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Boîte polyvalente pour faire lever les aliments, ranger les casseroles et les accessoires !

Bouchon anti-condensation ouvert en acier inoxydable AISI 304, diamètre 130 mm, épaisseur 0,5 mm. Élément à installer à la base du conduit de fumée, conçu pour recueillir et évacuer les éventuelles condensations, idéal pour la réalisation de systèmes d'évacuation des fumées, il est équipé d'un raccord fileté de 3/4" pour l'évacuation des condensats, permettant un raccordement simple et sûr. Compatible avec les fours à bois et hybrides Alfonso Forni de 2, 4 et 6 pizzas de la gamme domestique et avec les poêles Alfonso Forni Esmeralda et Eleonora. Certifié ISO 9001:2015, conforme aux normes CE. Fabriqué en Italie.

Raccord en T à 90° extrudé en acier inoxydable AISI 304, diamètre 130 mm, épaisseur 0,5 mm. Élément de raccordement à 90° entre le conduit de fumée et la cheminée verticale, obtenu par extrusion d'un élément linéaire. Compatible avec les fours à bois et hybrides Alfonso Forni de 2, 4 et 6 pizzas de la gamme domestique et avec les poêles Alfonso Forni Esmeralda et Eleonora. Certifié ISO 9001:2015, conforme aux normes CE. Fabriqué en Italie.

Paire d'ampoules halogènes (lampe halogène G4) pour fours à bois ventilés (modèles Luxor et fours à bois avec système de ventilation).
Tension : 12 V
Puissance : 20 W

Batteur à spirale de 8 kg à 10 vitesses - tête fixe avec barre de séparation de la pâte en forme de S

Coude à 30° en acier inoxydable AISI 304, diamètre 130 mm, épaisseur 0,5 mm. Idéal pour les changements de direction dans les systèmes de ventilation des fours et cuisinières à bois. Compatible avec les fours à bois et hybrides Alfonso Forni de 2, 4 et 6 pizzas de la gamme domestique, ainsi qu'avec les poêles Alfonso Forni Esmeralda et Eleonora. Certifié ISO 9001:2015, conforme aux normes CE. Fabriqué en Italie.

Cuvette en tôle aluminée certifiée pour l'usage alimentaire. Dimensions : 60x20x3 Haut

Dimensions :
50x35 cm - Hauteur : 6 cm avec 1 cm de bord plié à l'extérieur
Cette plaque aluminée, certifiée pour un usage alimentaire comme toutes nos autres plaques, possède un bord plié. Il s'agit d'un rabat qui facilite l'emballage de la feuille et qui est parfait pour la cuisson des viandes mais aussi des lasagnes, du poulet, etc.

Support mural avec fixation en acier inoxydable, diamètre 130 mm. Il sert à empêcher le flottement du conduit de fumée et à garantir un soutien stable au conduit, tant dans les sections verticales qu'horizontales. Compatible avec les fours à bois et hybrides Alfonso Forni de 2, 4 et 6 pizzas de la gamme domestique, ainsi qu'avec les poêles Alfonso Forni Esmeralda et Eleonora. Certifié ISO 9001:2015, conforme aux normes CE. Fabriqué en Italie.

Pyromètre bimétallique, thermostat, jauge de température pour four à bois. Calibré à 350°, compatible avec le four à bois Alfonso Forni et le four à bois à chauffage indirect (modèles V2, V2 Plus et Top).

Tuyau de gaz Gpl au mètre

Brûleur à gaz GPL extra-puissant
Avec thermocouple, équipé d'une soupape de sécurité et d'un robinet Min-Max, complet avec tuyau et attaches.
Pour les modèles de fours hybrides Alfonso à 4 pizzas