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Holzofen Alfonso 12 Pizze Professional ohne Rollwagen: innovatives Design, extra große Backfläche, auf der bis zu 12 Pizzen gleichzeitig im Direktbackverfahren gebacken werden können. Perfekt für die Zubereitung authentischer italienischer Pizza. Ideal für Restaurants und Pizzerien mit hohem Durchsatz.

Außenmaße: 161 x 155 cm – Höhe 64 cm
Innenmaße: 150 x 140 cm – Höhe 30 cm 
Gewicht: 400 kg
Adapter für kleinen Ofenausgang: mit verschließbarer Tür und Glasfenster
Edelstahl AISI 304
5 cm dicke feuerfeste Steine
Holzofen mit CE-Zertifizierung

Extra-starker Erdgasbrenner
Mit Thermoelement, ausgestattet mit Sicherheitsventil und Min-Max-Hahn, komplett mit Schlauch und Kabelbinder.
Für Alfonso Hybrid-Ofen Modell 10 Pizzen
Fügen Sie diesen Brenner zu Ihrem Hybrid-Ofen hinzu, ohne sich über die Größe oder etwas anderes Gedanken zu machen, denn wir schicken Ihnen den richtigen Brenner für das von Ihnen bestellte Modell.

Extra-starker Erdgasbrenner
Mit Thermoelement, ausgestattet mit Sicherheitsventil und Min-Max-Hahn, komplett mit Schlauch und Kabelbinder.
Für Alfonso 4-Pizza-Hybrid-Ofenmodelle

Siena Red Ausbesserungslack

Kostbare, handbemalte Majolika-Kacheln aus Caltagirone für einen eingebauten indirekten Holzofen.