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La pala cuadrada para pan de Alfonso Forni combina acero inoxidable 304 resistente con un mango ergonómico de madera, lo que garantiza estabilidad y precisión a la hora de introducir pan, focaccias y pizzas en el horno. Robusta, versátil y duradera, es el accesorio ideal para obtener resultados profesionales en hornos de leña domésticos y profesionales.

Altura total: 150 cm aproximadamente.
Ancho: 29 cm.
Longitud: 33 cm.
Material: acero AISI 304 y madera tratada.

Disfruta de unas barbacoas impecables con nuestra barbacoa de acero inoxidable, equipada con parrilla y tapa-bandeja multifunción. Perfecta para quienes buscan calidad, durabilidad y practicidad en un único producto «Made in Italy».


Dimensiones exteriores: Altura: 78 cm, Anchura: 64 cm, Profundidad: 34,5 cm
Superficie de cocción: 49 × 34,5 cm (1690 cm²)
Capacidad del brasero: 8,5 litros (≈ 1,7–2,5 kg de carbón)
Materiales de fabricación: acero inoxidable 304
Combustible: Carbón
Peso: 20 kg

La pala para leña y brasas de Alfonso Forni es el accesorio ideal para controlar al máximo el fuego de tu horno de leña. Robusta, segura y fácil de manejar, te permite mover las brasas y la leña con precisión, garantizando siempre una cocción uniforme. ¡Añádela ya a tu carrito y lleva la calidad profesional a tu cocina!

Altura total: 150 cm aproximadamente.
Material: acero AISI 304 y madera tratada.

Amasadora Im-5 de 5 kg con cabezal fijo, con 10 velocidades e inversión de giro Hh, equipada con piñón modificado, barra inclinada y cortador de masa en forma de «S» para masas de alta hidratación y motor sin escobillas de última generación.

Dimensiones: 60 x 40 cm - altura: 4 cm

Juego de abrazaderas de pared para tubos de acero inoxidable, diámetro 130 mm, grosor 0,5 mm. La abrazadera de pared se utiliza para fijar el conducto de humos a la pared, tanto en los tramos verticales como en los horizontales. Se recomienda instalar una abrazadera de pared cada metro. Compatible con los hornos de leña e híbridos Alfonso Forni de 2, 4 y 6 pizzas de la línea doméstica y con las estufas Alfonso Forni Esmeralda y Eleonora. Certificado ISO 9001:2015, conforme a la normativa CE. Fabricado en Italia.

¡Mide y controla con precisión la temperatura de tu horno de leña o híbrido Alfonso! Este pirómetro bimetálico, calibrado a 500 °C, es el accesorio imprescindible para una cocción perfecta de pizzas, pan y mucho más.
Compatibilidad garantizada: ideal para los hornos de leña de llama directa de Alfonso Forni, incluidos los modelos ALFONSO 4 PIZZE, ALFONSO 6 PIZZE, ALFONSO 4 PIZZE IBRIDO y otros. Instalación fácil y rápida.
No dejes nada al azar: ¡lleva tu horno Alfonso de leña y gas a un nivel profesional!

Dimensiones: 50 x 35 cm - Altura: 3 cm

Tubo de humos de acero inoxidable AISI 304, diámetro 130 mm, altura 330 mm, grosor 0,5 mm. Ideal para tramos verticales y subhorizontales de sistemas de humos para hornos y cocinas de leña. Compatible con los hornos de leña e híbridos Alfonso Forni de 2, 4 y 6 pizzas de la línea doméstica y con las estufas Esmeralda y Eleonora. Certificado ISO 9001:2015, conforme a la normativa CE. Fabricado en Italia.

Paleta de acero para brasas, con mango de madera.
¡La pala perfecta que necesitas para recoger las brasas de tu horno de leña!
Medidas: 20 x 15 cm aproximadamente
Altura total: 150 cm aproximadamente

El Alfonso 2 Pizze Full Optional, con carrito, puerta y pirómetro, es un horno de leña de cocción directa, ideal para diversos entornos, como jardines, cocinas, bodegas, porches, casitas de jardín y terrazas. Ofrece un alto rendimiento y comodidades adicionales gracias a su configuración «full optional», que, además del carro, incluye de serie la puerta y el pirómetro, accesorios útiles para mejorar tu experiencia culinaria.

Dimensiones: 60 x 40 cm - Altura: 3 cm