Garden wood-burning ovens, indirect cooking.

Holzöfen mit Holz

Alfonso Forni beschäftigt sich seit mehr als 30 Jahren mit der Herstellung von Holzöfen für den Außenbereich, den Innenbereich oder den Einbau. Nicht nur Holzöfen für indirektes Kochen: Alfonso Forni stellt auch direkt befeuerte Holzöfen (zum Garen von Speisen) her mit einer lebendigen Flamme im Garraum, besonders gefragt bei Liebhabern neapolitanischer Pizza), Hybridöfen (eine besondere Art von Öfen, die mit Holz oder Gas verwendet werden können), Herdöfen und Spezialgrills mit automatischem Drehspieß zum Garen auch am Spieß Gerichte wie Kebabs, Hühnchen usw. werden sowohl direkt als auch indirekt gegart, belüftet oder nicht. Jedes Modell wird mit größter Liebe zum Detail hergestellt, um ein einzigartiges Design zu gewährleisten, und mit den besten Materialien, um eine solide und langlebige Struktur im Laufe der Zeit zu gewährleisten. Die Wahl der verwendeten feuerfesten Platten ist aufgrund ihrer Fähigkeit, die Wärme zu speichern, von grundlegender Bedeutung. Aus diesem Grund sind die Holzöfen von Alfonso Forni mit feuerfesten Steinen höchster Qualität ausgestattet und das Unternehmen entwickelt sich durch die Suche nach den besten Materialien ständig weiter, mit dem Ziel einer ständigen Aktualisierung und damit konsequenten Verbesserung seiner Produkte.

Sonderpreis!-201,00 €
Esmeralda Umluft-Holzofen mit Caltagirone-Majolika
Entdecken Sie den Esmeralda Umluft-Holzofen mit Caltagirone-Majolika, ein revolutionäres Gerät, das gleichmäßige Heizung und perfektes Kochen vereint. Sein Warmluft-Zirkulationssystem hält eine konstante Temperatur im gesamten Raum, während der vielseitige Ofen jeden kulinarischen Anspruch erfüllt. Die wertvollen sizilianischen Majolika-Kacheln verleihen eine handwerkliche Schönheit und machen Esmeralda nicht nur funktional, sondern auch zu einem Kunstwerk für Ihr Zuhause.

Leistung: Maximal 25 kW, Nominal 23 kW
Energieeffizienz: Klasse A+
Zertifizierung: CE
Außendesign: Anthrazitfarbenes verzinktes Blech, Caltagirone-Majolika, Stahltür
Außenmaße: H.95cm - B.60cm - T.71cm
Gewicht: 120Kg


Dreifache Funktionalität:

Holzofen für effizientes Heizen
Obere Kochplatte für Schongaren
Innenofen mit drei Einschüben und Schamottauskleidung
Umluft-System für schnelle, gleichmäßige und konstante Erwärmung im gesamten Raum

Tuo con 42,00 € al mese
1.299,00 €
1.500,00 €
-23%
Holzbackofen Sizilien V2
Der Alfonso Forno a Legna Sicilia V2 ist die perfekte Synthese aus italienischer Kochtradition und moderner Zweckmäßigkeit. Dieser Ofen mit indirektem statischem Garen, dessen Garraum vollständig mit 2 cm dicken feuerfesten Steinen ausgekleidet ist, garantiert professionelle Ergebnisse bei jeder Zubereitung. Ausgestattet mit robusten Hinterrädern und abnehmbaren Griffen bietet er außergewöhnliche Mobilität, ohne die thermische Leistung zu beeinträchtigen. Obwohl der Sicilia V2 günstiger ist als die anderen Modelle der Serie, muss er keine Abstriche bei der Qualität der Verarbeitung und der Vielseitigkeit des Einsatzes machen, was ihn zur idealen Investition für alle macht, die den authentischen Geschmack des Holzofens kennenlernen möchten.
Hauptmerkmale:

