Hornos híbridos profesionales

El horno híbrido Alfonso 4 Pizze Professional ofrece una combinación perfecta entre la cocción tradicional a leña y la comodidad del gas, lo que garantiza una experiencia culinaria versátil y profesional.

Dimensiones exteriores: 121 x 92 cm - Altura 51 cm
Dimensiones internas: 80 x 86 cm - Altura: 30 cm 
Peso: 200 kg 
Acero inoxidable 304
Ladrillos refractarios de 5 cm
2 quemadores: GLP o metano
Horno de leña con certificación CE

El horno híbrido Alfonso 10 Pizze Professional combina la innovación con la tradición, integrando la cocción a leña y el sistema de gas para ofrecer una solución culinaria flexible y de alta calidad, adecuada para negocios y profesionales del sector.

Dimensiones exteriores: 121 x 155 cm - Altura 64 cm
Dimensiones internas: 80 x 140 cm - Altura: 30 cm 
Peso: 400 kg
Acero inoxidable 304
Ladrillos refractarios de 5 cm
2 quemadores: GLP o metano
Horno de leña con certificación CE

El horno híbrido Alfonso 12 Pizze Professional, sin carro, combina en un único sistema profesional la cocción tradicional a leña con la eficiencia del sistema de gas de precisión. Diseñado específicamente para restauradores, pizzerías comerciales y profesionales del sector de la restauración, este horno profesional italiano ofrece la máxima flexibilidad operativa, un control preciso de la temperatura y capacidad para cocinar simultáneamente hasta 12 pizzas estándar. La tecnología híbrida garantiza resultados constantes con la autenticidad del sabor a leña y la practicidad del gas, optimizando la productividad y la calidad en cada servicio.

Dimensiones externas: 161 x 155 cm - Altura 64 cm
Dimensiones internas: 120 x 140 cm - Altura: 30 cm 
Peso: 500 kg
Acero inoxidable 304
Ladrillos refractarios de 5 cm
2 quemadores: GLP o metano
Adaptador para boca de horno pequeña: con puerta de cierre y ventanilla de cristal
Horno de leña con certificación CE

Descubre el revolucionario remolque con horno híbrido para 4 pizzas Professional, la solución definitiva para tu negocio de pizza ambulante. Este innovador remolque combina la practicidad de un horno híbrido de leña y gas con la flexibilidad de un remolque móvil totalmente equipado. Ideal para comida callejera, catering, eventos y mercados, nuestro remolque te permite llevar el auténtico sabor de la pizza recién horneada allá donde vayas.

Descubre el remolque «Forno Pizza Mobile 10 Pizze» con horno híbrido de leña y gas, la solución definitiva para quienes desean poner en marcha o ampliar un negocio profesional de pizza ambulante. Este remolque, totalmente equipado y personalizable, representa la excelencia italiana en el sector de la comida callejera, combinando la tradición artesanal y la innovación tecnológica para garantizar resultados del más alto nivel.