Los precios bajan

Altura de 20 cm: permite una nivelación milimétrica y estable incluso sobre superficies irregulares o rústicas, garantizando la planitud necesaria para una cocción uniforme de la pizza. 
Máxima resistencia estructural - Ø 53 mm: Fabricados en hierro macizo y acero de gran espesor, probados específicamente para soportar con total seguridad el peso de los hornos de cocción directa.
Protección térmica activa: al elevar el horno 20 cm, se genera una cámara de aire aislante que evita el sobrecalentamiento de la superficie de apoyo (madera, mármol, mampostería), protegiéndola de grietas o amarilleamientos.  
Imprescindible para los modelos híbridos sin carro: garantiza el espacio vertical perfecto para extraer fácilmente el cajón del quemador de gas (GLP o metano) cuando se desea pasar a la cocción a leña, sin tener que levantar el horno. 
Compatibilidad: Diseñados específicamente para todos los modelos de hornos de sobremesa de cocción directa Alfonso (de leña e híbridos).

Garantiza una estabilidad perfecta y protege tus superficies con los pies de apoyo originales de Alfonso. Fabricados en goma resistente al calor y ajustables, son el accesorio imprescindible para tu horno de leña o híbrido. ¡Añádelos al carrito únicamente junto con tu nuevo horno Alfonso!

Fabricados en goma resistente al calor y ajustables.
El paquete incluye 4 unidades.

Piastra copriforo in acciaio inox AISI 304, formato 25x25 cm, foro Ø130 mm, spessore 0,5 mm. Progettata per essere installata a parete come elemento di finitura e copertura del foro di passaggio della canna fumaria, garantendo ordine, stabilità e un risultato estetico pulito dell’impianto. Compatibile con i forni a legna e ibridi Alfonso Forni da 2, 4 e 6 pizze della linea domestica e con le stufe Alfonso Forni Esmeralda ed Alfonso Forni Eleonora. Certificato ISO 9001:2015, conforme CE. Made in Italy.

Piastra copriforo in acciaio inox AISI 304, formato 30x30 cm, foro Ø130 mm, spessore 0,5 mm. Progettata per essere installata a parete come elemento di finitura e copertura del foro di passaggio della canna fumaria, garantendo ordine, stabilità e un risultato estetico pulito dell’impianto. Compatibile con i forni a legna e ibridi Alfonso Forni da 2, 4 e 6 pizze della linea domestica e con le stufe Alfonso Forni Esmeralda ed Alfonso Forni Eleonora. Certificato ISO 9001:2015, conforme CE. Made in Italy.

Piastra faldale inclinata in acciaio inox AISI 304, diametro 130 mm, spessore 0,5 mm. Progettata per tetti inclinati da 5° a 45°, consente il passaggio sicuro della canna fumaria e protegge il foro da infiltrazioni di acqua e vento. Compatibile con i forni a legna e ibridi Alfonso Forni da 2, 4 e 6 pizze della linea domestica e con le stufe Alfonso Forni Esmeralda ed Eleonora. Certificato ISO 9001:2015, conforme CE. Made in Italy."

Piastra faldale piana dritta in acciaio inox AISI 304, diametro 130 mm, spessore 0,5 mm. Serve come passaparatia nelle tettoie e nelle coperture piane, permettendo il passaggio sicuro della canna fumaria e proteggendo il foro da infiltrazioni. Compatibile con i forni a legna e ibridi Alfonso Forni da 2, 4 e 6 pizze della linea domestica e con le stufe Alfonso Forni Esmeralda ed Eleonora. Certificato ISO 9001:2015, conforme CE. Made in Italy.

Renueva tu aparato y sigue disfrutando de un desplazamiento cómodo gracias a nuestro recambio para las ruedas, diseñado para adaptarse a tus necesidades específicas. ¡Fácil de instalar!
Diámetro de la rueda: 14 cm

Pirometro Bimetallico, Termostato, Misuratore Di Temperatura Per Forno a Legna. Tarato a 350°, Compatibile Per Forno A Legna E Forni A Legna A Cottura Indiretta Alfonso Forni (Modelli V2, V2 Plus e Top)

¡Mide y controla con precisión la temperatura de tu horno de leña o híbrido Alfonso! Este pirómetro bimetálico, calibrado a 500 °C, es el accesorio imprescindible para una cocción perfecta de pizzas, pan y mucho más.
Compatibilidad garantizada: ideal para los hornos de leña de llama directa de Alfonso Forni, incluidos los modelos ALFONSO 4 PIZZE, ALFONSO 6 PIZZE, ALFONSO 4 PIZZE IBRIDO y otros. Instalación fácil y rápida.
No dejes nada al azar: ¡lleva tu horno Alfonso de leña y gas a un nivel profesional!

Scopri il rivoluzionario Trailer con Forno Ibrido 4 Pizze Professional, la soluzione definitiva per il tuo business di pizza mobile. Questo innovativo trailer combina la praticità di un forno ibrido a legna e gas con la flessibilità di un rimorchio mobile completamente attrezzato. Ideale per street food, catering, eventi e mercati, il nostro trailer ti permette di portare l'autentico sapore della pizza appena sfornata ovunque tu vada.

Esta placa está fabricada con material refractario a base de cordierita, lo que te permite elevar tus platos por encima de la superficie de ladrillos del horno de leña, colocándola sobre las guías de las bandejas.
Ancho: 50 cm
Profundidad: 35 cm 
Altura: 1,6 cm

Esta placa está fabricada con un material refractario a base de cordierita, lo que te permite elevar tus platos por encima de la superficie de ladrillos del horno de leña, colocándola sobre las guías de las bandejas.
Ancho: 60 cm
Profundidad: 40 cm 
Altura: 1,6 cm