamètre 150 mm, épaisseur 0,5 mm. Idéal pour les changements de direction dans les systèmes de ventilation des fours et cuisinières à bois. Compatible avec les fours à bois et hybrides Alfonso 4 et 10 pizzas de la gamme professionnelle. Certifié ISO 9001:2015, conforme aux normes CE. Fabriqué en Italie.

Coude à 90° en acier inoxydable AISI 304, diamètre 180 mm, épaisseur 0,5 mm. Idéal pour les changements de direction dans les systèmes d'évacuation des fumées des fours et cuisinières à bois. Compatible avec la gamme Professional, Alfonso 12 Pizze. Certifié ISO 9001:2015, conforme aux normes CE. Fabriqué en Italie.

Coude pivotant de 0° à 90° en acier inoxydable AISI 304, diamètre 130 mm, épaisseur 0,5 mm. Composant réglable par secteurs indépendants pour des déviations d'axe variables dans les systèmes de ventilation des fours et cuisinières à bois. Compatible avec les fours à bois et hybrides Alfonso Forni de 2, 4 et 6 pizzas de la gamme domestique et avec les poêles Alfonso Forni Esmeralda et Eleonora. Certifié ISO 9001:2015, conforme aux normes CE. Fabriqué en Italie.

Gardez votre four à bois et à gaz Alfonso 6 Pizza avec chariot dans un état impeccable, saison après saison. Notre couvercle de four, conçu sur mesure, offre une protection supérieure contre le soleil, la pluie, le vent et la poussière, préservant ainsi la beauté et la fonctionnalité de votre investissement. Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, il assure un ajustement parfait et une durabilité exceptionnelle, garantissant que votre four est toujours prêt pour votre prochaine fête de la pizza.

Prolongez la durée de vie de votre four à cuisson indirecte Alfonso V2 et V2 Plus grâce à notre housse fabriquée à partir de matériaux techniques de haute qualité. Conçue pour s'adapter parfaitement, elle protège de la pluie, du soleil, de la poussière et du vent, en préservant son efficacité et sa beauté. C'est la housse idéale pour que votre four soit toujours performant, saison après saison, prêt à être utilisé d'un simple geste.

Révolutionnez votre expérience culinaire grâce à la nouvelle double porte qui vous permet de moduler l'ouverture de votre four, l'accessoire indispensable parmi les équipements pour fours professionnels à cuisson directe signés Alfonso Forni. Cette solution permet de varier l'amplitude de l'ouverture pour une gestion optimale de la chaleur. Idéale pour les professionnels et les passionnés les plus exigeants, elle optimise la consommation d'énergie et garantit une cuisson homogène et impeccable pour tous les types de recettes, du pain aux grands rôtis.

Élément avec clapet en acier inoxydable AISI 304, diamètre 130 mm, épaisseur 0,5 mm. Il permet d'ouvrir et de fermer le passage des fumées, en obturant l'ouverture et en réduisant les pertes de chaleur. Compatible avec les fours à bois et hybrides Alfonso Forni de 2, 4 et 6 pizzas de la gamme domestique et avec les poêles Alfonso Forni Esmeralda et Eleonora. Certifié ISO 9001:2015, conforme aux normes CE. Fabriqué en Italie

Élément linéaire télescopique en acier inoxydable AISI 304, diamètre 130 mm, épaisseur 0,5 mm. Élément utilisé pour compléter des sections sub-horizontales, là où l'utilisation d'un élément linéaire standard n'est pas possible en raison d'une distance non uniforme. Avec une plage d'extension de 10 cm (de 24 cm à 34 cm), il est compatible avec les fours à bois et hybrides Alfonso Forni de 2, 4 et 6 pizzas de la gamme domestique, ainsi qu'avec les poêles Alfonso Forni Esmeralda et Eleonora. Certifié ISO 9001:2015, conforme aux normes CE. Fabriqué en Italie.