Verkaufshits

Der Forno Ibrido Alfonso 10 Pizze Professional verbindet Innovation mit Tradition, indem er Holz- und Gaskocher miteinander verbindet, um eine flexible und hochwertige kulinarische Lösung zu bieten, die für den gewerblichen und professionellen Einsatz geeignet ist.

Außenmaße: 121 X 155 cm - Höhe 64 cm
Innenmaße: 80 x 140 cm - Höhe 30 cm
Gewicht: 400 kg
Holzbefeuerter Ofen mit CE-Zertifizierung

Schwarzer Ausbesserungslack

10 kg, 10-stufiger Spiralkneter mit schwenkbarem Kopf! Mit S-förmig geneigtem Teigteilerbalken für Teige mit hohem Feuchtigkeitsgehalt.

Abmessungen:
50x35 cm - Höhe: 6 cm mit 1 cm gefaltetem Rand an der Außenseite
Diese aluminisierte Blechpfanne, die wie alle unsere Pfannen für die Verwendung in Lebensmitteln zugelassen ist, hat einen umgebogenen Rand, der das Einwickeln der Folie erleichtert und sich perfekt zum Garen von Fleisch, aber auch von Lasagne, Hähnchen usw. eignet.

Feste Wandhalterung D.130

Tülle für den Türgriff der Koch- oder Brennkammer oder des Mehrzweckkastens, um einen verbrühungssicheren Griff zu gewährleisten.

Lineares Element mit zwei Buchsen/Buchsen-Eingängen

LPG-Gasbrenner komplett mit Hahn, Manometer, Schlauch und Kabelbinder!
Abmessungen: Gesamtlänge: 420mm (Blindteil 400mm); Durchmesser: Ø41 Mm; Leistung: 9kw

10 kg Spiralkneter mit 10 Geschwindigkeiten - fester Kopf und S-gekippter Teigspaltstab für hochbefeuchteten Teig

Professioneller 8-kg-Spiralkneter, mit S-förmigem Teigverteiler für gleichmäßigen, hochwertigen Teig.

Perforierter runder Pizzawender aus Stahl, mit Holzgriff.
Ideal zum Wenden der Pizza während des Backens!
Abmessungen: Gesamthöhe ca. 140 cm, Durchmesser ca. 18 cm

Direktbefeuerter Wagen für alle Modelle "Alfonso 4 Pizzas".
Der Wagen ist aus rostfreiem Stahl, unlackiert, mit 2 Rädern an der Rückseite und abnehmbaren Griffen an der Vorderseite, so dass Sie Ihren Holzofen leicht bewegen können. Praktisch und einfach zu montieren, wird er zerlegt in einer Schachtel geliefert, mit einer Anleitung für den schnellen und einfachen Aufbau.
Abmessungen:
Höhe: 97 cm
Länge: ca. 81 cm
Breite: 81 Cm ca.