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Prolunga la vita del tuo forno a cottura indiretta della linea Alfonso V2 e V2 Plus grazie al nostro telo realizzato con materiali tecnici di alta qualità. Progettato per adattarsi perfettamente, protegge da pioggia, sole, polvere e vento, preservandone efficienza e bellezza. È la copertura ideale per garantire al tuo forno prestazioni sempre eccellenti, stagione dopo stagione, pronto all’uso con un semplice gesto.

Impastatrice a spirale da 8 kg a 10 velocita' - testa fissa con barra spezzapasta inclinata a "S"

Elemento che permette di inclinare l'asse della canna fumaria di 30°

Mantieni il tuo Forno a Legna e Gas Alfonso 6 Pizze con Carrello in condizioni impeccabili, stagione dopo stagione. Il nostro Telo Copriforno, progettato su misura, offre una protezione superiore contro sole, pioggia, vento e polvere, preservando la bellezza e la funzionalità del tuo investimento. Realizzato con materiali di alta qualità, assicura una vestibilità perfetta e una durata eccezionale, garantendo che il tuo forno sia sempre pronto per la prossima pizzata.

Elemento da installare alla base del canale da fumo, progettato per raccogliere e smaltire eventuali condense.È dotato di scarico condensa filettato da 3/4", per un collegamento semplice e sicuro.

Coppia Di Lampadine Alogene (G4 Halogen Lamp) Per Forni A Legna Ventilati (Modelli Luxor E Forni A Legna Provvisti Di Impianto Di Ventilazione).
Tensione: 12 V
Potenza: 20 W

Paletta con rotella, in acciaio Inox.
Un ottimo alleato per tagliare tutto quello che cucini nel tuo forno a legna Alfonso Forni: pizze, focacce, pizze ripiene e rustici, ma anche torte e crostate!
Grazie alla paletta incorporata infatti, potrai tagliare le fette e impiattarle facilmente.
Un accessorio validissimo ed originale che non può mancare in casa.

Elemento che permette di allacciare a 90° il camino con il canale del fumo. La particolarità del raccordo retto è che è ottenuto tramite l'estrusione di un elemento lineare.

Il Termometro a Infrarossi T600 è lo strumento ideale per chi utilizza forni a legna o ibridi Alfonso Forni e desidera il massimo controllo in cucina. Misura in modo istantaneo e igienico la temperatura della pietra refrattaria, del forno e degli alimenti, evitando scottature e garantendo risultati sempre perfetti: pizze dalla crosta croccante e arrosti cotti a puntino. Affidati alla precisione digitale del T600 e porta la tua passione per la cottura al livello successivo.

Sfrutta al massimo la tua passione per la cucina con la nostra Spianatoia in Acciaio Inox Smontabile! Perfetta per pizze, pasta fresca e ogni tipo di preparazione, offre una superficie professionale e igienica. Facile da montare e smontare, è l'alleato ideale per la tua cucina, dalla pizzeria casalinga all'attività professionale.
Dimesioni:

Larghezza: 110 cm
Profondità: 80 cm
Altezza: 97 cm

Bruciatore Extra-Potente A Gas Gpl
Con Termocoppia, Dotato Di Valvola Di Sicurezza E Rubinetto Min-Max, Completo Di Tubo E Fascette.
Per Modelli Di Forno Ibrido Alfonso 6 Pizze

Pala Tonda Forata In Acciaio, Con Manico In Legno.
Ideale Per Infornare La Pizza Ma Utilissima Anche Per Le Altre Pietanze!
Misure: Altezza Totale 150 Cm Circa Diametro 26 Cm