Calidad y excelencia: Gama Top

El Luxor V2 Top representa el equilibrio perfecto entre la maestría artesanal italiana y la ingeniería moderna, redefiniendo la experiencia de cocinar con leña. Este refinado horno está diseñado para integrarse armoniosamente en cualquier entorno, combinando una estética sofisticada con un rendimiento superior gracias a su sistema de cocción indirecta. Su diseño limpio y minimalista se integra a la perfección con el sistema de ventilación, creando un instrumento de cocción que no solo es un elemento decorativo de prestigio, sino un auténtico aliado para quienes buscan la excelencia en la cocina.
Características principales:

Construcción de primera calidad en ladrillos refractarios y acero inoxidable 304
Sistema de ventilación de llama indirecta
Capacidad para 4 pizzas estándar u 8 kg de pan
Optimizado para un menor consumo de leña
Caja multiusos práctica y funcional

Incluido en la compra:

Pirómetro profesional «Made in Italy»
Dos bandejas de chapa aluminizada certificada
Parrilla de barbacoa de acero
Asador automático incluido
Sistema de iluminación de la cámara de cocción

La combinación de la innovación tecnológica y la tradición artesanal italiana encuentra su máxima expresión en el Luxor V2 Plus Top, un horno de leña ventilado de cocción indirecta que eleva los estándares del sector. Este extraordinario horno, perfecto para cualquier espacio, tanto interior como exterior, destaca por su elegante diseño y por sus prestaciones de cocción profesionales, gracias a su avanzado sistema de ventilación.
Características principales:

Construcción de primera calidad en ladrillos refractarios y acero inoxidable 304
Sistema ventilado de llama indirecta
Capacidad para 6 pizzas estándar o 10 kg de pan
Optimizado para un menor consumo de leña
Caja multiusos práctica y funcional

Incluido en la compra:

Pirómetro profesional «Made in Italy»
Dos bandejas de chapa aluminizada certificada
Parrilla de barbacoa de acero
Asador automático incluido
Sistema de iluminación de la cámara de cocción

El Luxor V2 Top Ceramix es un excepcional horno ventilado que representa la síntesis perfecta entre la artesanía siciliana y la innovación tecnológica contemporánea. Diseñado para integrarse a la perfección en cualquier espacio, se convierte de inmediato en un elemento distintivo de la cocina. Las exclusivas cerámicas de Caltagirone, fruto de la maestría de los artesanos locales, lo convierten en una pieza única en su género, mientras que el sistema de cocción ventilado garantiza un rendimiento profesional en cada preparación.Características principales:

Construcción de primera calidad en ladrillos refractarios y acero inoxidable 304
Decoraciones exclusivas en cerámica de Caltagirone, pintadas a mano
Sistema ventilado de llama indirecta
Capacidad para 4 pizzas estándar u 8 kg de pan
Optimizado para un menor consumo de leña

Incluido en la compra:

Pirómetro profesional fabricado en Italia
2 bandejas de chapa de aluminio certificada
Parrilla de barbacoa de acero
Asador automático
Sistema de iluminación de la cámara de cocción

El Luxor V2 Plus Top Ceramix redefine los estándares de los hornos de leña de cocción indirecta. Este extraordinario horno ventilado aúna lo mejor de la tradición artesanal siciliana y la tecnología moderna. El horno se integra armoniosamente en cualquier cocina, convirtiéndose en un elegante elemento central. Las exquisitas cerámicas de Caltagirone, pintadas a mano, lo convierten en una obra de arte única, mientras que el avanzado sistema de cocción garantiza resultados profesionales en cada uso.Características principales:

Construcción de primera calidad en ladrillos refractarios y acero inoxidable 304
Decoraciones exclusivas en cerámica de Caltagirone, pintadas a mano
Sistema ventilado de llama indirecta
Capacidad para 6 pizzas estándar o 10 kg de pan
Optimizado para un menor consumo de leña

Incluido en la compra:

Pirómetro profesional fabricado en Italia
2 bandejas de chapa de aluminio certificada
Parrilla de barbacoa de acero
Asador automático
Sistema de iluminación de la cámara de cocción

El Luxor V2 Plus Professional es sinónimo de excelencia en el ámbito de los hornos de leña de cocción indirecta. Este horno ventilado de alta gama está fabricado íntegramente en acero inoxidable, lo que garantiza un rendimiento profesional y una durabilidad excepcional. Su construcción robusta y su diseño funcional lo convierten en la opción perfecta para quienes buscan una experiencia culinaria de nivel profesional. El avanzado sistema de cocción, combinado con la cámara totalmente revestida de material refractario, garantiza resultados impecables en cada preparación.
Características principales:

Construcción íntegramente en acero inoxidable 304
Cámara de cocción totalmente revestida de ladrillos refractarios de alta calidad
Sistema de ventilación profesional con doble ventilación
Capacidad para 6 pizzas estándar o 10 kg de pan en 4 niveles de cocción
Diseño optimizado para una máxima eficiencia y un bajo consumo de leña

Incluido en la compra:

Piramómetro profesional «Made in Italy»
Dos bandejas de chapa de aluminio certificada
Parrilla de barbacoa de acero
Sistema de iluminación de la cámara de cocción