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Dimensioni: 25x40 cm - Altezza: 3cm
Teglia per le nostre forno-stufe a legna

Graticola da ripiano, ideale per appoggiare teglie di dimensioni più piccole o di forma rotonda, consentendo l'utilizzo di qualsiasi tipo di teglia all'interno del vostro forno. Compatibile con tutti i modelli da noi prodotti, esclusi i modelli V2 PLUS. Adatta in particolare per i modelli SICILIA e V2.

Dimensioni: 53 x 33 cm

Curva gomito a 45° in acciaio inox AISI 304, diametro 130 mm, spessore 0,5 mm. Ideale per deviazioni d'asse in impianti fumari per forni e cucine a legna. Compatibile con i forni a legna e ibridi Alfonso Forni da 2, 4 e 6 pizze della linea domestica e con le stufe Alfonso Forni Esmeralda ed Eleonora. Certificato ISO 9001:2015, conforme CE. Made in Italy.

Kit da 6 pale con supporto da muro per tenerle ordinate e a portata di mano

Scopri l'Esmeralda con maioliche di Caltagirone, un capolavoro multifunzionale che unisce riscaldamento, cottura e un design raffinato. Ideale per cucinare pane, pizza, biscotti e molto altro, direttamente sul mattone refrattario. Unisci prestazioni elevate, versatilità in cucina e bellezza artigianale in un unico, straordinario apparecchio!

Potenza: Massima 17,5 kW, Nominale 15 kW
Efficienza energetica: Classe A+
Certificazione: CE
Design esterno: Lamiera zincata color antracite, maioliche di Caltagirone, Sportello in Acciaio inox 304.
Misure esterne: A.95cm - L.60cm - P.56cm
Peso: 110Kg


Triplice funzionalità:

Stufa a legna per riscaldamento efficiente
Piano cottura superiore per cottura lenta
Forno interno con tre ripiani e rivestimento refrattario

Sei pronto a portare la tua passione per la pizza e la panificazione al livello successivo? Scopri come il nostro Ripiano a mezzaluna in acciaio inox AISI 304 può trasformare il tuo forno in un vero e proprio laboratorio gastronomico, anche se hai poco spazio a disposizione!

Spazzola Per Forno A Legna Con Setole In Ottone, Realizzata In Acciaio Con Manico In Legno.
Ideale Per La Pulizia Del Tuo Forno Pizza O Del Tuo Forno A Legna!
Misure:
Altezza Totale 130 Cm Circa
Lunghezza Dello Spazzolone 15 Cm

Il Forno Ibrido Alfonso 4 Pizze offre una combinazione perfetta tra la cottura tradizionale a legna e la comodità del gas, garantendo un’esperienza culinaria versatile e professionale. Non si limita alla semplice preparazione di pizze, ma permette di sperimentare una vasta gamma di possibilità gastronomiche. Grazie alla fusione tra l’inconfondibile aroma della legna e l’accuratezza del gas, assicura risultati impeccabili. Con una capacità di sfornare 60 pizze all'ora, si adatta sia all’uso domestico che a piccole attività commerciali, offrendo prestazioni eccellenti e un'esperienza culinaria unica.

Rendi il tuo forno Alfonso a legna o ibrido ancora più versatile con la Griglia Girevole BBQ tonda in acciaio inox da Ø 37 cm. Pensata per una cottura uniforme e impeccabile, ti consente di ottenere arrosti succulenti e croccanti con il minimo sforzo. Un accessorio indispensabile per valorizzare al meglio il sapore autentico delle tue preparazioni, direttamente nel cuore del forno. Disponibile anche in set con teglia abbinata per una praticità ancora maggiore.

Cappello cinese in acciaio inox AISI 304, diametro 130 mm, spessore 0,5 mm. Terminale di scarico per canne fumarie,p rogettato per proteggere dall'ingresso di pioggia, contribuendo al corretto funzionamento dell’impianto e alla durata del sistema. Compatibile con i forni a legna e ibridi Alfonso Forni da 2, 4 e 6 pizze della linea domestica e con le stufe Alfonso Forni Esmeralda ed Eleonora. Certificato ISO 9001:2015, conforme CE. Made in Italy

Curva gomito a 90° in acciaio inox AISI 304, diametro 130 mm, spessore 0,5 mm. Ideale per deviazioni d'asse in impianti fumari per forni e cucine a legna. Compatibile con i forni a legna e ibridi Alfonso Forni da 2, 4 e 6 pizze della linea domestica e con le stufe Alfonso Forni Esmeralda ed Eleonora. Certificato ISO 9001:2015, conforme CE. Made in Italy.

Kit composto da 4 pale con supporto da muro, ideale per mantenerle sempre ordinate e facilmente accessibili.