Konstruktion aus feuerfesten Steinen und Stahl
Statisches Kochsystem mit indirekter Flamme
Fassungsvermögen 3 Standardpizzen oder 6 kg Brot
Optimiert für geringeren Holzverbrauch

Im Kauf inbegriffen:

Professionelles Pyrometer Hergestellt in Italien
Zwei zertifizierte aluminisierte Pfannen
Grillrost aus Stahl
Hintere Räder und abnehmbare Griffe
Tuo con 42,00 € al mese
1.300,22 €
1.688,60 €
-23%
Alfonso Holzbackofen 6 Pizzen mit Wagen, Tür und Pyrometer
Der Alfonso 6 Pizze Full Optional mit Wagen, Tür und Pyrometer ist die ideale Lösung für alle, die einen professionellen Holzofen für den Außenbereich suchen, der auch bei den komplexesten Zubereitungen tadellose Ergebnisse garantiert. Dieser Ofen mit direkter Befeuerung wurde entwickelt, um in einer Vielzahl von Kontexten auf höchstem Niveau zu arbeiten und definiert die Standards für das Kochen im Freien neu. Seine Komplettausstattung, die serienmäßig den robusten ergonomischen Wagen, die Chiuderna-Tür und das Pyrometer/Thermometer umfasst, bietet ein komplettes Instrumentarium für die anspruchsvollsten Köche.
Tuo con 44,00 € al mese
1.350,35 €
1.753,70 €
-23%
Emax Holzbackofen V2
Der Holzbackofen Alfonso Forno Emax V2 ist ein Modell, das sich durch sein statisches Garen auszeichnet und die perfekte Lösung für Liebhaber der traditionellen Küche ist, die eine professionelle Leistung in Verbindung mit einer raffinierten und eleganten Ästhetik suchen. Er verbindet gekonnt italienische Küchentradition mit anspruchsvollem Design und ermöglicht ein gleichmäßiges Garen für gleichbleibend hervorragende Gerichte. Der vollständig mit hochwertigen feuerfesten Steinen ausgekleidete Garraum sorgt für eine optimale Wärmeerhaltung und -verteilung und garantiert so tadellose Ergebnisse sowohl im Innen- als auch im Außenbereich. Die Ausgewogenheit von Schönheit, Funktionalität und Anpassungsfähigkeit macht diesen Ofen zum idealen Verbündeten für alle, die ihre kulinarischen Kreationen aufwerten und ein authentisches gastronomisches Erlebnis genießen möchten.
Hauptmerkmale:

Hochwertige Konstruktion aus feuerfesten Steinen und Stahl
Statisches Garsystem mit indirekter Flamme
Kapazität 4 Standardpizzen oder 8 kg Brot
Optimiert für geringeren Holzverbrauch

Im Kauf inbegriffen:

Professionelles Pyrometer Hergestellt in Italien
Zwei zertifizierte aluminisierte Pfannen
Grillrost aus Stahl
Hintere Räder und abnehmbare Griffe
Tuo con 48,00 € al mese
1.489,89 €
1.934,92 €
-23%
Alfonso Gas-Holzbackofen 6 Pizzen Hybrid mit Wagen und Tür
Entdecken Sie die Kunst der italienischen Pizza mit dem Forno Alfonso 6 Pizze Ibrido mit Wagen und Tür. Dieses kulinarische Juwel kombiniert Holz- und Gaskocher und bietet Vielseitigkeit und außergewöhnliche Leistung. Mit einer Kapazität von 80 Pizzen pro Stunde ist er ideal für Familienfeiern oder kleine Unternehmen. Die große Kochfläche und die verschließbare Tür sorgen für professionelle Ergebnisse, während der robuste mobile Wagen den authentischen Pizzageschmack überallhin bringt. Ob für Gourmet-Pizzen, Brot oder Braten, dieser Hybrid-Ofen bietet Ihnen und Ihren Gästen ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis.
Tuo con 50,00 € al mese
1.550,95 €
2.014,22 €
-23%
Holzbackofen Emax V2 Plus
Entdecken Sie denEmax V2 Plus von Alfonso Forni, den Holzofen für alle, die hohe Leistungen ohne Kompromisse suchen. Mit einer Kapazität von bis zu 6 Pizzen oder 10 kg Brot bietet er eine große Backfläche auf mehreren Ebenen. Die doppelten feuerfesten Platten und die hochwertige Innenverkleidung garantieren eine gleichmäßige und lang anhaltende Hitze. Ideal für große Mahlzeiten oder kleine Veranstaltungen, kombiniert er indirektes statisches Garen mit neuer Vielseitigkeit.
Hauptmerkmale:

