Verkaufshits

Wählen Sie diese Option, wenn Sie diesen Rahmen mit Ihrem Alfonso-Holzofen in Einbauversion haben möchten! (Legen Sie diese Option + die Option Einbauversion in Ihren Einkaufswagen: wir bauen Ihren Alfonso-Holzbackofen in einer Einbauversion und mit diesem Rahmen).
Die Maße werden sein:
Ca. 71 X 85CM (Sizilien, Emax und Luxor V2 Modelle) und 82 X 100CM (Kalabrien, Emax und Luxor V2 Plus Modelle)
- Bitte kontaktieren Sie uns vor der Bestellung für jede Klärung.
N.B. Denken Sie daran, die vorderen Knöpfe in den Warenkorb zu legen, da die Luxor-Modelle Knöpfe auf der Rückseite des Ofens haben.

Höhe 20 cm: Ermöglicht eine millimetergenaue und stabile Nivellierung auch auf unebenen oder rustikalen Oberflächen und gewährleistet so die für ein gleichmäßiges Backen der Pizza erforderliche Ebenheit. 
Maximale strukturelle Festigkeit: Hergestellt aus massivem Eisen und dickwandigem Stahl, speziell getestet, um das Gewicht von Direktbefeuerungsöfen absolut sicher zu tragen.
Aktiver Hitzeschutz: Durch das Anheben des Ofens um 20 cm entsteht ein isolierender Luftzwischenraum, der eine Überhitzung der Auflagefläche (Holz, Marmor, Mauerwerk) verhindert und diese vor Rissen oder Vergilbung schützt.  
Unverzichtbar für Hybridmodelle ohne Rollwagen: Gewährleistet den perfekten vertikalen Abstand, um die Schublade des Gasbrenners (Flüssiggas oder Erdgas) mühelos herauszuziehen, wenn man auf Holzbefeuerung umstellen möchte, ohne den Ofen anheben zu müssen. 
Kompatibilität: Speziell entwickelt für alle Alfonso-Modelle von freistehenden Öfen mit Direktbefeuerung (Holzbefeuerung und Hybridmodelle).

Feder für Ventilelement, geeignet für Rohre mit einem Durchmesser von 130, 150 und 180 mm

Maximieren Sie die Leistung Ihres hybriden Alfonso-Ofens mit der Portina Chiuderna aus Edelstahl! Ideal zum Kochen mit Holz oder Gas – sie reguliert die Luftzufuhr, hält die Wärme zurück und optimiert jedes Rezept. Perfekt für das Garen im ausgeschalteten Ofen, z. B. Brot, Focaccia oder Braten, reduziert sie Wärmeverluste und steigert die Effizienz. Kompatibel mit den Alfonso-Öfen 2, 4 und 6 Pizzen mit Doppelbefeuerung.

Der Holzofen „Eleonora“ von Alfonso Forni ist ein multifunktionales 3-in-1-Gerät, das darauf ausgelegt ist, Energieeffizienz und Platz in Ihrem Zuhause zu optimieren. Er beschränkt sich nicht wie herkömmliche Öfen darauf, den Raum zu beheizen, sondern bietet Ihnen verschiedene Kochmöglichkeiten, um Ihre Lieblingsgerichte zuzubereiten. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer praktischen und überlegenen Lösung im Vergleich zu herkömmlichen Öfen – perfekt für alle, die ein Gerät suchen, das Heizen und Kochen in einer einzigen Lösung vereint. Er wird vollständig in Italien hergestellt und besteht aus hochwertigen Materialien, wobei viel Wert auf Details gelegt wird.

Leistung: Maximal 27,5 kW, Nennleistung 25 kW
Energieeffizienz: Klasse A+
Zertifizierung: CE
Außenausführung: Anthrazitfarbenes verzinktes Blech, Tür aus Edelstahl 304
Außenmaße: H 152 cm – B 73 cm – T 60 cm
Gewicht: 190 kg
Unteres Mehrzweckfach: H. 42 cm, B. 72 cm, T. 43 cm
Rollen an der Rückseite zum leichteren Verschieben


Dreifache Funktionalität:

Holzofen für effiziente Heizleistung
Oberer Kochbereich für langsames Garen
Innenofen mit drei Einlegeböden und feuerfester Auskleidung

Im-10 10KG Teigkneter mit klappbarem Kopf, 10 Geschwindigkeiten und Hh-Rückwärtsdrehung, modifiziertem Ritzel, S-förmig gekipptem Teigbrecherbalken für hochbefeuchteten Teig und bürstenlosem Motor der neuesten Generation.

Mit diesem optionalen Verlängerungsstück passt er perfekt in Ihre Hybridöfen verschiedener Größen und Modelle. Sie können ihn mit den holzbefeuerten Pizzaöfen Alfonso 4 und 6 auf einer Arbeitsplatte verwenden, die hohen Temperaturen standhält.

Mit dieser optionalen Erweiterung passt er sich perfekt an Ihre Hybridöfen verschiedener Größen und Modelle an. Sie können ihn in den Hybridmodellen Alfonso 4 und 6 Pizzen mit Wagen verwenden

Besonders leistungsfähiger LPG-Gasbrenner
Mit Thermoelement, ausgestattet mit Sicherheitsventil und Min-Max-Hahn, komplett mit Schlauch und Kabelbinder.
Für Alfonso Hybrid-Ofenmodelle 2 Pizzen

Professioneller Stahlwagen für Alfonoso-Ofen 10 Pizzen. Ausgestattet mit 4 Lenkrädern mit Bremsen für eine sichere Handhabung. Robuste und stabile Stahlstruktur, einfach zu montieren mit Anleitung enthalten. Idealer Ständer für Alfonso 10 Pizze Holz- und Hybridbacköfen.

Wichtigste Merkmale

Solide Struktur aus rostfreiem Stahl 304
Abmessungen: 122 x 122 x 95 cm
4 Lenkrollen mit Bremsen für eine sichere Handhabung
Abnehmbare Griffe für eine kontrollierte Bewegung
Geliefert im Montagesatz mit Anleitung

Aluminisiertes Blech Pan zertifiziert für den Einsatz in Lebensmitteln. Abmessungen: 70x30 cm Höhe 6 cm Piedago Rand auf der Außenseite von 1 cm.

Set bestehend aus 1 Schürze + 1 Ofenhandschuh + 1 Alfonso Forni Kochbuch