Hornos

El horno de pizza Alfonsino Ibrido es un horno de pizza a gas y leña diseñado para quienes buscan un rendimiento profesional en un espacio compacto. Alcanza los 500 °C, garantiza una cocción directa y uniforme, y ofrece la libertad de elegir entre el gas, para un control máximo, o la leña, para disfrutar del auténtico aroma de la pizza tradicional.
Cocina una pizza cada vez, alcanzando una productividad de unas 30 pizzas por hora, lo que lo hace ideal para terrazas, jardines y pequeños eventos.


Horno de leña con predisposición para gas
Placa de cocción de ladrillo refractario de 5 cm
Alcanza los 500 °C en pocos minutos
Compacto pero potente

Il forno a legna Alfonso Forni 2 Pizze rappresenta l'eccellenza nella cottura a legna, grazie al suo design innovativo e ai materiali di altissima qualità. Questo forno non è solo un semplice forno per pizze, ma un vero e proprio strumento di cottura versatile che ti permette di preparare una varietà di piatti in modo efficiente e sicuro.

El horno híbrido Alfonso 2 Pizze combina la tradición de la cocción a leña con la practicidad del gas, ofreciendo una experiencia completa y versátil. No es solo un horno para pizza, sino un instrumento de cocción profesional ideal para preparar diversas recetas con resultados excelentes. La tecnología híbrida permite elegir entre el auténtico aroma de la leña y la precisión del gas, garantizando siempre un alto rendimiento y la máxima comodidad de uso.

El horno de leña Alfonso 4 Pizze es el horno de leña ideal para los amantes de la pizza que desean recrear la auténtica experiencia de la verdadera pizza italiana en la comodidad del jardín de su casa. Sus características de diseño y su capacidad de cocción lo convierten en una opción excelente para quienes aman la cocina italiana y desean disfrutar de pizzas caseras con un sabor tradicional y una textura perfecta.

Alfonso 2 Pizze Full Optional con carrello, portina e pirometro è un forno a legna a cottura diretta, ideale per svariate ambientazioni, tra cui giardini, cucine, taverne, porticati, dependance e terrazzi. Offre prestazioni elevate e comfort aggiuntivi grazie alla sua configurazione full optional, che oltre al carrello, include di serie la portina e il pirometro, accessori utili per migliorare la tua esperienza culinaria.

Descubre el innovador horno-estufa Esmeralda de Alfonso Forni: no solo calienta, sino que también ofrece versatilidad en la cocina, perfecto para los amantes de los métodos de cocción tradicionales. Ideal para hornear pan, pizza y mucho más, directamente sobre la piedra refractaria. ¡Combina el confort térmico y la practicidad culinaria en un único aparato que ocupa poco espacio!

Potencia: máxima 17,5 kW, nominal 15 kW
Eficiencia energética: Clase A+
Certificación: CE
Diseño exterior: chapa galvanizada color antracita, puerta de acero inoxidable 304.
Dimensiones exteriores: Alt. 95 cm - An. 51 cm - Prof. 56 cm
Peso: 100 kg


Triple funcionalidad:

Estufa de leña para una calefacción eficiente
Placa de cocción superior para cocción lenta
Horno interior con tres bandejas y revestimiento refractario

Descubre el auténtico sabor de la pizza cocinada a leña o la comodidad de la cocción a gas con el horno Alfonso 2 Pizze Híbrido, con carrito y puerta. Perfecto para cocinar pizzas y otros alimentos, este horno portátil está fabricado con materiales de alta calidad que garantizan un alto rendimiento. Gracias a su carrito móvil, puedes desplazarlo fácilmente a donde quieras. La puerta incluida, situada en la entrada de la cámara de cocción, reduce la entrada de oxígeno en el horno y mantiene el calor en el interior. Descubre la versatilidad y la facilidad de uso de este horno, diseñado para todos los amantes de la pizza.

Descubre la Esmeralda con azulejos de Caltagirone, una obra maestra multifuncional que combina calefacción, cocción y un diseño refinado. Ideal para hornear pan, pizza, galletas y mucho más, directamente sobre la piedra refractaria. ¡Combina un alto rendimiento, versatilidad en la cocina y belleza artesanal en un único y extraordinario aparato!

Potencia: máxima 17,5 kW, nominal 15 kW
Eficiencia energética: Clase A+
Certificación: CE
Diseño exterior: chapa galvanizada color antracita, azulejos de Caltagirone, puerta de acero inoxidable 304.
Dimensiones exteriores: Alt. 95 cm - An. 60 cm - Prof. 56 cm
Peso: 110 kg


Triple funcionalidad:

Estufa de leña para una calefacción eficiente
Placa de cocción superior para cocción lenta
Horno interior con tres bandejas y revestimiento refractario

El horno híbrido Alfonso 4 Pizze ofrece una combinación perfecta entre la cocción tradicional a leña y la comodidad del gas, lo que garantiza una experiencia culinaria versátil y profesional. No se limita a la simple preparación de pizzas, sino que permite explorar una amplia gama de posibilidades gastronómicas. Gracias a la fusión entre el inconfundible aroma de la leña y la precisión del gas, garantiza resultados impecables. Con una capacidad para hornear 60 pizzas por hora, se adapta tanto al uso doméstico como a pequeños negocios, ofreciendo un rendimiento excelente y una experiencia culinaria única.

El horno de leña Alfonso 4 Pizze, con carrito, puerta y pirómetro incluidos, está diseñado para garantizar un rendimiento de alto nivel en una gran variedad de entornos, como jardines, terrazas panorámicas, cocinas gourmet y casas de campo de lujo. Su configuración con todos los extras, que incluye el carro ergonómico, la puerta y el pirómetro/termómetro, ofrece un kit completo para mejorar tus habilidades gastronómicas y sorprender a tus invitados con creaciones culinarias sin igual.

El horno de leña Alfonso 6 Pizze está diseñado para los amantes de la auténtica pizza italiana y los profesionales de la restauración. El horno ofrece un rendimiento excepcional y una versatilidad sin igual, combinando la tradición de la cocción a leña con tecnologías de vanguardia. Con su amplia capacidad y sus características de diseño avanzadas, el Alfonso 6 Pizze es la elección ideal para quienes desean llevar el arte de la pizza casera a niveles profesionales, garantizando resultados impecables y una experiencia gastronómica auténtica.

Descubre el horno Esmeralda con ventilación térmica y azulejos de Caltagirone, un aparato revolucionario que combina una calefacción uniforme con una cocción perfecta. Su sistema de circulación de aire caliente mantiene una temperatura constante en todo el espacio, mientras que su versátil horno satisface todas las necesidades culinarias. Las exquisitas azulejos de mayólica sicilianos aportan un toque de belleza artesanal, lo que convierte a Esmeralda no solo en un aparato funcional, sino también en una obra de arte para tu hogar.

Potencia: máxima 25,5 kW, nominal 23 kW
Eficiencia energética: Clase A+
Certificación: CE
Diseño exterior: chapa galvanizada color antracita, azulejos de Caltagirone, puerta de acero inoxidable 304
Dimensiones exteriores: Alt. 95 cm - An. 60 cm - Prof. 71 cm
Peso: 120 kg


Triple funcionalidad:

Estufa de leña para una calefacción eficiente
Placa de cocción superior para cocción lenta
Horno interior con tres bandejas y revestimiento refractario
Sistema de calefacción por ventilación para un calentamiento rápido, uniforme y constante en toda la estancia