Hochwertige Konstruktion aus feuerfesten Steinen und Stahl
Statisches Garsystem mit indirekter Flamme
Fassungsvermögen 4 Standardpizzen oder 8 kg Brot
Optimiert für geringeren Holzverbrauch

Beim Kauf inbegriffen:

Professionelles Pyrometer Hergestellt in Italien
Zwei zertifizierte aluminisierte Pfannen
Grillrost aus Stahl
Hintere Räder und abnehmbare Griffe
Tuo con 54,00 € al mese
1.689,14 €
2.193,69 €
-23%
Luxor Holzbackofen V2
Der Holzbackofen Alfonso FornoLuxor V2 ist die ideale Wahl für alle, die einen Holzbackofen mit professioneller Leistung suchen, ohne dabei auf ein elegantes und raffiniertes Design zu verzichten. Er verbindet italienische Tradition mit modernster Gartechnik und gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung für stets tadellose Ergebnisse. Dank des integrierten Belüftungssystems garantiert er hervorragende Leistungen sowohl im Innen- als auch im Außenbereich. Die Kombination aus Eleganz, Effizienz und Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Gerät für Kochbegeisterte und alle, die ihre kulinarischen Erlebnisse auf ein neues Niveau heben möchten.
Hauptmerkmale:

Hochwertige Konstruktion aus feuerfesten Steinen und Stahl
Belüftetes indirektes Flammensystem
Fassungsvermögen: 4 Standardpizzen oder 8 kg Brot
Optimiert für geringeren Holzverbrauch

Im Kauf inbegriffen:

Professionelles Pyrometer Hergestellt in Italien
Zwei zertifizierte aluminisierte Pfannen
Grillrost aus Stahl
Beleuchtungssystem für die Garkammer
Tuo con 54,00 € al mese
1.689,32 €
2.193,93 €
-23%
Holzbackofen Luxor V2 Plus
Der Luxor V2 Plus ist der perfekte Holzbackofen für alle, die professionelle Leistung und raffiniertes Design suchen. Er verbindet authentische italienische Tradition mit innovativer Technologie für gleichmäßiges und makelloses Backen. Ausgestattet mit einem Belüftungssystem, garantiert er hervorragende Ergebnisse sowohl innerhalb als auch außerhalb des Hauses. Eleganz, Effizienz und Vielseitigkeit machen ihn zum idealen Gerät für Kochbegeisterte und alle, die ihre kulinarischen Erfahrungen erweitern möchten.
Hauptmerkmale:

Hochwertige Konstruktion aus feuerfesten Steinen und Stahl
Belüftungssystem mit indirekter Flamme
Kapazität 6 Standardpizzen oder 10 kg Brot
Optimiert für geringeren Holzverbrauch

Im Kauf inbegriffen:

