Verkaufshits

Das Zusammentreffen von technologischer Innovation und traditioneller italienischer Handwerkskunst findet seinen höchsten Ausdruck im Luxor V2 Plus Top, einem belüfteten Holzofen mit indirektem Garen, der die Standards der Branche anhebt. Dieser außergewöhnliche Ofen, der sich perfekt für jeden Innen- oder Außenbereich eignet, zeichnet sich durch sein elegantes Design und seine professionelle Kochleistung aus, die durch sein fortschrittliches Belüftungssystem ermöglicht wird.
Hauptmerkmale:

Hochwertige Konstruktion aus feuerfesten Steinen und Stahl
Belüftungssystem mit indirekter Flamme
Kapazität 6 Standardpizzen oder 10 kg Brot
Optimiert für geringeren Holzverbrauch
Praktische und funktionelle Mehrzweckbox

Im Kauf inbegriffen

Professionelles Pyrometer Made in Italy
Zwei zertifizierte aluminisierte Pfannen
Grillrost aus Stahl
Inklusive automatischer Drehspieß
Beleuchtungssystem für die Garkammer

Die Windkappe oder der Schornsteinkopf hat die Aufgabe, die Innenwände des Schornsteins vor Witterungseinflüssen zu schützen.

Alfonso 2 Pizze Full Optional mit Wagen, Tür und Pyrometer ist ein direkt befeuerter Holzofen, der sich ideal für eine Vielzahl von Umgebungen eignet, darunter Gärten, Küchen, Tavernen, Veranden, Nebengebäude und Terrassen. Er bietet hohe Leistung und zusätzlichen Komfort dank seiner optionalen Komplettausstattung, die neben dem Wagen auch die Tür und das Pyrometer umfasst, nützliches Zubehör, das Ihr Kocherlebnis bereichert.

Entdecken Sie die Kunst der italienischen Pizza mit dem Forno Alfonso 6 Pizze Ibrido mit Wagen und Tür. Dieses kulinarische Juwel kombiniert Holz- und Gaskocher und bietet Vielseitigkeit und außergewöhnliche Leistung. Mit einer Kapazität von 80 Pizzen pro Stunde ist er ideal für Familienfeiern oder kleine Unternehmen. Die große Kochfläche und die verschließbare Tür sorgen für professionelle Ergebnisse, während der robuste mobile Wagen den authentischen Pizzageschmack überallhin bringt. Ob für Gourmet-Pizzen, Brot oder Braten, dieser Hybrid-Ofen bietet Ihnen und Ihren Gästen ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis.

IMPASTATRICE DA 5 KG A 10 VELOCITA' E CON INVERSIONE DI ROTAZIONE - TESTA RIBALTABILE, CON PIGNONE MODIFICATO E BARRA SPEZZAPASTA INCLINATA "A S" per impasti AD ALTA IDRATAZIONE 

Dimensioni:
60x40 cm - Altezza: 6 cm.
Bordo piegato all'esterno di 1 cm
Questa teglia in lamiera alluminata certificata per uso alimentare come tutte le altre nostre teglie, ha un bordo piegato, si tratta di un'aletta che agevola l'arrotolare della carta stagnola ed è perfetta per la cottura della carne ma anche delle lasagne, pollo, ecc..

Stahlschaufel für Glut, mit Holzgriff.
Die richtige Schaufel zum Auffangen der Glut in Ihrem Holzofen!
Maße: ca. 20x15 cm
Gesamthöhe ca. 150 cm

Der Holzbackofen Alfonso Forno Emax V2 ist ein Modell, das sich durch sein statisches Garen auszeichnet und die perfekte Lösung für Liebhaber der traditionellen Küche ist, die eine professionelle Leistung in Verbindung mit einer raffinierten und eleganten Ästhetik suchen. Er verbindet gekonnt italienische Küchentradition mit anspruchsvollem Design und ermöglicht ein gleichmäßiges Garen für gleichbleibend hervorragende Gerichte. Der vollständig mit hochwertigen feuerfesten Steinen ausgekleidete Garraum sorgt für eine optimale Wärmeerhaltung und -verteilung und garantiert so tadellose Ergebnisse sowohl im Innen- als auch im Außenbereich. Die Ausgewogenheit von Schönheit, Funktionalität und Anpassungsfähigkeit macht diesen Ofen zum idealen Verbündeten für alle, die ihre kulinarischen Kreationen aufwerten und ein authentisches gastronomisches Erlebnis genießen möchten.
Hauptmerkmale:

Hochwertige Konstruktion aus feuerfesten Steinen und Stahl
Statisches Garsystem mit indirekter Flamme
Kapazität 4 Standardpizzen oder 8 kg Brot
Optimiert für geringeren Holzverbrauch

Im Kauf inbegriffen:

Professionelles Pyrometer Hergestellt in Italien
Zwei zertifizierte aluminisierte Pfannen
Grillrost aus Stahl
Hintere Räder und abnehmbare Griffe

KIT DI RUOTE ANTERIORI STERZANTI E FRENANTI - per tutti i modelli ALFONSO 4 PIZZE e ALFONSO 6 PIZZE dotati di Carrello.
Attenzione: questo è un Optional, ovvero una personalizzazione che effettuiamo noi sul tuo forno a legna in fase di costruzione per spedirtelo già assemblato nelle gambe del Carrello del tuo forno a legna. Non lo acquistare qui se hai già il tuo forno a legna con carrello e hai deciso successivamente di volerlo, ma dalla sezione RICAMBI o cliccando quì altrimenti l'ordine verrà annullato perchè non idoneo per la spedizione ma SOLO per la personalizzazione di un forno che stiamo preparando e che non è ancora stato spedito. 

Gitterrost, ideal zum Einlegen kleinerer oder runder Backbleche, so dass Sie jede Art von Backblech in Ihrem Ofen verwenden können. Erhältlich für alle unsere Backofentypen. Für die Modelle CALABRIA und V2 PLUS (nicht V2).
Es wird empfohlen, 2 davon zu nehmen, um den gesamten Ofenboden auszufüllen, indem man eines hinter das andere schiebt.
Abmessungen:
40 X 60 cm

Der Luxor V2 Plus ist der perfekte Holzbackofen für alle, die professionelle Leistung und raffiniertes Design suchen. Er verbindet authentische italienische Tradition mit innovativer Technologie für gleichmäßiges und makelloses Backen. Ausgestattet mit einem Belüftungssystem, garantiert er hervorragende Ergebnisse sowohl innerhalb als auch außerhalb des Hauses. Eleganz, Effizienz und Vielseitigkeit machen ihn zum idealen Gerät für Kochbegeisterte und alle, die ihre kulinarischen Erfahrungen erweitern möchten.
Hauptmerkmale:

Hochwertige Konstruktion aus feuerfesten Steinen und Stahl
Belüftungssystem mit indirekter Flamme
Kapazität 6 Standardpizzen oder 10 kg Brot
Optimiert für geringeren Holzverbrauch

Im Kauf inbegriffen:

Professionelles Pyrometer Hergestellt in Italien
Zwei zertifizierte aluminisierte Pfannen
Grillrost aus Stahl
Beleuchtungssystem für die Garkammer