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Kit composé de 4 lames + 1 support de fixation pour votre chariot de four à bois

Boîte polyvalente pour faire lever les aliments, ranger les casseroles et les accessoires !

Protégez votre four à bois et à gaz Alfonso 2 Pizzas avec chariot avec une housse sur mesure, compacte et résistante. Fabriquée avec des matériaux de qualité, imperméables et respirants, elle protège votre four de la pluie, du soleil et de la saleté, en le maintenant toujours en parfait état. Une housse pratique et élégante, conçue pour durer dans le temps et prête à l'emploi dès que vous souhaitez allumer votre four.

Protégez votre four à pizza Alfonso 4 à bois et à gaz avec chariot saison après saison avec une housse sur mesure conçue pour durer. Fabriquée en matériaux durables et respirants, elle offre une protection complète contre les intempéries et la saleté, préservant ainsi l'efficacité et l'élégance de votre four. Une protection fiable qui le garde prêt à l'emploi, chaque fois que vous avez envie d'une pizza.

Avec l'Ape Pizza Bianca Locatelli d'Alfonso Forni, votre vision entrepreneuriale prend forme sur quatre roues. Cette pizzeria mobile entièrement équipée est le résultat de la rencontre entre l'emblématique Piaggio 50 cc Ape et vingt ans d'expérience dans la construction de fours professionnels, créant ainsi la solution ultime pour ceux qui veulent faire de la pizza napolitaine un commerce itinérant prospère. Une configuration tout-en-un qui permet de disposer d'un atelier mobile prêt à l'emploi : du four professionnel aux postes de travail, chaque composant est calibré pour garantir l'autonomie opérationnelle, l'efficacité de la production et la qualité artisanale. Le résultat ? Une pizzeria sur roues qui transporte l'excellence de la tradition italienne partout où le marché l'exige.

L'Ape Pizza Bianca Locatelli est équipée de série :

Four hybride Alfonso 6 pizzas
Système d'eau avec évier
Unité de réfrigération de 50L
Plan de travail professionnel
Panier à ingrédients modulable
Certificat de conformité
Manuel d'utilisation
Kit de marquage

L'Ape Pizza VerdeKawasaki Alfonso Forni révolutionne le concept du camion pizza: l'emblématique Piaggio 50 cc Ape devient une pizzeria mobile entièrement équipée, idéale pour ceux qui rêvent de transformer leur passion pour la pizza en une entreprise itinérante prospère. Grâce à une configuration tout-en-un, ce véhicule offre tout ce dont vous avez besoin pour travailler de manière autonome : four professionnel, postes de travail et espaces conçus pour garantir l'efficacité et la qualité. La tradition artisanale, le design italien et l'esprit d'entreprise s'unissent en une seule solution, apportant la magie de la pizza napolitaine sur roues où vous le souhaitez.
Le Kawasaki Green Pizza Ape est équipé de série :

Four hybride Alfonso 6 pizzas
Système d'eau avec évier
Unité de réfrigération de 50 litres
Plan de travail professionnel
Panier à ingrédients modulable
Certificat de conformité
Manuel d'utilisation
Kit de marquage

Brosse pour four à pizza avec poils en laiton, en acier et manche en bois.
Idéale pour nettoyer votre four à pizza ou votre four à bois !
Dimensions :
Hauteur totale env. 130 cm
Longueur de la brosse 15 cm

La barre pare-flammes en acier Alfonso Forni est l'accessoire indispensable pour obtenir une pizza parfaite dans votre four à bois Model 2 Pizze. Cet outil ne se contente pas d'encadrer les braises, il protège également vos créations culinaires de la flamme directe, en garantissant une cuisson uniforme et en maintenant une surface de cuisson impeccable, tout en optimisant l'espace et la sécurité. Il s'agit d'un petit investissement capable de fournir des résultats dignes d'une pizzeria directement chez vous. Dimensions : 40x10 H12

La barre pare-flammes en acier Alfonso Forni, spécialement conçue pour les modèles de 4 à 6 pizzas, est l'accessoire indispensable pour ceux qui souhaitent perfectionner la cuisson au feu de bois à grande échelle. Cet outil robuste protège non seulement vos créations culinaires de la flamme directe, mais optimise également la distribution de la chaleur et maximise l'espace utilisable à l'intérieur du four, garantissant des résultats impeccables et facilitant la gestion et le nettoyage du feu. Un investissement ciblé pour améliorer la qualité de vos préparations, des pizzas aux rôtis.Dimensions : 60x10 H 12

Profitez de grillades impeccables grâce à notre petit barbecue en acier inoxydable, équipé d'une grille et d'un couvercle-plateau multifonction. Idéal pour ceux qui recherchent qualité, durabilité et praticité dans un seul produit « Made in Italy ».


Dimensions extérieures : H : 78 cm, L : 64 cm, P : 34,5 cm
Surface de cuisson : 49 × 34,5 cm (1 690 cm²)
Capacité du brasero : 8,5 litres (≈ 1,7–2,5 kg de charbon)
Matériaux de fabrication : acier inoxydable 304
Alimentation : Charbon
Poids : 20 kg

Le barbecue d'intérieur Alfonso Forni vous permet de vivre l'expérience d'un barbecue authentique dans le confort de votre maison. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 et doté d'une broche automatique, il garantit une cuisson professionnelle et homogène grâce à ses briques réfractaires lisses. L'accessoire parfait pour compléter et renforcer votre passion pour la cuisine.