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Il Forno Stufa a Legna Eleonora Alfonso Forni è un apparecchio multifunzionale 3 in 1 pensato per ottimizzare efficienza energetica e spazio nella tua casa. Non si limita a riscaldare l'ambiente come le stufe tradizionali, ma ti offre diverse opzioni di cottura per preparare i tuoi piatti preferiti. La sua versatilità lo rende una soluzione pratica e superiore rispetto alle comuni stufe, perfetto per chi cerca un apparecchio che unisca riscaldamento e cottura in un'unica soluzione. Interamente Made in Italy è costruito con materiali di alta qualità e grande attenzione al dettaglio.

Potenza: Massima 27.5 kW, Nominale 25 kW
Efficienza energetica: Classe A+
Certificazione: CE
Design Esterno: Lamiera zincata color antracite, Sportello in Acciaio.
Misure esterne: A. 152 cm - L. 73 cm - P. 60 cm
Peso: 190Kg
Box multiuso inferiore: A. 42 cm, L. 72 cm, P. 43 cm
Ruote posteriore per facilitare lo spostamento


Triplice funzionalità:

Stufa a legna per riscaldamento efficiente
Piano cottura superiore per cottura lenta
Forno interno con tre ripiani e rivestimento refrattario

Impastatrice Im-10 Da 10KG A Testa Ribaltabile, Con 10 Velocita' E Inversione Di Rotazione Hh, Dotata Di Pignone Modificato, Barra Inclinata Spezzapasta A "S" Per Impasti Ad Alta Idratazione E Motore Brushless Di Ultima Generazione. 

Carrello professionale in Acciaio per forno Alfonoso 10 Pizze. Dotato di 4 ruote sterzanti con freno per una movimentazione sicura. Struttura in acciaio robusta e stabile, facile da assemblare con istruzioni incluse. Supporto ideale per i forni a legna e ibridi Alfonso 10 Pizze.

Caratteristiche principali

Struttura solida in acciaio inox 304
Dimensioni: 122 x 122 x 95 cm
4 ruote sterzanti con freno per movimentazione sicura
Manici estraibili per spostamenti controllati
Consegnato in kit di montaggio con istruzioni incluse

Porta l'autentica esperienza di una grigliata nel comfort della tua casa con il barbecue da interno Alfonso Forni. Realizzato in acciaio inox AISI 304 e completo di girarrosto automatico, assicura una cottura professionale e uniforme grazie ai mattoni refrattari lisci. L'accessorio perfetto per integrare e valorizzare la tua passione per la cucina.

Impastatrice Da 8kg A Testa Fissa, Con 10 Velocita' E Inversione Di Rotazione Hh, Dotata Di Pignone Modificato, Barra Inclinata Spezzapasta A "S" Per Impasti Ad Alta Idratazione E Motore Brushless Di Ultima Generazione. 

Mattone laterale per la camera di cottura del tuo forno a legna Alfonso Forni a cottura indiretta, ovvero per qualsiasi modello "V2" e "V2 PLUS". Verrà spedito 1 MATTONE, se desideri più di un mattone laterale devi aumentare la quantità.
Misure: cm 30x30
Spessore: cm 1,7/2 

Elemento lineare caratterizzato da due ingressi maschio/maschio

Carrello Per Forno A Legna A Cottura Diretta Per Tutti I Modelli "Alfonso 6 Pizze".
Il Carrello È In Ferro, Verniciato Di Nero, Con 2 Ruote Posteriori E Manici Estraibili Anteriori Che Ti Consentiranno Di Spostare Facilmente Il Tuo Forno A Legna. Robusto E Facile Da Montare, Ti Viene Consegnato Smontato All'interno Di Uno Scatolo, Con Manuale Di Istruzioni Incluso Per Il Montaggio Che È Facile E Veloce.
Misure: Altezza: 97 Cm Circa Lunghezza: 111 Cm Circa Larghezza: 91 Cm Circa

Impastatrice A Spirale Da 8 Kg A 10 Vel. - Testa Ribaltabile E Con Barra Spezzapasta Inclinata A "S" Per Impasti Ad Alta Idratazione 

Forno Pizza Alfonsino Ibrido è il forno pizza a gas e legna progettato per chi cerca prestazioni professionali in uno spazio compatto. Raggiunge i 500°C, garantisce una cottura diretta uniforme e offre la libertà di scegliere tra gas per il massimo controllo o legna per l’aroma autentico della pizza tradizionale.
Cuoce una pizza per volta raggiungendo una produttività di circa 30 pizze/ora, ideale per terrazzi, giardini e piccoli eventi.


Forno a legna con predisposizione a gas
Piano cottura in biscotto refrattario da 5 cm
Raggiunge 500°C in pochi minuti
Compatto ma potente

Massimizza la resa del tuo forno ibrido Alfonso con la Portina Chiuderna in acciaio inox! Ideale per cuocere a legna o a gas, ti permette di regolare l’aria, trattenere il calore e ottimizzare ogni ricetta. Perfetta per le cotture a a calore residuo, come pane, focacce o arrosti, riduce le dispersioni e aumenta l’efficienza. Compatibile con i forni Alfonso 2, 4 e 6 pizze a doppia alimentazione.

Grazie a questo optional con rialzo, il tuo forno si adatterà perfettamente a diversi modelli e dimensioni della linea a Legna. È compatibile con i forni Alfonso 4 e 6 Pizze a Legna, e può essere posizionato su un piano di lavoro resistente alle alte temperature.
Se acquistato insieme al forno, il rialzo verrà già fissato alla struttura.
Altezza: 15 cm