Professionelles Pyrometer Hergestellt in Italien
Zwei zertifizierte aluminisierte Pfannen
Grillrost aus Stahl
Beleuchtungssystem für die Garkammer
Tuo con 61,00 € al mese
1.889,07 €
2.453,33 €
-23%
Holzbackofen Luxor V2 Top
Der Luxor V2 Top stellt das perfekte Gleichgewicht zwischen italienischer Handwerkskunst und moderner Technik dar und definiert das Kocherlebnis mit Holzfeuerung neu. Dieser raffinierte Ofen ist so konzipiert, dass er sich harmonisch in jede Umgebung einfügt und eine raffinierte Ästhetik mit überlegenen Leistungen dank seines indirekten Garsystems verbindet. Sein klares und essentielles Design fügt sich perfekt in das Belüftungssystem ein und macht ihn nicht nur zu einem prestigeträchtigen Möbelstück, sondern auch zu einem echten Verbündeten für alle, die in der Küche nach Spitzenleistungen suchen.
Hauptmerkmale:

Hochwertige Konstruktion aus feuerfesten Steinen und Stahl
Indirektes Flammenbelüftungssystem
Fassungsvermögen 4 Standardpizzen oder 8 kg Brot
Optimiert für geringeren Holzverbrauch
Praktische und funktionelle Mehrzweckbox

Im Kauf inbegriffen:

Professionelles Pyrometer Hergestellt in Italien
Zwei zertifizierte aluminisierte Pfannen
Grillrost aus Stahl
Inklusive automatischer Drehspieß
Beleuchtungssystem für die Garkammer
Tuo con 67,00 € al mese
2.089,54 €
2.713,69 €
-23%
Pizzaofen Alfonso 4 Pizze Hybrid (Gas/Holz) Professional
Der Alfonso 4-Pizza-Profi-Hybridofen bietet die perfekte Kombination aus traditioneller Holzbefeuerung und der Bequemlichkeit von Gas und sorgt für ein vielseitiges und professionelles Kocherlebnis.

Außenmaße: 121 X 92 cm - Höhe 51 cm
Innenmaße: 80 x 80 cm - Höhe 30 cm
Gewicht: 200 kg
Holzbefeuerter Ofen mit CE-Zertifizierung
Tuo con 69,00 € al mese
2.152,15 €
2.795,00 €
-23%
Holzbackofen Luxor V2 Plus Top
Das Zusammentreffen von technologischer Innovation und traditioneller italienischer Handwerkskunst findet seinen höchsten Ausdruck im Luxor V2 Plus Top, einem belüfteten Holzofen mit indirektem Garen, der die Standards der Branche anhebt. Dieser außergewöhnliche Ofen, der sich perfekt für jeden Innen- oder Außenbereich eignet, zeichnet sich durch sein elegantes Design und seine professionelle Kochleistung aus, die durch sein fortschrittliches Belüftungssystem ermöglicht wird.
Hauptmerkmale:

Hochwertige Konstruktion aus feuerfesten Steinen und Stahl
Belüftungssystem mit indirekter Flamme
Kapazität 6 Standardpizzen oder 10 kg Brot
Optimiert für geringeren Holzverbrauch
Praktische und funktionelle Mehrzweckbox

Im Kauf inbegriffen

Professionelles Pyrometer Made in Italy
Zwei zertifizierte aluminisierte Pfannen
Grillrost aus Stahl
Inklusive automatischer Drehspieß
Beleuchtungssystem für die Garkammer
Tuo con 73,00 € al mese
2.260,38 €
2.935,56 €
-23%
Forno a Legna Alfonso 10 Pizze Professional
Forno a Legna Alfonso 10 Pizze Professional: innovatives Design, große Kochfläche zum gleichzeitigen Backen von bis zu 10 Pizzen im Direktbetrieb. Perfekt für die Zubereitung echter italienischer Pizza. Ideal für Restaurants und Pizzerien.

Außenmaße: 121 X 155 cm - Höhe 60 cm
Innenmaße: 110 x 140 cm - Höhe 30 cm
Gewicht: 300 kg
Holzbefeuerter Ofen mit CE-Zertifizierung
Tuo con 81,00 € al mese
2.501,50 €
3.248,70 €