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Direktbefeuerter Wagen für alle Modelle "Alfonso 4 Pizzas".
Der Wagen ist aus Eisen, schwarz lackiert, mit zwei Rädern an der Rückseite und abnehmbaren Griffen an der Vorderseite, so dass Sie Ihren Holzofen leicht bewegen können. Er ist robust und leicht zu montieren und wird zerlegt in einer Schachtel geliefert, mit einer Anleitung für den schnellen und einfachen Aufbau.
Abmessungen:
Höhe: 97 cm
Länge: ca. 81 cm
Breite: 81 Cm ca.

Professioneller 10-kg-Spiralkneter, ausgestattet mit einem S-förmigen Teigverteiler, der einen homogenen und perfekten Teig garantiert.

Wählen Sie es, wenn Sie den Alfonso Holzofen in einer Einbauversion haben möchten!
Die Abmessungen sind dann:
71 X 85cm (Modelle Sizilien, Emax und Luxor V2) und 82 X 100cm (Modelle Kalabrien, Emax und Luxor V2 Plus)
- Bitte kontaktieren Sie uns vor der Bestellung für jede Klärung.
N.B. Denken Sie daran, die vorderen Knöpfe in den Warenkorb zu legen, da die Luxor-Modelle Knöpfe auf der Rückseite des Ofens haben.

Das Infrarot-Thermometer T600 ist das ideale Werkzeug für alle, die Holz- oder Hybridöfen von Alfonso Forni nutzen und maximale Kontrolle beim Kochen wünschen. Es misst sofort und hygienisch die Temperatur des Schamottsteins, des Ofens und der Speisen, verhindert Verbrennungen und garantiert stets perfekte Ergebnisse: knusprige Pizzaränder und punktgenau gegarte Braten. Verlassen Sie sich auf die digitale Präzision des T600 und bringen Sie Ihre Kochleidenschaft auf die nächste Stufe.

Alfonso Forni Kochbuch
Das Alfonso Forni Kochbuch für den Holzofen von Alfonso Forni ist voller köstlicher und authentischer Rezepte!
Alle Rezepte in diesem Buch wurden von einigen der besten Köche und Hobbyköche sowie von unseren Kunden zubereitet und genehmigt!

DerTransformator für Holzbacköfen von Alfonso Forni wird bereits mit den belüfteten Modellen (Serie Luxor) geliefert und ist nicht nur für die belüfteten Modelle, sondern auch für die anderen Holzbacköfen mit indirekter Befeuerung erforderlich, die mit einem Beleuchtungssystem (d.h. Licht im Garraum) ausgestattet sind. Technische Eigenschaften:
Leistung: 60 Watt
Spannung: 12 Volt
Gesamtlänge: 140 Cm + 130 Cm

Halten Sie Ihren Alfonso 6 Pizza Holz- und Gasofen mit Wagen in tadellosem Zustand, Saison für Saison. Unsere maßgefertigte Ofenabdeckung bietet hervorragenden Schutz vor Sonne, Regen, Wind und Staub und bewahrt die Schönheit und Funktionalität Ihrer Investition. Sie ist aus hochwertigen Materialien gefertigt und gewährleistet eine perfekte Passform und außergewöhnliche Langlebigkeit, damit Ihr Ofen immer für die nächste Pizza-Party bereit ist.

Der Holzofen Sicilia V2 von Alfonso Forno V2 verkörpert die perfekte Synthese aus italienischer Kochtradition und moderner Funktionalität. Mit einer vollständig mit 2 cm dicken Schamottesteinen ausgekleideten Backkammer garantiert dieser statische Indirektbackofen professionelle Ergebnisse bei jeder Zubereitung. Ausgestattet mit robusten Rollen an der Rückseite und abnehmbaren Griffen bietet er außergewöhnliche Mobilität, ohne die thermische Leistung zu beeinträchtigen. Trotz des im Vergleich zu anderen Modellen der Serie günstigeren Preises macht der Sicilia V2 keine Abstriche bei der Verarbeitungsqualität oder der Vielseitigkeit und erweist sich als ideale Investition für alle, die den authentischen Geschmack des Holzofengarens entdecken möchten.
Hauptmerkmale:

Konstruktion aus feuerfesten Ziegeln und Edelstahl 304
Statisches Kochsystem mit indirekter Flamme
Fassungsvermögen für 3 Standardpizzen oder 6 kg Brot
Optimiert für geringeren Holzverbrauch

Im Lieferumfang enthalten:

Professionelles Pyrometer „Made in Italy“
Zwei Backbleche aus zertifiziertem aluminiertem Blech
Grillrost aus Stahl
Hinterräder und abnehmbare Griffe

Die Alfonso Forni belüfteten HolzofenMotor kommt komplett mit Ventilator, Dichtung und Welle enthalten.
Leistung: 30 Watt
Spannung: 12 Volt
Länge des Ventilatorstifts: 35mm

Optimieren Sie den Garprozess in Ihrem Alfonso-Holzbackofen mit der Backofentür aus Edelstahl . Sie steuert die Sauerstoffzufuhr, um Wärme zu sparen, Holz zu sparen und perfekte Pizzen zu produzieren. Ein unverzichtbares Zubehör, um die Effizienz und Vielseitigkeit Ihres Ofens zu maximieren! Kompatibel mit unseren direkt befeuerten Holzofenmodellen Alfonso 2, 4 und 6 Pizzen.(Geben Sie bei der Bestellung an, für welches Modell Sie es kaufen).

Verlängern Sie die Lebensdauer Ihres indirekt befeuerten Ofens Alfonso V2 und V2 Plus mit unserer Abdeckung aus hochwertigen technischen Materialien. Sie ist passgenau, schützt vor Regen, Sonne, Staub und Wind und bewahrt so seine Leistungsfähigkeit und Schönheit. Es ist die ideale Abdeckung, um sicherzustellen, dass Ihr Ofen immer hervorragend funktioniert, Saison für Saison, bereit für den Einsatz mit einer einfachen Geste.

Machen Sie das Beste aus Ihrer Leidenschaft für das Kochen mit unserer Edelstahl-Abziehmatte! Perfekt für Pizzen, frische Pasta und alle Arten von Zubereitungen, bietet sie eine professionelle und hygienische Oberfläche. Leicht zu montieren und demontieren, ist sie der ideale Verbündete für Ihre Küche, von der Pizzeria zu Hause bis zum professionellen Betrieb.
Abmessungen:

Breite: 110 cm
Tiefe: 80 cm
Höhe: 97 cm