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Joint en silicone noir, diamètre 130 mm, résistant jusqu'à 200 °C. Élément essentiel pour garantir une étanchéité parfaite aux fumées à chaque raccordement du conduit de fumée. Convient aux fours hybrides bois/gaz et aux poêles de la gamme domestique Alfonso Forni. Garantit un fonctionnement sûr et efficace du système d'évacuation des fumées. Certifié ISO 9001:2015, conforme aux normes CE. Fabriqué en Italie.

Joint en silicone noir, diamètre 150 mm, résistant jusqu'à 200 °C. Élément essentiel pour garantir une étanchéité parfaite aux fumées à chaque raccordement du conduit de fumée. Convient aux fours hybrides bois/gaz et aux poêles de la gamme domestique Alfonso Forni. Garantit un fonctionnement sûr et efficace du système d'évacuation des fumées. Certifié ISO 9001:2015, conforme aux normes CE. Fabriqué en Italie.

Joint en silicone noir, diamètre 180 mm, résistant jusqu'à 200 °C. Élément essentiel pour garantir une étanchéité parfaite aux fumées à chaque raccordement du conduit de fumée. Adapté à la gamme Professionale, Alfonso 12 Pizze. Garantit un fonctionnement sûr et efficace du système d'évacuation des fumées. Certifié ISO 9001:2015, conforme aux normes CE. Fabriqué en Italie.

Kit de 3 lames avec support mural pour les garder bien rangées et à portée de main !

Kit composé de 4 pelles avec support mural, idéal pour les garder bien rangées et facilement accessibles.

Kit composé de 6 lames + 1 support à fixer sur le chariot de votre four à bois

Découvrez le Alfonso Forni Ape Pizza Kit, la solution complète pour disposer d'un four mobile professionnel et entièrement équipé directement sur votre Ape. Idéal pour les amateurs de street food, ce kit comprend tout ce dont vous avez besoin pour cuire de délicieuses pizzas où que vous soyez, en vous déplaçant facilement d'un endroit à l'autre. Avec le certificat de conformité inclus, nous garantissons un maximum de fiabilité, d'efficacité et de qualité supérieure. Parfait pour démarrer une activité de food truck ou pour transmettre votre passion de la pizza dans le monde entier, ce kit est le choix idéal pour ceux qui recherchent la commodité et d'excellents résultats.

Kit de 3 lames + 1 support d'empilage à fixer sur le chariot de votre four à bois

Kit roues avant directrices et de freinage - Pour tous les modèles Alfonso 4 Pizzas et Alfonso 6 Pizzas équipés d'un chariot.
Attention : Il s'agit d'une option, c'est-à-dire d'une personnalisation que nous apportons à votre four à bois pendant la phase de construction afin de vous l'envoyer déjà monté dans les pieds du chariot de votre four à bois. Ne l'achetez pas ici si vous avez déjà votre four à bois avec chariot et que vous avez décidé plus tard que vous le vouliez, mais dans la section des pièces détachées ou en cliquant ici, sinon la commande sera annulée parce qu'elle ne convient pas à l'expédition, mais seulement à la personnalisation d'un four que nous préparons et qui n'a pas encore été expédié.

Livre de cuisine d'Alfonso Forni
Le livre de cuisine d'Alfonso Forni pour le four à bois est plein de recettes délicieuses et authentiques !
Toutes les recettes de ce livre ont été réalisées et approuvées par certains des meilleurs chefs et cuisiniers amateurs, ainsi que par nos clients !

Lot de deux plaques de recouvrement de trou en demi-lune en acier inoxydable AISI 304, diamètre 130 mm, épaisseur 0,5 mm. Dimensions d'une plaque : 16 x 30 cm - Ø 13 cm. Dimensions de la paire : 32 x 30 cm - Ø 13 cm. Utilisées pour finir et obturer le passage du conduit de fumée, en complétant de manière soignée l'ouverture murale ou le passage technique. Compatible avec les fours à bois et hybrides Alfonso Forni de 2, 4 et 6 pizzas de la gamme domestique et avec les poêles Alfonso Forni Esmeralda et Eleonora. Certifié ISO 9001:2015, conforme aux normes CE. Fabriqué en Italie.

Lot de deux colliers de serrage muraux en acier inoxydable, diamètre 130 mm, épaisseur 0,5 mm. Le support mural sert à fixer le conduit de fumée au mur, tant sur les tronçons verticaux qu'horizontaux. Il est recommandé d'installer un collier mural tous les mètres. Compatible avec les fours à bois et hybrides Alfonso Forni de 2, 4 et 6 pizzas de la gamme domestique et avec les poêles Alfonso Forni Esmeralda et Eleonora. Certifié ISO 9001:2015, conforme aux normes CE. Fabriqué en Italie.