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Porta le tue pizze a livello pizzeria con la Pala Tonda Grande Forata Ø33 cm: fori anti-farina per basi mai bruciate, acciaio inox 304 resistente alla corrosione e manico in legno che tiene le mani al sicuro dalle fiamme. L’accessorio perfetto per i forni a legna e ibridi  Alfonso Forni: inforna in un gesto, sforna in pochi secondi, gusta subito!

Altezza Totale: 150 Cm Circa.
Diametro pala: 33 Cm.
Materiale: Acciaio AISI304 e legno trattato.

Pala Tonda In Acciaio, Con Manico In Legno. Ideale Per Infornare La Pizza Ma Utilissima Anche Per Le Altre Pietanze!
Misure:
Altezza Totale 150cm Circa
Diametro 26 Cm

Pala Paletta In Acciaio Per Brace, Con Manico In Legno.
La Pala Giusta Che Ti Serve Per Raccogliere La Brace Nel Tuo Forno A Legna!
Misure: 20x15 Cm Circa
Altezza Totale 150 Cm Circa

Palino Tondo Giropizza In Acciaio, Con Manico In Legno.
Ideale Per Girare La Pizza In Fase Di Cottura!
Misure:
Altezza Totale 140 Cm Circa
Diametro 18 Cm

Palino Tondo Giropizza Forato In Acciaio, Con Manico In Legno.
Ideale Per Girare La Pizza In Fase Di Cottura!
Misure: Altezza Totale 140 Cm Circa Diametro 18 Cm

Pannello Di Protezione Per Forni A Legna, Stufe Con Forno A Legna (Nostro Modello Esmeralda), Stufe A Legna. Per Comporlo Come In Foto Bisogna Acquistare Due Pannelli.
• Interno Fibra Ceramica Da 3 Cm Con Densità 64 Kg/M3 Spessore 25 Mm, Che Servirà Per Isolare La Temperatura;
• Isolamento Esterno Per Forni A Legna; 
• Spessore 2 Cm;
• Lamiera Zincata Spessore 0,8 Mm;
• Dimensioni 1,30 M X 90 Cm.

Questa piastra è realizzata in refrattario a base di cordierite, che ti permette di rialzare le tue pietanze dal piano a mattoni del forno a legna, appoggiandola nelle linee guida delle teglie.

Questa piastra è realizzata in refrattario a base di cordierite, che ti permette di rialzare le tue pietanze dal piano a mattoni del forno a legna, appoggiandola nelle linee guida delle teglie.

Pirometro Bimetallico, Termostato, Misuratore Di Temperatura Per Forno a Legna. Tarato a 350°, Compatibile Per Forno A Legna E Forni A Legna A Cottura Indiretta Alfonso Forni (Modelli V2, V2 Plus e Top)

Misura e controlla con precisione la temperatura del tuo forno a legna o ibrido Alfonso! Questo pirometro bimetallico, calibrato a 500°C, è l'accessorio essenziale per una cottura perfetta di pizza, pane e molto altro.
Compatibilità garantita: Ideale per i forni a legna a fiamma diretta Alfonso Forni, inclusi i modelli ALFONSO 4 PIZZE, ALFONSO 6 PIZZE, ALFONSO 4 PIZZE IBRIDO e altri. Installazione facile e veloce.
Non lasciare nulla al caso: porta il tuo forno Alfonso a legna e gas ad un livello professionale!

Scopri il rivoluzionario Trailer con Forno Ibrido 4 Pizze Professional, la soluzione definitiva per il tuo business di pizza mobile. Questo innovativo trailer combina la praticità di un forno ibrido a legna e gas con la flessibilità di un rimorchio mobile completamente attrezzato. Ideale per street food, catering, eventi e mercati, il nostro trailer ti permette di portare l'autentico sapore della pizza appena sfornata ovunque tu vada.

Questa porta in acciaio inox con vetro temperato, progettata per i forni ibridi Alfonso (gas/legna) 2, 4 e 6 Pizze, ti permette di controllare la cottura e regolare il flusso d'aria senza dover mai aprire il forno. In questo modo, il calore viene trattenuto in modo ottimale e la temperatura rimane stabile. Ideale anche per le cotture a calore residuo, è un accessorio pratico, pronto all'uso e facile da pulire.