Verkaufshits

Element, mit dem die Achse des Schornsteins um 15° gekippt werden kann. Ø130mm

Abschlusselement, das an der Spitze des Schornsteins angebracht wird und vor dem Eindringen von Regen, Schnee und Wind schützen soll.Nicht empfohlen für Schornsteinhöhen von weniger als 4 Metern, da es den richtigen Zug behindern kann.

Der Alfonso 12-Pizza-Profi-Hybrid-Ofen ohne Wagen kombiniert die traditionelle Holzbefeuerung mit der Effizienz eines Präzisionsgassystems in einem professionellen System. Dieser professionelle italienische Ofen wurde speziell für Gastronomen, gewerbliche Pizzerien und Foodservice-Profis entwickelt und bietet maximale Betriebsflexibilität, präzise Temperaturregelung und gleichzeitige Backkapazität für bis zu 12 Pizzen. Die Hybridtechnologie sorgt für gleichbleibende Ergebnisse mit dem authentischen Geschmack des Holzofens und dem Komfort von Gas, wodurch Produktivität und Qualität bei jedem Service optimiert werden.

Außenmaße: 161 X 155 cm - Höhe 64 cm
Innenmaße: 150 x 140 cm - Höhe 30 cm
Gewicht: 500 kg
Innentür: mit Glasfenster
Holzbackofen mit CE-Zertifizierung

Diese Tür aus rostfreiem Stahl mit gehärtetem Glas, die für die Hybridöfen Alfonso (Gas/Holz) 2, 4 und 6 Pizzas entwickelt wurde, ermöglicht es Ihnen, das Garen zu kontrollieren und den Luftstrom zu regulieren, ohne den Ofen öffnen zu müssen. Auf diese Weise wird die Wärme optimal gehalten und die Temperatur bleibt stabil. Er ist auch ideal für das Garen mit Restwärme und ist ein praktisches, sofort einsatzbereites und leicht zu reinigendes Zubehör.

Endplatte, Lochabdeckplatte für die Installation von Schornsteinabzügen.
Abmessungen der einzelnen Platte: 16 x 30 cm - Ø13 cm
Abmessungen Paar: 32 x 30 cm - Ø13 cm

Aluminisierte Blechpfanne, zertifiziert für die Verwendung in Lebensmitteln. Abmessungen:
75x50cm; Höhe 6cm

Besonders leistungsfähiger LPG-Gasbrenner
Mit Thermoelement, ausgestattet mit Sicherheitsventil und Min-Max-Hahn, komplett mit Schlauch und Kabelbinder.
Für Alfonso Hybrid-Ofenmodelle 2 Pizzen

Sichere Zündung: Langer Stiel zum Schutz der Hände und zum einfachen Erreichen des Ofenbrenners.
Nachfüllbar & langlebig: Wiederverwendbar mit Butangas, reduziert Abfall und garantiert eine lange Lebensdauer.
Einstellbare Flamme und Windschutz: Präzise Flammensteuerung und zuverlässige Zündung auch bei Zugluft.
Doppelnutzen: Sie erhalten 2 Gasfeuerzeuge, um immer einen Ersatz zur Hand zu haben oder für verschiedene Zwecke im Haus.

N.B.: Die Farben können variieren, es werden 2 Feuerzeuge in den ab Lager verfügbaren Farben geliefert.

Seitenstein für die Backkammer Ihres Alfonso Forni Holzbackofens mit indirekter Befeuerung, d.h. für alle Modelle "V2" und "V2 PLUS". 1 Backstein wird geliefert, wenn Sie mehr als einen Backstein wünschen, müssen Sie die Menge erhöhen.
Abmessungen: 30x30 cm
Dicke: cm 1,7/2

Extraharter Stein für Holzbackofen ALFONSO 6 PIZZE
Original-Ersatzteil aus speziellen feuerfesten Steinen mit einer Dicke von 3 cm, kompatibel mit dem Holzofen ALFONSO 2 PIZZE, den Sie bereits besitzen. Nach dem Kauf verpacken und versenden wir das Produkt, weshalb beim Checkout zusätzliche Versandkosten anfallen.Das Ersatzset enthält feuerfeste Steine. Falls die Steine bei der Lieferung etwas größer sind, müssen sie von Hand zugeschnitten werden.

Ersatzglas für die Feuerraumtür Ihres Alfonso Forni Holzbackofens - Modelle "V2" und "V2 Plus